お前はもう…「北斗の拳」名セリフの芋焼酎を発売へ
光武酒造場は3月1日、漫画「北斗の拳」とのコラボ商品を全国で発売する。「芋焼酎 お前はもう死んでいる！」＝写真（右）＝は、登場人物のケンシロウをデザインしたボトルを使用。黄金千貫で仕込んでおり、黒麹特…
焼酎に関する記事
前菜からデザートまで山芋づくし！女性に人気の山芋料理専門店
11月に旬を迎える山芋は、豊富な栄養素から女性人気が高い食材。その魅力をあらゆる角度から追求するのが、西宮市にある「鳴尾山芋研究所 FLAT BUSH」である。深夜からは、ラーメン店に変身するというユニークな運…
焼酎スタイリストおすすめ！焼酎と泡盛にあう和菓子
焼酎スタイリストyukikoです。今回の「焼酎スタイリストyukikoのおすすめシリーズ」は、私が“焼酎スタイリスト”として活動する前から実際に焼酎や泡盛を飲む時に楽しんでいたコーディネートをご紹介します。お酒が…
【進化系レモンサワー】家飲みにおすすめ！秋田ご当地レサワ10選
いま東京のいたるところで「秋田」と出合います。なぜならいま、秋田の「自然」「食」「温泉」など、秋田の多彩な魅力を国内外に発信する大型観光キャンペーンが展開されているからです。そこで秋田県湯沢市出身の“…
焼酎スタイリストおすすめ！焼酎に合うファミリーマートのおつまみ
焼酎スタイリストyukikoです。仕事帰りや外出ついでに、ふらりと立ち寄って購入できる気軽なおつまみがあると便利ですよね。今回は、コンビニの「ファミリーマート」で売っているおつまみの中から、焼酎や泡盛に合…
焼酎スタイリストおすすめ！焼酎が二日酔いしにくいといわれるポイント
焼酎スタイリストyukikoです。夏の蒸し暑い気分をスカッとさせるためにお酒を楽しんだり、レジャーシーズンで普段よりもお酒を飲む機会が増える方もいらっしゃることでしょう。けれども、飲みすぎは翌日にひびくの…
焼酎スタイリストおすすめ！夏にぴったりの焼酎のおつまみ
焼酎スタイリストyukikoです。お酒を楽しむ時には「おつまみが欲しい」と思う方も多いのではないでしょうか。私もお酒と一緒におつまみを楽しむのが好きです。今回は、これから蒸し暑くなる夏に楽しんでもらうため…
神々の島・壱岐の麦焼酎のおいしい飲み方【7月1日は、壱岐焼酎の日】
福岡県在住、ひるめし研究家のノザワエミです。今回は個人的に大好きな島、長崎県壱岐市で醸造されている麦焼酎をご紹介します。WTO(世界貿易機関)と国税庁から「地理的表示」の産地ブランド指定を受けている「壱岐…
焼酎スタイリストおすすめ！夏のプレゼントにぴったりの本格焼酎（麦焼酎・粕取焼酎編）
焼酎スタイリストyukikoです。前回の記事では、父の日やお中元の贈り物におすすめの芋焼酎と奄美黒糖焼酎を紹介しました。今回はプレゼントにぴったりの麦焼酎と粕取焼酎を紹介します。焼酎好きの方に喜ばれるこの…
本格芋焼酎「屋久島 大自然林」が米国最大のコンペで最優秀金賞
本坊酒造の本格芋焼酎「屋久島 大自然林」が、米国でこのほど開催された世界的酒類コンペティションの一つ「サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション（SWSC）2018」において、最優秀金賞を受賞…
【プレゼント】「こくいもの甕貯蔵原酒」が1500人に当たる！
サッポロビールは、「こくいもの甕貯蔵原酒が当たる！」キャンペーンを全国で実施している。 対象商品は、専用応募はがき付きシールが貼付された「甲乙混和芋焼酎こくいも25度」（1.8L、900ml各紙パック）、「同〈…
焼酎スタイリストおすすめ！プレゼントにぴったりの本格焼酎（芋焼酎・奄美黒糖焼酎編）
焼酎スタイリストyukikoです。5月の母の日にはどのようなプレゼントを贈られましたか？ ６月は父の日、夏になればお中元など贈り物を選ぶシーンが増えてきます。そこで、今回は心のこもったプレゼントを何にしよう…
西郷どんの愛した鹿児島の郷土料理「とんこつ」と家庭料理での砂糖の使い方【レシピ付き】
大河ドラマ「西郷どん！」が話題ですね。先日、「西郷どんの食」というテーマで、あるシンポジウムのコメンテーター役を務める機会がありました。歴史評伝作家や歴史学者の先生とご一緒させていただき、大変学びの…
焼酎スタイリストおすすめ！焼酎・泡盛をおいしく飲むために気をつけたい水分補給のコツ
焼酎スタイリストyukikoです。春はお花見や歓迎会、バーベキューなど大勢でお酒を楽しむ機会が増えてくる時期です。ついつい飲みすぎてしまったり、酔いがまわってしまったりと、翌日までお酒が残ってしまう方も多…
焼酎がバーボン味に！ホワイトオークチップを漬けるだけ
キミノ・トレーディングは、「バーボン焼酎の友」（写真）を売り出している。袋入りホワイトオークチップで、焼酎に5日間程度漬け込むことでバーボンウイスキーの香味が楽しめるという。安価焼酎の飲用者をターゲッ…
【簡単手作りチューハイ】ヨーグリーナを氷にして焼酎へ！するする飲んじゃう危険なお酒に
無色透明なのに、ほのかに果実の香りや甘みが楽しめる「フレーバーウォーター」（ニアウォーター）。これから暑くなる季節にはぴったりですよね！ しかし、そのままグビグビと飲むのもいいですが、一部のボトルが…
【簡単手作りチューハイ】「い・ろ・は・す」を氷にして焼酎へ！ほのかな果実風味がグッド
無色透明なのに、ほのかに果実の香りや甘みが楽しめる「フレーバーウォーター」（ニアウォーター）。これから暑くなる季節にはぴったりですよね！ そのままグビグビと飲むのもいいですが、一部のボトルが凍らせ仕…
米アカデミー賞祝賀会で黒・白・赤霧島を振る舞いへ
本格焼酎メーカー、霧島酒造（宮崎県）の主要銘柄「黒霧島」「白霧島」「赤霧島」＝写真左から＝が、米国ロサンゼルスで4日午後5時30分（現地時間）から開催される「第90回アカデミー賞授賞式」後の祝賀会で振る舞…
焼酎スタイリストおすすめ！泡盛と沖縄料理を自宅で楽しむコツ
焼酎スタイリストyukikoです。沖縄料理は好きだけれども、どのように作ったらいいのか分からない、沖縄食材がないと作れないのでは？そのように思う方も多いようです。たとえば首都圏にある沖縄料理店も、お店によ…
【プレゼント】九州限定！薩摩切子や薩摩焼、黒豚…絶対何かもらえる「薩摩スピリッツキャンペーン」
2018年が明治維新150周年であるのを記念して、白波ブランドを展開する薩摩酒造は、九州エリアにお住いで20歳以上の方限定の「薩摩スピリッツキャンペーン」を4月30日まで実施中です。