親子丼に関する記事

大阪在住、ワーキングママ管理栄養士のまっちーです。今回は、玉ねぎを使ってレンジやフライパン一つでできるお弁当の簡単おかずレシピを3つご紹介します。玉ねぎは年中安く買えて家にも常備してある野菜の一つで…

15分以内で作れてしまう親子丼は、働くママのお助け料理のひとつではないでしょうか？しかし、子どもたちから「今日は親子丼の気分じゃない～！」と違うものを作ってほしいとお願いされる日もあるかと思います。そ…

佐賀県在住のほどほど頑張る料理好きライター・イワハシです。仕事に家事に忙しいワーママさん。時にはご飯に手間かけずパパっと作ってしまいたい時もありますよね。そんなときにおすすめなのが「丼もの」です。何…

はじめまして。ストレスフリー料理研究家の本庄なべ子と申します。便利グッズや時短食材を上手に取り入れた料理ライフをご紹介できればと思います。さて、今回の注目アイテムは「すき焼きのたれ」です。皆さん、…

元祖農業ガール藤野いち子です。晩ご飯の準備中に「お腹すいたー！」コールをする子どもを早く黙らせたい！　というママさん。毎日お仕事お疲れさまです。そんなあなたに、10分でおいしく作れるレシピを紹介します…

料理研究家の松本葉子です。「クリスマスに子どもが喜ぶのはやっぱりチキンだよね」ってことで、がんばって手作りしたり、フライドチキンなどの専門店でたっぷり購入したりという働くママも多いのでは？でもそんな…

こんにちは！偏食児持ち食育インストラクターのひなた葵です。今回は唐揚げリメイクのアイディアとして、親子丼風・酢豚風・唐揚げカレーのレシピを紹介していきます！年齢を問わず唐揚げって人気のあるおかずで…

親子丼といえば、白飯の上につゆで炊いた鶏肉を卵でとじたものがのっている料理……と大半の人は考える。そんな固定観念を一蹴したメニューがある。とじなくても、鶏肉＝親と卵＝子が一つの丼に盛られていれば、それ…

おなじみの牛の焼肉でもなければ、串に刺した焼き鳥でもない。テーブル上のロースターで鶏肉を焼いていただくというコンセプトが新しい、東京・恵比寿の「焼肉鳥gg」。そのコンセプト以上に尖っているメニューが、…

皆さん、鶏肉はお好きですか？　お肉の中では比較的お財布に優しいため、お給料日前のお宅では“食卓の救世主”的存在。ささみや皮を剝いだ胸肉などは、「ヘルシー」としてダイエットの強い味方とも位置づけられてい…