ピックルスコーポレーションはご飯がススムキムチの特徴を生かした鍋つゆと豆腐チゲの素を開発、鍋つゆはヤマサ醤油との共同開発で8月20日にヤマサ醤油から発売した。豆腐チゲの素は同31日に発売した。

鍋つゆは「ヤマサご飯がススムキムチ鍋つゆ」の第2弾となる「ヤマサご飯がススムキムチ鍋つゆミニパック3食入」。ご飯がススムの特徴の「かつお節の旨味とりんごの甘み」を利かせたまろやかなキムチ鍋つゆで、家族でも一人でも使える個食タイプのミニパックとなっている。パウチ鍋つゆが足りなくなった時の後足し、チャーハンや炒め物などの味付け調味料としても使える。内容量は144g袋(つゆ48g×3袋)で賞味期限は1年。希望小売価格は330円(税別)。

「ご飯がススム豆腐チゲの素」は鍋つゆ同様に、ご飯がススムの特徴の魚介のうまみと甘辛い味が楽しめる仕上がりで、子どもと一緒に食べられる。耐熱容器に移して電子レンジ調理が可能で、鍋がなくても簡単に調理できる。価格はオープンで賞味期限は1年。内容量300g(2人前)。

◇日本食糧新聞の2020年9月30日号の記事を転載しました。