子どもに人気のハンバーグ卵丼15分レシピ！レンジをフル活用する驚きの時短テク
子供が大好きハンバーグ！でも「玉ねぎを炒めて、さらに冷ますって時間がかかる」「生焼けも心配」、かなり手間がかかる料理ですよね。そこで今回はレンジ加熱でできるハンバーグ卵丼をご紹介します。フライドオニ…
メイン料理に関する記事
レパートリーを増やしたいのは、やっぱりメイン料理。手の込んだメニューはもちろんですが、時短でだって子どもたちがおいしく食べてくれるメニューはできるんです♪ 肉や魚をはじめ、パスタに丼ものとバラエティー豊富なメイン料理の数々！
ママ管理栄養士おすすめ「つくね」15分レシピ3選！ポリ袋を使えば手間いらず
こんにちは。大阪在住、ワーキングママ管理栄養士のまっちーです。仕事をしていると毎日が忙しく、家に帰ると疲れてなかなか夜ごはんの支度に手をつけることができないという方も多いのではないでしょうか。子供が…
ワーママお助け！サツマイモを大量消費できて子どもに人気の15分レシピ5選
食欲の秋の食材といったら何が思い浮かぶでしょうか。私はやっぱりサツマイモです。ほっくり甘いサツマイモは、焼きいもで食べても美味しいし、スイートポテトのスイーツで食べても美味しいです。もちろん立派なお…
時短調味料をフル活用して1週間を乗り切ろう！ママ管理栄養士おすすめ夜ごはん15分献立5選
管理栄養士ライターのゆきです。今回は15分で作る夜ごはんの献立紹介です。ワーママには大変そうな献立も、便利な調味料を利用することで簡単にメイン料理が作れます。面倒な副菜も休日など空いている時間を使って…
お疲れのワーママにおすすめイタリア風の鶏レバー焼き！バルサミコ酢を使った15分レシピ
ボンジョルノ！イタリア在住フードライターの鈴木奈保子です。今回ご紹介するのは、鶏のレバーを使った簡単なお料理です。オリーブオイルでサッと炒めて、シンプルにバルサミコ酢と塩、コショウで味付けします。オ…
薄切り肉を使った時短裏ワザ！ワーママにおすすめ豚カツ15分レシピ
こんにちは。仙台在住の料理家sato aiです。パパッと時短で作りたい夜ごはんメニューに揚げ物は、ワーママにとって作ってあげたいけど、敬遠しがちなメニューのひとつですよね。特に揚げ時間もかかって、揚げあがり…
忙しいワーママの太りにくい食べ方とは？ママ管理栄養士おすすめ15分ダイエットレシピ
こんにちは。管理栄養士の安藤ゆりえです。忙しい毎日でなかなか運動する時間は取れないけれど「ダイエット」というワードが気になっているワーママはいらっしゃいませんか？ 今回は、忙しくてもできる太りにくい…
野菜嫌いの子どもも喜ぶ！ひき肉巻き15分レシピ
こんにちは！偏食児持ちの食育インストラクターのひなた葵です。子どもがなかなか野菜を食べてくれない…。そんな悩みを持つママは多いのではないでしょうか？ 我が家の5歳の娘もものすごく野菜嫌いで日々困ってい…
カルシウムたっぷりサバ缶を使ってメインおかず！ママ管理栄養士おすすめ15分レシピ3選
こんにちは！大阪在住、ワーキングママ管理栄養士のまっちーです。骨まで食べることができるサバ缶は子どもの骨の成長に必要なカルシウムが豊富に含まれています。サバ缶はそのまま食べることができるので時短！な…
ホットプレートでキャベツと豚肉の蒸し焼き！ワーママにおすすめラクラク夜ごはん10分レシピ
こんにちは。仙台在住の料理家sato aiです。ホットプレートを使ったワイワイ食べられるお料理は準備も簡単、洗い物も少なくてワーママにはオススメの夜ごはん時短メニューです。いつもとは違ったできたて感やライブ…
ママ管理栄養士おすすめ糖質制限ハンバーグ15分レシピ！子育て中でも無理なくダイエットを
こんにちは。管理栄養士の安藤ゆりえです。ダイエットが気になる忙しいワーママにおすすめなのは食事を変えること。近年話題の糖質制限ダイエットは、お子様と食事を共にしても、実行しやすいダイエット法の一つで…
子どもも喜ぶ野菜節約レシピ10選！作り置きをアレンジして1週間を乗り切ろう
こんにちは！野菜・美容・子育てライターのかたおかはなです。3歳と7歳の子育てをしながらフルタイムで働いています。お子さんは野菜は好きですか？品種改良されている野菜も多く、昔ほど青臭かったり苦味のある野…
「甘くない」さつまいもおかず3選！ワーママにおすすめ15分レシピ
こんにちは。ライターで、「呑めるおかず研究家」の原田です。今が旬のさつまいも。定番の大学芋や焼き芋にすると、ホクホクした甘さが美味しいですよね。しかし、甘いおかずが苦手な我が家では、さつまいもの甘さ…
子どもに人気さんま蒲焼丼！ママ管理栄養士おすすめ15分レシピ
こんにちは！管理栄養士山崎です。さんまの季節になってきましたね。旬の時期のさんまは脂がのってとっても美味しいですよね！さんまといえば塩焼きするだけでも美味しいですが、蒲焼にしてもとっても美味しく仕上…
ワーママにおすすめ絶品手羽先15分レシピ！タレと合わせてトースターに入れるだけ
Delice Kitchen“デリーチェ キッチン”を主宰している料理家の山本由里子です。酷暑の疲れから、仕事の後の料理が大変おっくうに感じるワーママのひとりです。今回は少ない調味料で味付けをし、トースターに入れるだ…
子どもが喜ぶサーモンのミニ串焼き！ワーママにおすすめイタリア風15分レシピ
ボンジョルノ！イタリア在住フードライターの鈴木奈保子です。今回ご紹介するのは、生のサーモンを使ったミニ串焼きです。骨がなくて調理が簡単な忙しいママにとってのお助け食材、サーモンを使うので、15分で簡単…
ママ管理栄養士おすすめ豚肉ハーブロースト！グリルで焼くだけの15分レシピ
管理栄養士ライターのゆきです。今回は夜ごはんにぴったりな15分魚焼きグリルで焼くだけのとても簡単な豚肉のハーブローストの作り方をお伝えします。調味料はハーブソルトのみなので味付けに失敗しませんよ。付け…
ワーママ必見かぼちゃグラタン15分レシピ！知っておきたい正しい保存方法も
こんにちは。仙台市在住の料理家sato aiです。夏から初秋にかけて収穫される甘みとホクホク食感が美味しいかぼちゃ。丸のままで長期保存することは可能ですが、カットしてしまうと痛みが早くなってしまうのが難点で…
お得用お肉で1週間を乗り切る！ワーママお助け節約15分レシピ5選
こんにちは！野菜・美容・子育てライターのかたおかはなです。3歳と7歳の子育てをしながらフルタイムで働いています。お肉が大好きなお子さんはきっと多いでしょう！わが家の2人の子どもも「肉にく〜」と嬉しそうに…
【免疫力アップ】ママ管理栄養士おすすめ旬かぼちゃ15分レシピ3選！下ごしらえをすれば時短に
管理栄養士の安藤ゆりえです。かぼちゃというとハロウィンのイメージが強いかもしれませんが、実は収穫されるのは夏から初秋です。収穫後すぐに食べられるかぼちゃもありますが、3か月ほど寝かせると美味しくなるか…