ピザーラ監修こだわりソースを使った限定チーズかまぼこ
なとりは、18年春夏新製品第2弾7品を3月12日に発売する。企業コラボ商品や独自技術や得意とする加工技術で付加価値を付けた商品を展開し新たな需要を喚起する。 「ピザーラチーズかまぼこ イタリアーナ味」は、家…
日本食糧新聞・電子版
ワインをカフェ感覚で！表参道ヒルズにエノテカのワインショップ
ワイン販売大手のエノテカは3日、東京の表参道ヒルズにワインショップを開店した。表参道での出店は初めて。ボトルワインを販売するほか、併設したバーでシャンパーニュなどをグラス売りする。食前酒をコンセプトに…
リアルで甘美な青春体験!? 橋本環奈がぷっちょを「あ～ん」
UHA味覚糖は、橋本環奈が出演する「ぷっちょ」新TVCM放送を記念して、TVCM内の「ぷっちょあーん」を超リアルに体験できる「ぷっちょあーん4Dゴーグル」（写真）プレゼントキャンペーンを、3月5日～5月6日の期間限定…
つぶつぶ、もっちり！ 新食感の健康パンがセブンで
セブン-イレブン・ジャパンは6日、「つぶつぶ、もっちり」新食感の健康パンを発売した。商品名は「もちっと食感玄米＆もち大麦入りパン」。米粉ともち大麦、玄米ピューレを生地に練り込んだ食事パンで、販売エリア…
JKT48メロディが食料・農業の友好親善大使に
日本政府は2月26日、インドネシア・ジャカルタでJKT48メンバー、メロディ・ヌランダニ・ラクサニを「日・ASEAN食料・農業友好親善大使」に任命。メロディには、大学で農業を専攻した経験もあり、食料・農業分野に焦…
二宮和也と篠原涼子が「麦とホップ」で乾杯！
サッポロビールは1日、「麦とホップ」の新CM発表会を東京の渋谷ヒカリエで開催した。川口尚宏ブランド戦略部長が「発売10年目の今年、主原料の麦とホップだけにこだわった中身を、さらに進化させる。いまの嗜好（し…
デヴィ夫人も絶賛！ 本格アイス「ブリュレ」が関西・中部で販売再開
オハヨー乳業は、本格ブリュレアイス「BRULEE（ブリュレ）」（オープン価格）の販売エリアを拡大し、6日から関西・中部エリアで販売を再開。1日から3日にかけて、ディアモール大阪（大阪市北区）で「オハヨー乳業 B…
羽生結弦選手が食べてみたいガムの味をブレンド
ロッテは6日、キシリトールガムシリーズから「キシリトール 羽生選手セレクトボトル」（写真）を発売した。デザインは全4種類で、フレーバーをイメージしたパープルをベースに、リラックスした時の笑顔や真剣な表…
「いいちこ」とBEAMSがコラボ！オリジナルパッケージも
三和酒類は3月7日～4月3日まで、ビームスとのコラボレーション企画「いいちこ×BEAMS JAPAN」を開催する。三和酒類がアパレル企業とコラボレーションするのは初めて。 今回の企画では、BEAMS JAPAN（東京都新宿区）…
岡山野菜でイタリアン！ 千両なすとアジでカルパッチョ
岡山県は2月26日、県産のブランド野菜を使った「岡山イタリア料理講習会」を、東京のエフ・エム・アイ テストキッチンで開いた。イタリア料理のシェフを講師に迎え、「千両なす」などを使った創作メニューを首都圏…
きのこの山 VS たけのこの里 ついに雌雄決する!? 国民総選挙
明治は、チョコレート菓子「きのこの山」「たけのこの里」の雌雄を決する「国民総選挙」（写真）を2月26日から7月31日まで開催している。選挙には「愛のあるお菓子づくり」を掲げる「きのこ党」と「夢のあふれるお…
サラダチキンにあう「よだれ鶏」ソース！ 涼味麺の新しい食べ方
菊水は、春夏向け新商品を相次いで投入。市販のサラダチキンに良く合う涼味麺の食べ方提案などで、麺類需要を喚起する。 中でも一押しは「よだれ鶏ソースの涼麺」。「よだれ鶏」は、中国四川料理“口水鶏”という鶏…
ミックスジュースをまんじゅうで再現！大阪土産の定番に
京都土産として知名度が高いつぶあん入り生八つ橋「おたべ」や「京ばあむ」などを製造・販売する美十は、昨年12月20日に発売した「みっくちゅじゅーちゅまんじゅう」を、大阪土産として定番化を目指す考えだ。
本場の老舗がコラボしたジンギスカン丼
「松尾ジンギスカン」のマツオと、「成吉思汗たれ」のベル食品が商品開発でコラボした。このほど初の共同企画として、「松尾ジンギスカン×ベル食品 ジンギスカン丼」（レトルト食品）を発売した。
北海道はミルクカレー！「るるぶ」コラボご当地カレー
ハチ食品と旅行関連情報などの出版を手掛けるJTBパブリッシングは2月22日から、旅行情報誌「るるぶ」とコラボレーションしたご当地カレー4品を販売している。 第1弾ラインアップとして北海道・京都・福岡・沖縄を…
即席麺で「栄養たっぷりブラックラーメン」！ 学生が創作レシピ競う
日本即席食品工業協会（即席協）は2月12日、「インスタントラーメン オリジナル料理コンテスト2018」を、東京都豊島区の武蔵野調理師専門学校で開催。栄養士・調理師など食のプロを志す学生を対象にアイデアメニュ…
米アカデミー賞祝賀会で黒・白・赤霧島を振る舞いへ
本格焼酎メーカー、霧島酒造（宮崎県）の主要銘柄「黒霧島」「白霧島」「赤霧島」＝写真左から＝が、米国ロサンゼルスで4日午後5時30分（現地時間）から開催される「第90回アカデミー賞授賞式」後の祝賀会で振る舞…
「うまいで〜」関西弁のおしゃべり海苔で面白デコ弁♪
ニコニコのりは3月1日、プレミアム商品の拡充、注目トレンドへの対応をキーワードに“新たな付加価値の創造”を目指す新製品・リニューアル品計4品を発売。 プレミアム商材からは、黒海苔に香り豊かな青海苔が入った…
ピーターラビットと缶詰「 にっぽんの果実」がコラボ！
国分グループ本社は「K＆K」商標登録110周年を記念し、「K＆Kにっぽんの果実」シリーズ、「K＆K国産素材缶」シリーズで「ピーターラビット」とのコラボレーションキャンペーンを実施する。キャンペーン概要は「K＆K…
簡単ヘルシー「黒豆スムージー」はいかが？
くらこんは3月初旬～4月末、「お豆亭黒豆」（写真、100g）を使ったアレンジレシピ「黒豆スムージー」キャンペーンを実施する。期間中は商品パッケージに調理イメージとレシピを掲載、新たな食べ方提案を広めていく。