家族が喜ぶ「串おでん」をおうちで楽しもう！
カネテツデリカフーズは、おうち時間が増える中でおでん種を串に刺して楽しく食べる“串おでん”を広めたいとSNSを使った初のクローズドキャンペーンを実施する。豊富なおでん種のラインアップに、新商品3品とおでん…
おいしい食べ方に関する記事
リッツにお好みの具をのせて一口ピザ！おうち時間を楽しく
モンデリーズ・ジャパンは、リッツをピザ生地にする新たな提案をしている。クラッカーブランド「リッツ」で、手軽にピッツァが作れる「でっかくのせよう！リッツdeピッツア！」＝写真＝レシピをブランドサイトで公…
【動画】和牛に最高にあう手作り薬味を焼肉のプロが伝授！おうちで楽しもう
「焼肉トラジ」の最高級店、「焼肉エクセレント銀座店」の高日峰料理長が、店とはまた違った「おうち焼肉」の食べ技を提案します。焼肉のプロフェッショナルである高料理長が、自宅で焼肉をする際に欠かせないとい…
がんで入院中に毎日飲んだ妻のにんじんジュース…中村獅童さん
古典を守りつつ革新を追求するお茶目でナイーブな歌舞伎界の異端児、中村獅童さん。10月公開映画『みをつくし料理帖』で、主人公・澪と幼馴染みを料理でつなぐ又次を演じています。鋭い眼差しの奥に深い優しさを湛…
クリームチーズナッツボール15分レシピ！一口サイズでかわいいチーズおつまみ
刻んで、混ぜて、丸めるだけの簡単チーズおつまみです。買い置き食材でさっと作れるので、急な来客にも対応可能。ラップで丸めて作るので、そのまま作り置きもできますよ。このおつまみに合うお酒はビール、白ワイ…
ハロウィンパンプキンサラダは楽しく♪おいしく♪
ケンコーマヨネーズの100％子会社のサラダカフェは、ハロウィーンシーズンに合わせたサラダと、体の中から美と健康をサポートすることをコンセプトとしたサラダ「美サラダ」の計3種の販売している。
そうめんでハロウィンパーティー！超レアな揖保乃糸かぼちゃバージョン
「そうめんやっぱり揖保乃糸♪」でおなじみ「揖保乃糸」にそうめんの技術を生かした手延べパスタ（龍の夢PASTA）や、手延べ中華麺（龍の夢）がある、というネタは年に何度かネットニュースなどに出て「ややバズ」っ…
余った野菜を使い切り！食品ロスを削減する「もったい鍋」
ミツカングループは、京都市と連携した食品ロス削減に資する取組みの第1弾として、おいしく食品ロスを減らせる鍋メニュー「もったい鍋」＝写真＝12種類をこのほど共同開発した。今回開発したメニューのテーマは「野…
お弁当を残した私に父は…わたしの元気ごはん
特定NPO法人国連WFP協会（安藤宏基会長）は東京都内でWFPエッセイコンテストの表彰式を10月16日に行った。今回は「みつけた！わたしの元気ごはん」をテーマに「食」にまつわる体験や自身の思いを文章にしてもらった…
大根おろし＆もみじおろしでハロウィンみぞれ鍋！
新進は鍋シーズンを迎え、「大根おろし」をはじめ「もみじおろし」「おろし生姜」や「とろろ芋」の「手間いらず」シリーズの販売を強化する。市場に積極投入しようと、メニュー開発や関連食材とのクロス販売に注力…
でっかい愛とか希望探してる…嵐の名フレーズをパッケージに
日清オイリオグループは今秋から、人気グループ・嵐、賛同企業12社とともに、どんな時代にでも「夢」を持ち、追い続けることの大切さを伝えるプロジェクト「HELLO NEW DREAM.PROJECT」に参画している。
腸活などで働く女性の健康をサポート
異業種が協力し、働く女性の健康をサポートする取組みを開始する。ジャパンフリトレー、帝人、ティップネス、ポッカサッポロフード＆ビバレッジの4社は共同で「HER-SELF女性の健康プロジェクト」を9月29日に発足さ…
れんこんの栄養たっぷり！アーリオオーリオのレシピ
れんこんは色白の淡泊な外観ながら、実は栄養的にかなりのチカラ持ち。ビタミンCに、野菜には珍しいビタミンB1・B2も。他にβ-カロテン、ビタミンE、たんぱく質、カリウム・カルシウム・鉄・銅などのミネラル、食物…
【1週間以上日持ちする常備菜】野菜を使って子どもが喜ぶ15分レシピ3選
こんにちは！野菜・美容・子育てライターのかたおかはなです。3歳と7歳の子育てをしながらフルタイムで働いています。お肉や魚を使ったメイン料理を作るだけでも働くママにとっては大変ですよね。でも、栄養バラン…
【免疫力アップ】にんじんの栄養たっぷり！ママ管理栄養士おすすめ15分レシピ3選
管理栄養士の安藤ゆりえです。涼しくなってくると根菜類がおいしく感じますよね。今回はご家庭の常備野菜としても定番のにんじんをピックアップします。甘みもある野菜なので好きなお子さまも多いのではないでしょ…
ヘルシーな大豆たんぱくを食生活に！ひき肉の代わりに使える大豆ミート「まめたん」
昭和産業は、水で戻すだけでひき肉の代わりに使える大豆ミート「まめたん」＝写真＝を1日から全国で発売している。大豆ミートは、健康志向の高まりやプロテインブームなどで、近年は需要が拡大している。また、CO2…
ママ管理栄養士おすすめ「つくね」15分レシピ3選！ポリ袋を使えば手間いらず
こんにちは。大阪在住、ワーキングママ管理栄養士のまっちーです。仕事をしていると毎日が忙しく、家に帰ると疲れてなかなか夜ごはんの支度に手をつけることができないという方も多いのではないでしょうか。子供が…
簡単アウトドア料理をおうちで楽しもう！
ケンコーマヨネーズは“おうちごはん”応援企画の第3弾として、家庭で簡単にできるアウトドア料理にお薦めの商品を紹介するページを自社商品サイト＝写真＝に公開している。今の季節は、バーベキューやキャンプなど外…
ワーママお助け！サツマイモを大量消費できて子どもに人気の15分レシピ5選
食欲の秋の食材といったら何が思い浮かぶでしょうか。私はやっぱりサツマイモです。ほっくり甘いサツマイモは、焼きいもで食べても美味しいし、スイートポテトのスイーツで食べても美味しいです。もちろん立派なお…
甘辛味で家族のご飯がススム！キムチ鍋つゆと豆腐チゲの素
ピックルスコーポレーションはご飯がススムキムチの特徴を生かした鍋つゆと豆腐チゲの素を開発、鍋つゆはヤマサ醤油との共同開発で8月20日にヤマサ醤油から発売した。豆腐チゲの素は同31日に発売した。