ソフトクリームと醤油とネギのコラボに感動！香川の「かまたまソフト」
香川県高松市在住のたべぷろ編集部員・しまだ ゆうです。香川県の抑えきれないうどん愛はスイーツの世界まで進出したということを、前回の「うどんアイス」によって紹介させていただきました。 今回は、さらなる進…
たべぷろ編集部
【限定品】夏を惜しみつつ…見逃せない2017年夏の食品・飲料10選
長かった夏休みも終わり、9月に入りました。「日照時間が短い」「涼しい」といった地域もありましたが、もうしばらくは日本各地で暑い日が続きそうです。 思い起こせば、この夏もさまざまな期間限定商品が販売され…
鹿児島黒豚で作る！わが家の黒豚みそレシピ【9月6日は、鹿児島黒豚・黒牛の日】
鹿児島県鹿児島市出身のたべぷろ編集部員・横路あるくです。鹿児島県は黒酢・黒砂糖・黒豚・黒牛など”黒”とつく食べ物がとても多いです。近年では牛をモチーフにしたユニークなキャラクターが登場し大変な盛り上が…
【プレゼント】人気のティファールが計3000人に当たる！Wチャンスで1万人に「丸美屋商品詰め合わせ」
丸美屋食品工業は９月１日から、「丸美屋 人気のティファールが当たる！お料理グッズプレゼント」キャンペーンを実施します。対象商品を購入して申し込むと、ティファール「インジニオ・ネオ ＩＨルビー・エクセ…
仙台の隠れた名物「くじらもなか」のおいしい食べ方 【9月4日は、クジラの日】
宮城県仙台市に20年以上住んでいて、食べ歩きが大好きなたべぷろ編集部員・横山ちえです。9月4日はくじらの日です。「栄養豊富なくじら肉を積極的に食べましょう」という日なのですが、最近はスーパーでもくじら肉…
焼き鳥は炭火で！タイの屋台でのおいしい食べ方【9月4日は、串の日】
東南アジアのタイランドに滞在中のたべぷろ編集部員・津軽林檎です。日本とタイを行き来する生活をしており、タイでは首都バンコクに居住しています。タイ料理は辛いイメージが強い人も多いと思いますが、日本人の…
築地で食べた「くじらアイス」、粉末の正体は…【9月4日は、くじらの日】
まだ夏バテを引きずっているたべぷろ編集部員・田中茂中です。私を含めた疲労を抱える人にぴったりの食材の一つが「くじら」です。調査捕鯨の副産物として出てくるのが鯨肉。このお肉の売り上げでも調査費用の一部…
チョップドサラダは注文後に野菜をカッテング！ヘルシーにこだわったランチカフェ
オフィスや学校、ホテルなどのフードサービスのほか、「とんかつ新宿さぼてん」の運営など幅広く“食”に関わる企業・グリーンハウスが、9月4日に新しいコンセプトのランチカフェ「グリーンズカフェ」をオープンしま…
伊豆みかんビネガーでヘルシー海藻サラダ【9月3日は、クエン酸の日】
静岡県熱海市在住のたべぷろ編集部員・古屋あたみんです。 お酒と肴を求め味わいを堪能する魅力を追求し、発信し続けています。 今回はすっぱ～いレモンを想像させる栄養素・クエン酸に注目。実は、クエン酸はレ…
甘～いグミトーストの作り方とおいしい食べ方【9月3日は、グミの日】
秋田県出身のたべぷろ編集部員・山下雄二です。今も秋田に住んでいるのですが、用事で一時的に名古屋に滞在しています。そこで、今回は名古屋にちなんだ食べ方を紹介したいと思います。 9月3日はグミの日です。記…
ビールに絞るコツは…沖縄ならではのシークワーサーの楽しみ方3選【9月3日は、クエン酸の日】
はいさい！ (= 沖縄の言葉で「こんにちは！」)沖縄在住のたべぷろ編集部員、中村サッシです。 9月3日は「クエン酸の日」！ クエン酸は疲労回復や美容・健康に効果抜群といわれています。主に柑橘類に多く含まれ…
【プレゼント】毎日忙しい女性たちにコーヒーブレイクを♪ ＪＴＢトラベルギフトや「プロが選ぶプレミアムコーヒーギフト」など抽選で計500人に
全日本コーヒー商工組合連合会は9月1日から10月15日まで、ＪＴＢトラベルギフトや「プロが選ぶプレミアムコーヒーギフト」などが抽選で計500人に当たる「女性にコーヒーブレイクを贈る日」キャンペーンを開催します…
女性がカフェインレスコーヒーを飲みたいシーンは？【たべぷろアンケート】
カフェインレスコーヒーをご存知でしょうか。その名の通り、通常のコーヒーからカフェインの量を大幅になくしたコーヒーで、スッキリとした味わいなどが特徴とされています。すでに飲んでいる方も多いかもしれませ…
「飲むサラダ」マテ茶で優雅なカフェタイム♪【9月1日は、マテ茶の日】
静岡県熱海市在住のたべぷろ編集部員・古屋あたみんです。 お酒と肴を求め味わいを堪能する魅力を追求し、発信し続けています。今回は世界三大飲料の一つと言われているマテ茶に注目！ 実はお肉をいっぱい食べる南…
【プレゼント】「東京ディズニーリゾートパークチケット」など総計3万6000人に
山崎製パンは９月１日から11月15日まで、「東京ディズニーリゾートパークチケット」などが抽選で総計3万6000人に当たるヤマザキ「秋のわくわくプレゼント」キャンペーンを実施します。
山形の郷土料理「だし」を作って、夏野菜を手軽に美味しくいただきましょう【8月31日は、野菜の日】
日焼けすると真っ赤になって日焼け止めが手放せないたべぷろ編集部員・田中茂中です。残暑が厳しい8月31日は「野菜の日」と制定されています。暑さでバテて食欲不振にならないためにも、旬の夏野菜をたっぷり＆しっ…
【オリーブオイル食品10選】上手に使って新しい味わいにトライ！
最近、“健康オイル”が人気を呼んでいます。油というと「太る」「脂っこい」「調理の手間がかかる」などの理由で敬遠されがちでしたが、機能性や使い方の変化によって、「ココナッツオイル」や「アマニ油」などのブ…
【プレゼント】「キューちゃんセレクトありがとう目録」を1000人に
東海漬物は8月下旬から、「キューちゃん55周年Anniversary」キャンペーンを実施します。対象商品の応募用バーコード2枚1口で応募すると、抽選で1000人に「キューちゃんセレクトありがとう目録」がプレゼントされま…
おうちで作れる簡単トマトデザート！ 福井の「越のルビー」のおいしい食べ方【レシピ付き】
福井県福井市在住のたべぷろ編集部員・福野美穂です。今回は福井で作られたミディトマト・越のルビーをご紹介します。トマトは抗酸化作用の高いリコピンを多く含んでいます。生活習慣病の予防に役立つほか、美白効…
【プレゼント】その場で当たりが分かる！！キリン「新・一番搾り」＆「47都道府県の一番搾り」2本セットを抽選で1000人に
キリンビールは９月30日まで、キリンの生ビールを飲んで写真を投稿すると「新・一番搾り」「47都道府県の一番搾り」の350ml缶×2本セットが抽選で1000人に当たる「うまい生ビールアワード2017 みんなで写真投稿キャ…