夏バテの体に優しい「いごねり」で、ひんやりツルンと残暑を乗り切ろう！
残暑厳しいこの頃、いかがお過ごしでしょうか？ 新潟生まれ、新潟育ちのたべぷろ編集部員・秋山ツクルと申します。「いごねり」は海藻を煮て冷やし固めた加工食品です。「寒天…こんにゃく？」といった見た目で佐渡…
たべぷろ編集部
あなたの「幸せごはん」は？ たべぷろライターの食と家族の思い出
「たべぷろ」では、たくさんのママライターが活躍しています。今回は子育て中のママたちが記事内で繰り広げてきたエピソードの中から、夏休みの作文のヒントになりそうな「食と家族の思い出」をまとめてみましたよ…
【プレゼント】肉食系は要チェック!? アメリカン・ミートの写真投稿で「アメリカンビーフ＆ポークセット」が5人に
米国食肉輸出連合会（USMEF）は9月30日まで、アメリカン・ビーフ、アメリカン・ポークの写真を投稿してファンサイトを盛り上げてくれた人の中から抽選で5人に「アメリカンビーフ＆ポークセット」が当たる「アメリカ…
おかず？おやつ？会津地方の「まんじゅうの天ぷら」【8月23日は、天ぷらの日】
福島県会津若松市在住のたべぷろ編集部員・結城助助です。8月23日は、「天ぷらの日」だとご存知でしたか？夏も盛りの暑いこの時期、天ぷらを食べて元気に乗り切ろうということで天ぷらの日になったとのことです。そ…
【ご当地もの新商品10選：西日本編】食べて飲んで南国気分を満喫！
8月も後半に入りました。連休などを利用して家族旅行をしてきた方もいれば、もろもろの事情により夏の旅行は見送らざるをえない－というご家庭もあるかもしれません。 「たべぷろ」では8月上旬、食べたら旅行した…
【プレゼント】Ingressマニアのアナタを強力サポート！？伊藤園オリジナルIngressアイテムを5000人に
伊藤園は9月15日まで、モバイル向け“陣取りゲーム”「Ingress」のアイテムなどが当たるITO EN×Ingress「伊藤園オリジナルIngressアイテムプレゼントキャンペーン」を全国で実施しています。
水前寺菜とキノコでペペロンチーノ♪ 熊本伝統野菜のおいしい食べ方【レシピ付き】
熊本県熊本市在住のたべぷろ編集部員・涼野リノです。大分で生まれ育ち宮崎で学生時代を謳歌し、東京の荒波にもまれ、帰ってきた九州・熊本の地で感じた各地での「食文化のちがい」を発信中。今回は熊本で出会った…
【プレゼント】ポケモン好きならゲットだぜ！ ポケモンオリジナルスーツケース、ぬいぐるみなど5000人に
伊藤園は9月15日まで、ITO EN×Pokemonオリジナルスーツケース、ポケモンぬいぐるみセット、ピカチュウ文房具などが抽選で計5000人に当たるITO EN×Pokemon「いつでも一緒！ポケモンキャンペーン」を全国で実施してい…
家庭でも簡単に作れる「伊予さつま汁」のおいしい食べ方
愛媛県松山市在住のたべぷろ編集部員・藤田竜一です。生まれてこの方20年以上を愛媛で過ごし、現在は松山に移り住んで10年。愛媛の中でも繁華街のある松山でさまざまなものを食し、愛媛ならではの食べ物にも触れて…
【スパイシー商品10選】厳しい残暑は辛さで吹き飛ばす！
8月も半ばを迎えました。今夏はどことなくすっきりしない天候ですが、それでもじめじめとした体にまとわりつくような暑さは健在です。こんな時はやっぱり辛いモノにかぎる！ 夏場は辛いメニュー提案が増えますね…
自宅の夕食でスパークリングワインと合わせてみたいのはコレ！【たべぷろアンケート】
忙しく働くママやパパも、たまには夕食でスパークリングワインを飲みながら少し贅沢な気分を味わいたいですよね。せっかくならいつもの夕食ではなく、スパークリングワインによく合うメニューを準備して、雰囲気の…
だし活で減塩！ 青森産イワシ煮干しを使って味噌汁にチャレンジ【毎月17日は、減塩の日】
青森県青森市在住のたべぷろ編集部員・津軽林檎です。青森は本州の最北端にある県であり、ねぶた祭りをはじめ青森ならでのイベントや食べ物も多く見られます。今回は青森産のイワシ煮干しを使って塩分摂取を減らす…
【プレゼント】日本酒“外飲み”をアップして日本酒＆アウトドアグッズを当てよう！ 白鶴大人の『外飲み部』インスタキャンペーン
白鶴酒造は7月25日から9月18日まで、「白鶴 大人の『外飲み部』インスタキャンペーン」を開催中です。キャンペーン期間終了後に選考を行い、選ばれた人には「『超特撰 白鶴 純米大吟醸 白鶴錦』と『Vivere ハン…
香川ならではの「うどんアイス」、バニラと麺が夢のコラボ
香川県高松市在住のたべぷろ編集部員・しまだゆうです。香川県は別名、うどん県。その名前の示す通り、香川県はうどん愛で満ち溢れています。その愛は、「水道の蛇口からうどんのダシがでる」「コンビニよりうどん…
噛めば噛むほど濃厚な味が…広島の珍味「せんじがら」のおいしい食べ方
広島県東広島市在住のたべぷろ編集部員・椛山瑛代です。夫の転勤で広島に来て早12年。海の幸と山の幸に恵まれた広島暮らしを楽しんでいます。知ると訪れたくなる、そんな広島の魅力をお伝えしていきます。 「せん…
モーニングに和菓子のパンケーキ!? 神戸の「割れない煎餅」のおいしい食べ方
兵庫県神戸市在住のたべぷろ編集部員・田添マチ子です。私のささやかな楽しみは家でお抹茶を点てて季節の和菓子を食べることです。おいしい和菓子を求めて京都まで行くことも。でも今は日本全国パンケーキが大人気…
【ソフトクリーム8選】ゴージャスに食べ比べも!?
暑い、暑いと言い続けていると、よけいに暑くなりそうな日々が続いていますね。暑さで食欲が落ちたときも喉を通るもの…それは冷たいもの！ そしてスイーツ！ 食べすぎは体によくないと分かっていても、やはり食べ…
高槻で食べたご当地グルメ「うどんギョーザ」を自宅で作ってみた！【毎月11日は、麺の日】
鹿児島県霧島市在住のたべぷろ編集部員・横路あるくです。あまり遠出をしない私ですが、今年の春に大阪府へ旅行に行くことになりました。大阪といえば食い倒れの街！たこやき・お好み焼きなど、粉もの文化が栄えて…
鳥のすべてが串に収まる「美唄焼き鳥」【8月10日は、焼き鳥の日】
ビールといえば焼き鳥！日本の国民食ともいえる食べ物ですね。モクモクとあがる煙の中から、香ばしい臭いが漂ってくるのは、たまりません。 北海道の美唄市と室蘭市には、個性的な焼き鳥があり、その進化は地域性…
暑い夏にこそトライしたい！だしの素を使った人気のメニュー【たべぷろアンケート】
だしの素を使った料理はサッパリとして旨味が効いているので、暑くて食欲が減退しがちな夏にピッタリですよね。でも、だしの素を使う料理となると、ついつい同じような和風料理になってしまってはいませんか？ そ…