ひき肉は忙しいワーママの味方！冷蔵庫の余り食材をフル活用する15分レシピ3選
必ず冷凍庫にストックしているものはありますか？我が家はひき肉をストックしています。買い物をする時間もない、レシピを検索する時間もない、調味料を計る余裕もない！そんな本当に時間がない時に、火の通りも早…
ひき肉に関する記事
炊飯器で同時調理！ワーママらくらく「ごはんとおかず」15分レシピ7選
『ご飯を炊く』以外にも調理に使える炊飯器。鍋やフライパンを使わずに、炊飯器だけで完成するメニュー提案は増えてきていますね！ただ一方で、おかずだけ完成しても主食のご飯はどうしたらいいの…？という疑問も聞…
ワーママにおすすめ冷奴トッピング！子どもが喜ぶ10分レシピ2選
よく冷やした冷奴は滑らかな口当たりで夏に美味しいおかずのひとつ！ただ、ネギやかつお節など薬味をトッピングしてしょう油をかけて食べる冷奴ばかりだとワンパターンでマンネリ化しがちです。そこで今回は食感や…
カレールウはワーママの強い味方！味付けがラクで子どもが喜ぶ15分アレンジレシピ3選
富山に住んでいる、子どもとクッキングママsanaです。15分で完成するカレールウを使った美味しいレシピを3つ紹介します。カレールウを使うと味つけが楽ですし子どもウケがいいので助かります。ボリュームも出て満足…
ママ管理栄養士おすすめ餃子の皮レシピ3選！巻くだけで10分で作れる
管理栄養士・ワーママのmidoriです。今回は餃子の皮を使ったレシピを3品ご紹介します。餃子を手作りするというと、餡を作って包んで焼いてと手間がかかり、平日作るにはハードルが高いという方もいらっしゃるのでは…
元五輪選手おすすめ！疲労回復そぼろ丼15分レシピ
日本代表として3度オリンピックに出場しました、勅使川原郁恵です。忙しいママにとって時短は必須。今回は白米をもち麦ご飯にすることで、簡単で、かつ栄養価アップがかなうメニューにしています。時短と栄養満点、…
ひき肉と豆腐で子どもに人気の夜ごはん！フライパンで作れる15分レシピ3選
キッズ食育マスタートレーナーの松野文枝です。毎日忙しく過ごすワーママたちが重宝する15分で作れる夜ごはんレシピをご紹介いたします。今回は、時短料理に便利な木綿豆腐と豚ひき肉を使い、フライパン1つで手早く…
ママ管理栄養士おすすめキャベツのはんぺんシュウマイ！レンジ調理のみの15分レシピ
こんにちは！管理栄養士の山崎です。子どもに作ってあげたいけど、手間がかかりそう・・・というイメージのあるシュウマイですが、今回の「はんぺんキャベツシュウマイ」は包む作業はなく、蒸す工程も電子レンジで…
ワーママにおすすめ！包まない具沢山オムレツ15分レシピ
オムレツってハードル高い！そう思っている方も多いのではないでしょうか。その理由は何と言っても卵で具材をキレイに包むのが難しいから！ そこで、今回ご紹介するレシピは卵の加熱は電子レンジにお任せ！そして…
ひき肉はワーママの強い味方！時短＆節約レシピ10選
いろいろな料理にアレンジ可能なひき肉は、火の通りも早いという点から時短がかなう、忙しいワーママの強い味方！ しかも安定した価格で手に取りやすく、ボリューミーなメニューが作れるのも嬉しいところ。節約上手…
忙しいワーママは夕飯をいつ作る？時短メニューや簡単献立で毎日おいしい夕飯を
「夕飯何にしよう…」仕事からの帰り道に、頭を悩ませるワーママは多いです。帰ってきてから夕飯の準備をするのは、毎日大変ですよね。 「いつ夕飯を作っておくのがよいのか？」「効率よく美味しい夕飯を作るにはど…
ママ管理栄養士おすすめ！子どもが完食する「のっけごはん」15分レシピ【平日5日分】
こんにちは！アレルギーっ子ママライターで管理栄養士のchienoです。最近の筆者の悩みといえば、子供達が野菜と白ごはんを食べないことです。離乳期あたりではなんでもガツガツ食べてくれていたのですが、2歳すぎた…
ワーママにおすすめ万能そぼろ作り置きレシピ！成型しないハンバーグが15分で作れる
こんにちは！元保育士の幼児食インストラクター、山口礼です。今回は、思い切って成型を省いた、15分でできるハンバーグ味のそぼろをご紹介します。お米にもパンにも合う味なので、夜ごはんや翌日の朝食など、リメ…
ワーママ必見の四色そぼろ丼15分レシピ！レンジだけで作れて子どもウケも栄養バランスもGOOD
こんにちは！オンライン料理サロン主宰のAYAです。「今日は料理したくない…」なんて日、ありますよね？ そんな働くママの味方レシピ「レンジだけで作る四色そぼろ丼」をご紹介します！ レンジにおまかせなのに、…
ワーママにおすすめ油揚げレシピ3選！材料3つで15分以内に作れる
こんにちは。ライターで、「呑めるおかず研究家」の原田さつきです。働くママが15分以内に作れて、ごはんのおかずにも晩酌のおつまみにもなる一品をご紹介します！ 「今日はスーパーに行かなかったから、冷蔵庫に…
子どもに人気の手作りチキンナゲット15分レシピ！
こんにちは！偏食児持ちの食育インストラクターのひなた葵です！ 自宅で普段食べているようなチキンナゲットが作れるってご存知ですか？ いやいや、そんな面倒くさい…と思うかもしれません。作ってみるまでは私も…
ママ管理栄養士おすすめタコライス15分レシピ！お弁当にも使えて便利
管理栄養士ライターのゆきです。今回は夜ごはんだけでなくお弁当にも使えるタコライスをご紹介します。フライパンですべての材料を炒めるだけのとても簡単な料理です。カット野菜やミックスベジタブルを利用するこ…
ママ管理栄養士おすすめ作り置きそぼろ！15分で作れるアレンジレシピ3選
管理栄養士・フードコーディネーターの小川寿美です。今回は我が家の定番「レンジで簡単にしっとり甘辛そぼろ」をご紹介します。少量の小麦粉を入れることでしっとりと仕上がります。玉ねぎを入れることで野菜の甘…
ワーママにおすすめ挽き肉アレンジレシピ2選！15分で作れてボリューム満点
こんにちは！偏食児持ちの食育インストラクターのひなた葵です！アレンジしやすくて火の通りも早いお肉といえば挽き肉ですよね。挽き肉は普通のお肉よりも安価で手に入りやすいですし、かさ増しもしやすいので節約…
栄養たっぷり甘辛チャンプルー風炒め！10分で作れる成長期応援レシピ
公認スポーツ栄養士・3児のママの馬明(まみょう)真梨子です。皆さんのご家庭では豆腐料理はどのようなものが多いですか？ 我が家は麻婆豆腐やチャンプルーがメインでは多く、今回ご紹介するレシピもチャンプルーを…