「凄麺 冷し中華」がさっぱり海鮮サラダ風にパワーアップ！
ヤマダイは、「ニュータッチ 凄麺 冷し中華 海鮮サラダ風」＝写真＝を期間限定で発売している。同品は、2021年に冷やして楽しむ「凄麺の冷し中華」として投入したもので、2022年も展開したところ好評だったこと…
カップ麺に関する記事
チキンラーメンが生麺感覚に…一風堂が「百福元味」をリニューアル
大阪府池田市の「一風堂 池田店」は、「百福元味」を3月26日からリニューアルした。価格は960円（税込み）。 一風堂の創業者である河原成美氏が、「もしチキンラーメンを生み出した日清食品の創業者・安藤百福…
「どさん子」の味噌ラーメンがカップ麺に
サンヨー食品は18日、カップ麺「サッポロ一番 札幌ラーメン どさん子 味噌ラーメン」＝写真＝を新発売する。同品は、「味噌ラーメン」を全国に広めたとされるチェーン店「札幌ラーメン どさん子」とタイアップ…
さらに激辛濃厚「地獄の担担麺」！五反田の人気店監修カップ麺第2弾
サンヨー食品は12日、カップ麺「サッポロ一番 地獄の担担麺 護摩龍 阿修羅2nd」＝写真＝を新発売した。同品は、東京・五反田にある激辛担々麺の人気店「地獄の担担麺 護摩龍」とのコラボ麺の第2弾。
魚介のうまみがガツンと！埼玉の名店の看板メニューがカップ麺に
エースコックは2月4日、カップ麺「一度は食べたい名店の味」に「狼煙 魚粉盛り濃厚豚骨魚介ラーメン」を新発売する。同品は、連日行列をつくる埼玉の名店「狼煙」の看板メニューをカップ麺化したもの。
渋谷の人気店の「蟹味噌らぁ麺」をカップ麺で再現
寿がきや食品は28日、「鬼そば藤谷 濃厚蟹だし味噌らぁ麺」（標準小売価格税別260円）＝写真＝を新発売する。同品は、東京・渋谷のセンター街に店を構える人気店「鬼そば藤谷（ふじや）」が監修したカップ麺。
ご当地調味料を使った「チャルメラどんぶり」
明星は、カップ麺の「明星 チャルメラどんぶり」シリーズでご当地調味料スポットを当てた新たなラインアップを展開する。第1弾として新潟の伝統的な発酵調味料のかんずりと、大分発祥といわれる、ユズコショウを組…
大阪のソウルフード「かすうどん」がカップ麺に
ヤマダイは1月14日に「ニュータッチ 大盛大阪かすうどん」＝写真＝を新発売する。同品は南大阪を中心に食されているソウルフードのかすうどんをカップ麺にしたもの。人気のチェーン店「かすや」で使用している「か…
真ダイスープ＋鶏白湯！行列店のカップ麺
日清食品は31日、カップ麺の「行列のできる店のラーメン 真鯛鶏白湯」＝写真＝を発売する。魚介系×鶏白湯のWスープメニューの第2弾として展開する。 「行列のできる店のラーメン」シリーズは、並んででも食べたい…
年越しそばに！行列店「神田まつや」監修こだわりカップ麺
日清食品は24日、タテ型カップ麺「神田まつや 鶏南ばんそば」＝写真＝を発売する。同品は、明治17年創業の老舗「神田まつや」監修によるこだわりのカップ麺としてこれまでに4回発売しており、年越しそばとしても好…
行列店「千里眼」が監修！食べ応えのある超激辛大盛りカップ麺
明星食品は12月17日、カップ麺「明星 千里眼監修 辛辛辛辛辛にんにく豚骨醤油ラーメン」＝写真＝を発売する。「千里眼」は東京・駒場に店舗を構え、食べ応えが人気の行列ができるラーメン店。同店とのコラボレー…
話題の「カップヌードル謎肉丼」ついに店頭販売へ！
日清食品は12月3日から「カップヌードル謎肉丼」の店頭販売を開始する。同品は「カップヌードルミュージアム 横浜」で数量限定販売したところ大きな反響があり、さらに「カップメシ」シリーズで再現し、日清食品グ…
プロ注目の新発売「即席麺」1位は、真っ赤な濃厚辛味噌ラーメン【たべぷろランキング】
改廃の激しいカップ麺市場。新製品がでたら即お買い上げ！しないと、どんどん入れ替わってしまいます！ 比較的長い時間をかけて育てていく袋麺も、まれに限定発売なんて商品もアリ。今回は食品業界向けの会員サイト…
プリングルズとスーパーカップが相互コラボ
日本ケロッグが展開する成型ポテトチップス「プリングルズ」は、販売開始50周年を記念して、販売開始30周年を迎えたエースコック「スーパーカップ」とコラボレーションし、エースコックの定番商品「スーパーカップ…
行列のできる人気店「麺屋一燈」の味をどんぶり型カップ麺で忠実に再現
ローソンは、東京・新小岩に店を構える名店「麺屋一燈」と日清食品とのコラボによるオリジナルカップ麺「麺屋一燈 ホタテ鶏油の濃厚魚介ラーメン」を2日から全国の約1万3500店舗で発売した。
【セブンイレブン】人気店監修のカップラーメンに生ニンニクを絞ったら本格ラーメン風に！
コンビニで購入できるカップラーメンは種類がとても充実していて、最近は有名ラーメン店監修で本物の味を再現したものも増えてきました。それだけでも十分おいしいのですが、ラーメン店で食べるラーメンと比べると…
カップヌードルを自分好みにオーダーメード！組み合わせは2145通り
日清食品は、阪急阪神百貨店が運営する阪急うめだ本店（大阪市北区）の地下1階食品売場に10月3日、野菜具材をたっぷり使ったプレミアムなカップヌードルを、自分好みにオーダーメードできる「MOMOFUKU NOODLE」の百…
【非常食】お湯がないとき水でも一番おいしく作れるカップラーメンは？
今年の6月18日7時58分ごろ、大阪府北部を震源としたマグニチュード6.1の地震が発生しました。大阪在住のたべぷろ編集部員はその時朝食の準備をしようと、台所に立っていました。すると、ゴゴゴゴという地響きと共に…
【蒙古タンメン中本】セブンイレブンで人気の辛旨カップ麺にちょい足し！マイルドにおいしくしてみた
セブンイレブンのカップ麺コーナーにはたくさんの種類がそろっています。有名店とコラボしたカップ麺は非常にクオリティーが高いと評判です。中でも辛旨系のラーメンで長く人気を誇っているのが「蒙古タンメン中本…
アレも試す価値あり！冷やしておいしい食べ方5選
日本独特の蒸し蒸しとした湿度の高い暑さが、身体にこたえる日本の夏。自然と、ヒンヤリとしたものを求めて冷蔵庫に手が伸びる回数が増えてきます。そんな時期に試してみたい「冷やしておいしい食べ物」！ 普段冷…