食欲の秋に旬を味わおう!オンラインクッキング参加者募集
食育の一環として食品企業とタイアップし、簡単にバランスよくおいしい料理を作るコツを伝える、出張型の料理講習会『ふれあいクッキング』では、コロナ禍でもご自宅で楽しく気軽にご参加いただけるオンラインクッ…
食育の一環として食品企業とタイアップし、簡単にバランスよくおいしい料理を作るコツを伝える、出張型の料理講習会『ふれあいクッキング』では、コロナ禍でもご自宅で楽しく気軽にご参加いただけるオンラインクッ…
栄養士の内田かずよです。夏に大活躍したそうめんなどの麺類。しかし、中途半端に余っていたり、いつも同じ食べ方で飽きてしまい家に残っていませんか?そうめんは常温でストックできて「簡単・美味しい・子どもも…
香川県では、8月10日(ヤドンの日)から来年2月28日までの期間中、「うどん県×ヤドン」のコラボイベント「ヤドンパラダイス 香川 2021」を開催する。同イベントは期間中に県内各地のイベントに「ヤドン」が出現し…
たべぷろ恒例【ワーママ応援プレゼント】の8月は「長濱つるつる焼鯖そうめん」「TRIM 経口補水液POWDER」「たべぷろオリジナルふせん」をご用意しました! たべぷろインスタを『フォロー&いいね!』で、ぜひご応…
CHEZ SICAが運営する紅茶専門店テシエは今夏の限定商品として、「そうめん専用紅茶」=写真=を7月21日から販売を開始した。「夏の風物詩『そうめん』をよりおいしく召し上がっていただくための紅茶としてブレンド…
兵庫県手延素麺協同組合の井上猛理事長が上部に吹き出す噴水を「龍神のしぶき」と命名したことでも話題の最新モデル「ビッグストリーム そうめんスライダーメガラスベガス」(タカラトミーアーツ)が、さまざまな…
梅雨も終わりに近づき、暑い夏のシーズンが到来しました。7月は梅雨の恩恵を受けたみずみずしくて美味しい野菜がたくさん出回ります。今回は夏野菜のトマト、ズッキーニ、オクラなどの野菜を取り入れたメニューを兵…
本格的な暑さが気になる季節となりました。熱中症や夏バテが気になる季節ですが、蒸し暑く食欲がない日でも美味しく食べれる素麺を使ったアレンジメニューを兵庫県手延素麺協同組合(揖保乃糸)よりご紹介します。…
冷たいそうめんがおいしい季節ですね。そうめんの起源は1200年以上前にさかのぼります。日本最古の神社、大神神社ご祭神の子孫である人物が飢饉と疫病に苦しむ民の救済を祈願した際に神の啓示を受けて作られたと伝…
ラドンナは、毎日の暮らしを彩るブランド「Toffy(トフィー)」から、昨年の人気商品「Toffy きらきら流しそうめん器」=写真=をリニューアルし4月から販売している。同商品は走るLEDライト付き。本体底部分に内蔵…
明治創業123年の老舗乾麺メーカー田靡製麺は、NHKの乳幼児向け番組「いないいないばあっ!」のキャラクターを利用した「赤ちゃんそうめんアソートセット」を3月から発売している。同商品は国産小麦95%、国産野菜粉…
6月が旬の食材はさわやかな印象のものが多く、初夏の風味を食卓へ届けてくれます。今回は “揖保乃糸”と旬の食材を使った簡便メニューをご紹介いたします。記事の中にレシピ動画もありますので是非ご視聴くださいね。
タカラトミーアーツは、持ち運びしやすい小型サイズのシンプルな流しそうめん器「流しそうめんPocket」(税込み2970円)を4月から発売している。兵庫県手延素麺協同組合の「揖保乃糸」と同商品のコラボレーションも…
暑い夏が間もなくやってきます。冷たいものやさっぱりしたものが食べたくなる季節。また、調理するのもコンロ回りが熱くなるので、できれば加熱しなくて作りたい。今回は、そんな時にももってこい、しかも一品完結…
こんにちは。仙台市在住の料理家sato aiです。これからの季節に、サラッと手軽に食べられるそうめんを使ったレシピはとても重宝しますよね。そうめんレシピは調理時間も短いので、時短で作りたい平日の夜ごはんに、…
週末のお昼ごはんに茹でたそうめんが余ってしまうこと、ありますよね。捨てるのはもったいないので、平日の夜ごはんに活用して7分で「そうめんガレット」を作りましょう。カップスープのコーンクリームを使うだけで…
こんにちは。公認スポーツ栄養士・3児のママの馬明(まみょう)真梨子です。今年も暑い夏がやってきますね。夏に食卓で大活躍する素麺ですが、おかずや野菜もしっかりとれるメニューもあったらいいなと思い、今回…
タカラトミーアーツは、毎年シリーズとしてさまざまな形を展開している“ウォータースライダー型流しそうめんマシン”の最新作「ビッグストリーム そうめんスライダーメガラスベガス」(希望小売価格税込み1万4960円…
トマトがおいしい季節です。春先からいただいてきた熊本県産トマト、いまが一番安定してお買い得。各エリアの地物と合わせて、サラダだけでなくいろいろなメニューに華やかで可愛いトマトをたくさん使えばおうちカ…
こんにちは。管理栄養士ワーママのmidoriです。今回は暑い夏におすすめ、1品で栄養バランスが摂れる豆乳つゆのそうめんレシピをご紹介します。韓国料理で「コングクス」は豆を使用した汁の麺料理です。今回はコン…