熊本産トマトが大活躍するレシピ6選！おうちでカフェ気分
トマトがおいしい季節です。春先からいただいてきた熊本県産トマト、いまが一番安定してお買い得。各エリアの地物と合わせて、サラダだけでなくいろいろなメニューに華やかで可愛いトマトをたくさん使えばおうちカ…
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ママ管理栄養士おすすめ豆乳つゆそうめん！１品で栄養バランス抜群になる10分レシピ
こんにちは。管理栄養士ワーママのmidoriです。今回は暑い夏におすすめ、１品で栄養バランスが摂れる豆乳つゆのそうめんレシピをご紹介します。韓国料理で「コングクス」は豆を使用した汁の麺料理です。今回はコン…
乾物はエコな備蓄食！ローリングストックを提案
DRYな乾物で世界をもっとPEACEに！--という思いからユニットで活動する、DRYandPEACEのサカイ優佳子さんと田平恵美さんは、乾物を使った料理教室や講座を各地で開催している。
キッチンバサミとピーラーがワーママのお助けに！15分で作れる五目春雨炒めレシピ【PR】
フード＆テーブルスタイリストの渡辺有子です。キッチンバサミやピーラーは忙しいワーママの晩ご飯作りをアシストしてくれる便利な調理器具！そこで今回は、2つのアイテムを活用して、包丁もまな板も使わずにワンボ…
ピーマン苦手克服10分レシピ！夏野菜とニョッキのデミグラソース炒め
子供が嫌いな野菜の代表格「ピーマン」。しかしピーマンは栄養価が高く、ママとしてはなんとか食べてほしいもの。そこで今回は子供が大好きなデミグラスソース風の味に仕上げた、夜ごはんにおすすめ「夏野菜とニョ…
のびーるマッシュポテトのたのしいおつまみ「アリゴ」のレシピ！
フランス・オーブラック地方の郷土料理「アリゴ」。ニンニクの風味がきいた、チーズ入りのマッシュポテトです。野菜スティックやバゲットを添えてパーティメニューにするもよし。ミートソースといっしょに焼いて「…
ワーママにおすすめ絶品チキンソテー15分レシピ！オニオンドレッシングでおうちレストラン
今回必須な材料は、鶏肉とすりおろしオニオンドレッシングだけ。あとはお好みの野菜を添えれば、立派なメインディッシュが完成します。 香味野菜の香りやさまざまな旨みが詰まっているドレッシング。これ一本で、…
【たべぷろワーママ応援プレゼント】当選者のお料理レポートをご紹介♪
「たべぷろワーママ応援レシピ2021春賞」の投票では、たくさんの方にご参加いただき本当にありがとうございました！プレゼントに当選された方がお料理に使ってインスタグラムにアップしてくれていますのでピックア…
ワーママにおすすめコロッケ卵とじ丼！ボリュームたっぷり10分レシピ
こんにちは！偏食児持ちの食育インストラクターのひなた葵です。仕事から疲れて帰ってきた日…。お腹ペコペコでガツンとボリュームあるものが食べたいけれど、夜ご飯を作る気力がもう残っていないなんてこともありま…
【動画】きな粉バナナのクリーム添え♪オリゴのおかげで腸内環境改善
ふれあいクッキング人気講師の小池桂子先生による「きな粉バナナのクリーム添え」のクッキング動画をご紹介します！ 使用した『オリゴのおかげ』（塩水港精糖）は主成分の乳糖果糖オリゴ糖が、おなかの中にいるビ…
ワーママにおすすめ食パンピザ15分レシピ！カリッと食感に仕上がる驚きの時短技
こんにちは。仙台市在住の料理家sato aiです。大人にも子供にも大人気の、焼きたて熱々のピザを15分で作ることができる時短テクのご紹介です。苦味のあるピーマンなどの野菜も、チーズと一緒にピザにすることで、お…
甘くない「クッキングコーンフレーク」！サラダやスープのトッピングに
日清シスコは、コーンフレークの可能性を広げる取組みを行う。「シスコーン」シリーズから調理用コーンフレークとして「シスコーン クッキングコーンフレーク」を3月から全国発売している。在宅時間の増加で家庭内…
煮込みラーメンを使って味噌カルボナーラ！ママ管理栄養士おすすめ15分レシピ
永谷園の「煮込みラーメン 味噌味」を使った、夜ごはんにおすすめの簡単カルボナーラをご紹介します。忙しいワーママさんへのポイントとしては、フライパン1つで完成することと、包丁いらずという点が挙げられます…
カリフォルニア米と濃縮缶スープでお手軽「ガンボ」！
カリフォルニア産米「カルローズ」のPR活動を展開するUSAライス連合会日本代表事務所は、米国南部の郷土料理「ガンボ」を知ってもらうためのキャンペーンやレシピを公開している。料理家の福田芳子さんが、キャンベ…
ベビーフード工場とつなぎ育児相談！キユーピーのオンライン離乳食教室
キユーピーは3月からオンライン離乳食教室を本格開始した。同社のベビーフードを製造する佐賀県の鳥栖工場と全国の子育て中の家族をつなぎ、ベビーフードの製造工程や離乳食の基本などを紹介。チャット機能を使って…
ミニトマトの甘みを味わうサラダレシピ2選！
初夏はトマトをサラダで。β-カロテン、リコピン、ビタミンC、カリウム、クエン酸をたくさん取り入れて。フルーツトマトが甘いのは、水やりを控えて根が伸びる範囲を制限したり肥料吸収を抑える育て方で、トマトが自…
ドレッシングで天津飯！ママ管理栄養士おすすめ15分レシピ
4歳３歳の年子の男の子を育てている、ママ管理栄養士ライターの辻尾麻里奈です。今回は「キユーピー テイスティドレッシング 黒酢たまねぎ」をタレに使うことで面倒な計量ナシ！の15分天津飯の作り方をご紹介しま…
【業務スーパー】鶏そぼろがワーママのお助けに！ママ管理栄養士おすすめ「とり平焼き」15分レシピ
みなさんこんにちは。管理栄養士ライターのえのみほです。今回は、とん平焼きを鶏そぼろでアレンジした『とり平焼き』をご紹介します。通常豚肉やキャベツ、もやしなどを炒め、さらに卵で焼くことで何気に手間のか…
ひじき煮やきんぴらがレンジで簡単に！あと一品に国産乾物キット
三菱食品は地域特産ブランド「もっと Nippon！」から電子レンジ調理対応の国産乾物キットの新商品3品を食品スーパーやドラッグストアをはじめとする全国の店舗で3月から発売している。「簡便」「時短」をキーワード…
クラシルで人気のレシピが冷凍ミールキットに！
日本アクセスは、国内ナンバーワンのレシピ動画サービス「Kurashiru（クラシル）」を運営するdelyとオリジナル冷凍ミールキットを開発した。「クラシル」ブランドでガパオやバターチキンカレーなど6アイテムを発売…