ワーママにおすすめ平日5日分の夕飯献立!段取り上手になれば15分で作れて栄養バランスも◎
こんにちは!アレルギーっ子ママライターで管理栄養士のchienoです。「毎日の献立の立て方がわからない!本当に苦痛!!どうしたらいいの!?」と同僚のワーママさんからよく相談されます。早く作ろうと思うといつ…
料理時間15分のレシピです。お腹を空かせた子どもたちを待たせることなく、満足させてあげられるメニューが盛りだくさん!
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こんにちは!偏食児持ちの食育インストラクターのひなた葵です。仕事から疲れて帰ってきた時って、ついついスーパーのお惣菜に頼ってしまったりしませんか?もちろんお惣菜の活用もOKですが、毎日お惣菜を買って…
大阪在住、ワーキングママ管理栄養士のまっちーです。今回は作り置きできて子供に人気のお肉を使ったお弁当おかずを3つご紹介します。 ワーママにとって休みの日に作り置きを作る時間を取ることはなかなか難しく、…
ボンジュール!フランス食育研究家コンフェひろこです。今回は世界中のワーママが注目している、ワンポットパスタについてご紹介します。パスタといえば、ソースを作って、別茹でしたパスタと混ぜて…というのが通常…
3児のママ・公認スポーツ栄養士の馬明真梨子です。さつまいもが旬の季節になりました。この時期、子ども達が園や学校でたくさん収穫して帰ってきませんか? さつまいもは、おかずだけでなくお菓子のメインにもなる…
業務スーパーで扱っている冷凍惣菜やレトルト商品はレパートリーも多く、そのまま食べてももちろんおいしい!ですが、たったひと手間をかけるだけで、メニューのレパートリーがさらに増えるのが嬉しいところ♪ これ…
ホクホクした食感と優しい甘みのあるかぼちゃは子ども達にも人気の野菜!今回はレンジ加熱で下処理したかぼちゃを使うことで、働くママでも時短にパパッと晩ごはんのおかずができるおすすめのレシピを2つご紹介しま…
千葉県習志野市在住、管理栄養士の宮崎亜矢です。カレーライスが大好き!という子どもは多くいることでしょう。普段は食が細いけれど、カレーならいっぱい食べるという子も多いのではないでしょうか? そんな子ど…
こんにちは!医師・日本キッズ食育協会医学アドバイザーの河埜玲子です。今回は、節約食材でもある豚こまを使った作り置きレシピです。一品で野菜とお肉が摂れるので栄養バランスがよく、くせのない甘辛味なので子…
こんにちは。栄養士の有泉佐希です。忙しいワーママの皆さんが仕事をしてきて「今日は特に時間がない!」なんてこともありませんか? そんな時にはインスタント×インスタントで作れる時短レシピを使ってみるのも一…
こんにちは!アレルギーっ子ママライターのchienoです。一生懸命作った食事なのに兄弟の好き嫌いが異なっていてどちらかの一皿を捨ててしまうなんてことはありませんか? 食べ物を捨てるのはもったいないし、忙し…
秋鮭やきのこ類など、秋の味覚がお店にもたくさん並び始めましたね。働くママにとっては、夕食の時間は大忙し、ゆっくりレシピを決める時間もなかなかとれないかもしれませんが、今日はそんなママのお悩みを解決す…
揚げ物って面倒だなぁとちゅうちょしてしまいませんか?でも子供って揚げ物を食べたがりますよね。そこで、子供が大好きなお肉の揚げ物!そして面倒な工程なしの素揚げはいかがでしょうか?衣がなければ面倒な工程…
家庭料理とパン教室講師・Delice Kitchenの山本ゆりこです。流れる雲に秋の訪れが感じられる季節になりました。朝晩が冷え込みはじめ、温かいメニューを食卓に並べたい日もでてきましたね。そんな日に煮込みハンバ…
こんにちは!アレルギーっ子ママライターで管理栄養士のchienoです。ワーママの帰宅中の頭の中はいかにその日の家事・育児を最短で終わらせるかの段取りでいっぱいですよね。その中でも大きなウエイトを占める夜ご…
千葉県習志野市在住、管理栄養士の宮崎亜矢です。今回は忙しいママにおすすめしたい、子供にも人気の簡単レシピとして、生姜焼き・豚肉となすの生姜焼き風・豚バラ大根・塩ダレ豚キャベツを紹介していきます。 豚…
家庭料理とパン教室講師・Delice Kitchenの山本ゆりこです。運動会や秋の収穫祭などのイベント行事が増えてくるこのごろ、家族が喜ぶ晩御飯まで手が回らない日があるのではないでしょうか。そんなときにいち押しの…
こんにちは。栄養士の有泉佐希です。今回は「15分で作れる人参ジャム」を紹介します。 人参が嫌いな子が多いですよね。私も幼い頃、人参の味がどうしても苦手でした。今も正直苦手で好んで食べるほど好きではなく…
すぐに火が通るので使い勝手のよいひき肉は、働くママにとって重宝する便利食材のひとつ。 定番のハンバーグ、肉詰め、そぼろ以外にも知っておくと便利な料理がいっぱい!簡単で短時間で完成するひき肉料理のレパー…
大阪在住、ワーキングママ管理栄養士のまっちーです。今回はキャベツを使って作り置きできるお弁当のメインおかずのレシピを3つご紹介します。メインおかずを冷凍保存しておくと朝のお弁当作りが楽になりますよ。 …