海の豊かさを守ろう！「かいじゅうステップSDGs大作戦」とコラボ
カネテツデリカフーズは円谷プロダクションのアニメシリーズ「かいじゅうステップSDGs大作戦」とタイアップし、未就学児から小学生に向けて商品と特別映像で、持続可能な開発目標（SDGs）の目標12「つくる責任つか…
ちくわに関する記事
子どもの体力づくりに！「速筋タンパク」メニュー
日本水産（ニッスイ）は、日常の体力づくりを栄養面でサポートするため、料理研究家の浜内千波氏とともに「速筋タンパク」オリジナルレシピを開発した。同社はスケソウダラのもつ俊敏な動きの源となる瞬発力を発揮…
磯辺ちくわのピカタ10分レシピ！おつまみやお弁当のおかずにぴったり
うどんへのトッピングとしても人気がある「ちくわの磯辺揚げ」。実際に揚げるのは手間がかかりますが、そんな時は、揚げないでも同様の味わいをたのしめる「ピカタ」が大活躍！ お弁当のおかずにもぴったりな絶品お…
ポテサラちくわのチーズ焼きレシピ！3通りの調理法でたのしめるおつまみ
ちくわと市販のポテトサラダを使って、熊本名物の「ポテサラちくわ」を作ってみましょう。今回は、おつまみ作りにどれぐらい手間をかけられるかで、3通りの調理法を紹介します。おうち飲みのおつまみメニューにぜひ…
ちくわとネギのピンチョス10分レシピ！ 蒲焼き風ひとくちおつまみ
お家に常備している食材、ちくわを甘辛く焼いて蒲焼き風に仕立てた、ひとくちサイズの食べやすいおつまみです。仕上げに山椒をふれば、まるでうなぎを食べている気分になるかも!?このおつまみに合うお酒は日本酒、…
子どもに人気ちくわと鶏のエビチリ風！ワーママにおすすめ15分レシピ
富山に住んでいる、子どもとクッキングママのsanaです。エビチリを普通に作るとエビの下処理が大変ですが、ちくわならすぐに調理ができるので仕事から帰ったママも助かります。ちくわのプリっとした食感と魚の風味…
【免疫力アップ】野菜ソムリエおすすめ！オクラを使った15分レシピ3選
野菜ソムリエプロの小島香住です。今年は新型コロナウイルスの流行もあり、みなさん感染症対策は今まで以上に気をつけていますよね。予防には手洗いやうがいはもちろんですが、免疫力を高め身体の中から対策するこ…
ワーママにおすすめ！おかずトッポギ15分レシピ2選
こんにちは！偏食児持ちの食育インストラクターのひなた葵です！新型コロナウイルスの影響で思ったように外食できずストレスがたまっていませんか？ 今までだったら仕事で疲れて帰った時に「今日は外食しちゃえ！…
かわいいミニオンかまぼこ♪お弁当にぴったり
カネテツデリカフーズは水産練り製品離れを食い止めたいと、若年層向け商品の開発に力を注いでいる。人気のミニオンシリーズに「きれてるかまぼこミニオン」と新たにスヌーピーパッケージで「ミニ串天」「ミニちく…
ワーママにおすすめ野菜の副菜レシピ4選！火を使わずに10分以内に作れる
手をかけることなく野菜をたくさんおいしく食べられたら嬉しいですよね。今回は加工品を上手に使って、火を使うことなく10分以内で仕上げられる野菜の簡単副菜をご紹介します。ちくわやカニカマなどの加工品を使う…
子どもが喜ぶ卵焼きアレンジ4選！忙しい朝のお弁当作りのお助けに【レシピ付き】
はじめまして。キッズ食育トレーナーの石井千賀子です。働くお母さんの中には、夏休み中の子どものお弁当を作るという方も少なくないと思います。毎日のお仕事とお弁当作りは大変ですが、簡単で栄養のあるお弁当を…
子どもが喜ぶ簡単ミニトマトレシピ3選！お弁当の脱マンネリにもおすすめ
初めまして、キッズ食育トレーナーの玉田悦子です。初回はミニトマトのレシピをご紹介します。ミニトマトは洗うだけで食べられて、しかも栄養と彩りがアップするのだから重宝しますね！ ですが毎日ミニトマトを並べ…
簡単カワイイ「一口おにぎり」のススメ！子どもが苦手なものも食べやすくなる
おにぎり大好きな料理研究家の松本葉子です。いつも元気なワーママも、「雨の日は買い物したくないよ～」「子どもが食べてくれる献立を考えるのが大変…」と思うこともあるはず。そんな時におすすめしたいのが「一口…
節分の厄よけにイワシ入り「鬼の金棒ちくわ」
カネテツデリカフーズは「鬼の金棒ちくわ いわし入り」＝写真＝を発売する。厄よけに恵方巻きを丸かぶりし、イワシを食べる風習にちなみ、ちくわの原料には珍しいイワシのすり身を18％配合した丸かぶり用ちくわを…
【お弁当の簡単おかず】忙しいママに韓国風がおすすめ！夕飯もイメージして作れば時短に
アンニョンハセヨ！在日コリアン3世で韓国家庭料理研究家の李亜民です。今回は簡単に作れるおかずを韓国風にアレンジしておすそ分けします。お弁当おかずに困ったら"韓国風"をキーワードに。毎朝お弁当作りを頑張っ…
【簡単煮物レシピ6選】忙しいママにおすすめ！時短で作るコツ
千葉県習志野市在住、管理栄養士の宮崎亜矢です。今回は、毎日忙しいママにおすすめしたい、簡単に作れて家族に人気のある煮物レシピ6品を紹介していきます。 煮物の調理は時間と手間がかかると避けてしまうママも…
【簡単お弁当おかず4選】お弁当箱のスキマ問題すっきり解決！
こんにちは、元祖農業ガール藤野いち子です。今回は、ママを悩ませるお弁当のスキマ問題に一筋の光となる簡単おかずレシピをご紹介します。 12月は働くママにとっては鬼門ですね。仕事は忙しくなるのにイベントは…
新米の季節到来！ごはんがすすむ絶品おかず5選
食欲の秋到来！秋になっての楽しみといえば「新米」ですね。ふっくらツヤツヤ、炊きたてのごはんは格別。そしてそんなごはんに合わせたいのは絶品なおかず。今回は美味しいお米をさらに美味しくいただくのにぴった…
【きゅうりのお弁当おかず】サラダから隙間埋めまで！簡単レシピ5選
千葉県習志野市在住、管理栄養士・宮崎亜矢です。お弁当にきゅうりを入れると、鮮やかな緑色が際立ち存在感が出てきます。きゅうりは決して主役とは言えない食材ですが、立派な脇役としてお弁当を盛り上げてくれま…
ビールの季節に！オシャレで簡単おつまみ4選
お天気のいい日はまるで夏のようになってきましたね。これから暑くなってビールがとっても美味しい季節が到来！ 暑ーい日にシュワっと喉を通る時の嬉しさったらたまりません。美味しいビールにはおつまみが欠かせ…