味の素冷凍食品は2日から、今秋新商品「香炒飯」（かおりチャーハン）のTVCMを全国で順次放映する。CMキャラクターにはデヴィ・スカルノ夫人を起用。監修役として開発に関わった京王プラザホテル「南園」の李国超総料理長も出演し、高級飯店のテーブルで豊かな香りにおいしさを確信したデヴィ夫人とアイコンタクトを交わす場面が印象的。

8月発売の「香炒飯」は女性とシニア層をコアターゲットに据え、男性の食欲を刺激する既存品「ザ★チャーハン」と対をなす商品として開発。自家製焼豚を八角と炒め、大ぶりのエビと合わせる。香りのポイントとして女性が好むショウガを利かせた。白色基調の高級感あふれるパッケージで「ザ★チャーハン」の黒色と対比効果を出し、店頭でのシナジーも狙う。

◇日本食糧新聞の2017年10月6日号の記事を転載しました。