女性社員の意見を反映、ちょっと贅沢な気分になれるグラノーラ
日清シスコは、「ごろっとグラノーラ 3種のナッツ キャラメルマキアート仕立て」を10月10日に全国発売。同品は、同社のさまざまな部署の女性社員の意見を取り入れて開発した女性のための商品。
日本食糧新聞・電子版
温かい「からあげクン」をドローンで配送、南相馬市の買い物不便解消へ
ローソンは、移動販売車で注文を受けたカウンターのファストフードをドローンで届ける試験運用を、ローソン南相馬小高店（福島県南相馬市）を拠点に10月末から半年間行う。東日本大震災、福島第一原発事故の影響で…
ドラマ「陸王」の名物メニューをイメージした「肉王」ランチパック
山崎製パンは、役所広司主演のTBS日曜劇場「陸王」とコラボレーションした商品として、ボリュームたっぷりのメンチカツとマヨネーズをサンドした「ランチパック（肉王メンチカツ）」を10日からドラマの放送期間限定…
「おにぎり」写真投稿でアフリカ・アジアの子どもたちの給食を支援
世界の食料問題の解決に取り組むNPO法人TABLE FOR TWO International（TFT）は、日本のシンボルフードの「おにぎり」でアフリカ・アジア地域の子どもたちに給食と教育の機会を提供する。
まるでスイーツ♪原宿におしゃれなおにぎり専門店
原料米の逼迫（ひっぱく）、高値と日本のコメビジネスは試練を迎えている。だが、発想を変え、コメが持つ健康性や加工適性を生かした新ビジネスも生まれている。業務用原料として注目される、多収穫米の新トレンド…
女性の声にこたえ豆乳飲料にキャップ付き容器
めいらくグループは9月18日、「スジャータ 甘酒 豆乳飲料」と「スジャータ焼きいも 豆乳飲料」を同時発売した。11月末までの販売目標（2品計）は74万本。 現在、豆乳の国内市場での小型容量の既存商品は200mlタ…
家庭では再現できない絶妙な「硬半熟ゆで卵」、35年超のロングセラー
加工食品でも比較的ニッチな「味付きゆで卵」の分野で、発売から35年超のロングセラーながら売上げを伸ばしている商品がある。三井物産の関係会社で、配合飼料を扱うフィード・ワン（神奈川県横浜市）のグループ会…
渋谷ヒカリエにフォトジェニックな進化系フード
東京急行電鉄が手掛ける高層複合施設「渋谷ヒカリエ」内で東急百貨店が運営する商業施設「ShinQs（シンクス）」は、9月15日までに日本初を含む14店のオープン・リニューアルを行った。開業から5周年を迎え、「FOOD …
ガムをかんで「健康ガムカムダンベル体操」
NHK文化センターは「敬老の日」の9月18日、とげぬき地蔵で知られる東京・巣鴨の高岩寺境内で、かむ運動を取り入れた高齢者向け健康体操「健康ガムカムダンベル体操」を実施した。当日は、輪嶋直幸武蔵野学院大学教…
3000円の高級缶詰とワインを楽しむ「会食de晩餐缶」
キャッスルプラザは9月13日、「会食de晩餐缶Vol.4」（写真、協賛・協力=国分グループ本社、メルシャン、キリン）を名古屋市中村区にある同ホテル内で開催。会場には、事前にチケットを購入した一般消費者を中心とす…
苫小牧市役所にがん基金自販機、売上の一部を寄付
北海道キリンビバレッジは9月20日、苫小牧市役所で「北海道がん対策基金自動販売機」の除幕式を行った。すでに札幌市内の病院や室蘭市役所などで設置し、今回で道内72台目。同社は北海道のがん対策推進の基本理念に…
自由が丘イタリアンのシェフが太鼓判！液体塩こうじで新感覚ピザ
トスカーナ地方の家庭料理をアレンジしたオリジナルメニューが人気のイタリアンレストラン「BABBO ANGELO（バッボ・アンジェロ）」（東京・自由が丘）では、9月19日から年末までの期間限定でハナマルキの「液体塩こ…
日本の人気ラーメン店がウラジオストクに！行列しないロシア人の反応は
日本とロシアで未来志向の経済協力が始まろうとしている。ロシア・ウラジオストクで9月6、7日に開催された東方経済フォーラムに合わせてロシア出店に関心の高いラーメン店がテスト営業を始めた。各ラーメン店は10月…
デヴィ夫人、チャーハンの豊かな香りにおいしさを確信し…
味の素冷凍食品は2日から、今秋新商品「香炒飯」（かおりチャーハン）のTVCMを全国で順次放映する。CMキャラクターにはデヴィ・スカルノ夫人を起用。監修役として開発に関わった京王プラザホテル「南園」の李国超総…
由比名物の桜エビかき揚げをカレーそばにのせて…【社長の食事】
社長のおすすめの一品を聞くシリーズ第2回目。「高校時代からいまだによく通っているお店なんです」と、ヒバリヤ・岸山和弘社長が紹介してくれたのは、そば処「鐘庵～しょうあん～」（清水三保総本店）。同店は現在…
冬季限定で柿の種チョコ＆ホワイト、「カカオ-コメ」コラボ10年
亀田製菓は、明治とのコラボレーションプロジェクトである「「カカオ-コメ」プロジェクト」の共同開発商品として、「77g 亀田の柿の種 チョコ＆ホワイトチョコ」（写真）を11月13日から11月末までの期間限定で全国…
親子で楽しむ食育アート、ジュース飲み比べも
翔栄ウエルネスは、コールドプレスジュースなどを製造、提供する自社店舗のビセットプラザ東中野店で、9月29日、0～2歳児と親を対象にした食育アートイベントを開催した。4回の講義で14組28人の親子が参加した。
ポテトチップスで47都道府県の「地元の味」を再現
カルビーは、菓子を通して地域で有名な産品や知る人ぞ知る味などを全国に紹介し、地域の食文化の発展を支え豊かな生活の形成に貢献することで、地域に関わる人々、日本を元気にしていくプロジェクト「ラブ ジャパ…
地域限定で「じゃがりこ北海道ザンギ味」、ザンギと唐揚げの違いの表現に苦労
カルビーは2日、人気シリーズの「じゃがりこ」から「じゃがりこ北海道ザンギ味」を道内と東北地方のコンビニに地域限定で販売した。16日からはスーパーなどでも販売される。同社は地域限定の定番商品として「じゃが…
人気声優がこっそりコーヒーCM出演、問い合わせが相次ぎ…
ダイドードリンコの「ダイドーブレンド」の新TVCMに情報を伏せたまま竹達彩奈（結井彩香役）と古谷徹（ナレーション）が出演。気付いた声優ファンなどから同社への問い合わせが相次いでいる。