万能中華調味料「味覇」を使った具だくさんスープ
エースコックは18日、「廣記商行監修 味覇使用 具だくさんスープ」＝写真＝を新発売する。「味覇」は81年に廣記商行が発売したロングセラー商品で、家庭で手軽に本格中華料理の味わいが簡単に再現できる万能中華…
日本食糧新聞・電子版
さらに激辛濃厚「地獄の担担麺」！五反田の人気店監修カップ麺第2弾
サンヨー食品は12日、カップ麺「サッポロ一番 地獄の担担麺 護摩龍 阿修羅2nd」＝写真＝を新発売した。同品は、東京・五反田にある激辛担々麺の人気店「地獄の担担麺 護摩龍」とのコラボ麺の第2弾。
全国の地元食材×マヨネーズ 新しい調味料
キユーピーは今春、創業100周年を記念したマヨネーズタイプ調味料を地域・数量限定で発売する。各地方ならではの魅力で地元食材を楽しめるマヨネーズタイプ調味料で、3月1日から順次展開。北海道、東北、関東・甲信…
お前はもう…「北斗の拳」名セリフの芋焼酎を発売へ
光武酒造場は3月1日、漫画「北斗の拳」とのコラボ商品を全国で発売する。「芋焼酎 お前はもう死んでいる！」＝写真（右）＝は、登場人物のケンシロウをデザインしたボトルを使用。黄金千貫で仕込んでおり、黒麹特…
とろろ昆布で「リーゼンとろろむすび」
くらこんは2月中旬から5月中旬、「無添加とろろ昆布25g」＝写真＝を使ったアレンジレシピ「リーゼンとろろむすび」を提案し、商品パッケージにレシピ名とその写真を掲載する。 「リーゼンとろろむすび」とは、卵型…
ドンクのフランスパンとRF1のサラダがコラボ！名古屋にも店舗
老舗ベーカリーのドンクは1月23日、ロック・フィールドが全国主要都市で展開する「RF1（アール・エフ・ワン）」ブランドとコラボレートした「ドンク＆RF1 高岳店」を名古屋市東区にオープンした。両ブランドのコラ…
パウダー味噌で時短、炒め物やサラダに
サッポロホールディングス傘下の神州一味噌は3月1日、だし入り味噌をそのままフリーズドライ加工したパウダー状の味噌を発売する。味噌汁はもちろん、ペースト状の味噌や液状味噌では調理しづらい炒め物やサラダな…
賞味期限は4月30日！「平成最後のポテトチップス」をローソン限定で
湖池屋は1月29日、賞味期限を“平成最後の日”である「平成31年4月30日」に設定したポテトチップス「平成最後のポテトチップス 濃いめのり塩」＝写真＝を数量限定で全国のローソン店舗で発売した。
魚介のうまみがガツンと！埼玉の名店の看板メニューがカップ麺に
エースコックは2月4日、カップ麺「一度は食べたい名店の味」に「狼煙 魚粉盛り濃厚豚骨魚介ラーメン」を新発売する。同品は、連日行列をつくる埼玉の名店「狼煙」の看板メニューをカップ麺化したもの。
「目ざまシート」をイメージした女性にうれしいランチパック
スタイリングライフ・ホールディングスBCLカンパニーが展開する「時短コスメブラン」のサボリーノは、山崎製パンに「ランチパック」と異業種コラボレーションを実施する。「ランチパック（ごろっとフルーツ入りクリ…
名物「ハニトー」とブラックサンダーのコラボスイーツを期間限定で
有楽製菓は、「ブラックサンダー」で、ニュートンが運営する「カラオケパセラ」の名物フードメニュー「ハニトー」とコラボした「ブラックサンダーハニトー」などを1～28日の期間限定で、「カラオケパセラ」全18店舗…
【プレゼント】ヤマザキ春のパンまつり、白いお皿は花びらがモチーフ
山崎製パンは、2月1日から4月30日の期間で、「白いお皿」のキャンペーンとして人気のヤマザキ「春のパンまつり」＝写真＝を実施する。今年の景品は、花びらの形をモチーフにした「白いフローラルディッシュ」を選定…
節分の厄よけにイワシ入り「鬼の金棒ちくわ」
カネテツデリカフーズは「鬼の金棒ちくわ いわし入り」＝写真＝を発売する。厄よけに恵方巻きを丸かぶりし、イワシを食べる風習にちなみ、ちくわの原料には珍しいイワシのすり身を18％配合した丸かぶり用ちくわを…
ポッキー初の公式カフェスイーツ♪アフタヌーンティーとコラボ
江崎グリコの「ポッキー午後の贅沢（ぜいたく）〈ショコラ〉」が、サザビーリーグが運営するアフタヌーンティー・ティールームのコラボメニューに採用され、「Pocky午後の贅沢 苺とポッキーのショートケーキ」＝写…
すっきりした透明の甘酒！炭酸や豆乳とあわせた飲み方も
黄金色に輝く透明の甘酒が、首都圏を中心に販売される。すっきりした味わいが特徴で、ノンアルコールカクテルや料理にも使用できる。販売元は味噌・醸造製品メーカーのハナマルキ。日本の伝統的な健康飲料である甘…
渋谷の人気店の「蟹味噌らぁ麺」をカップ麺で再現
寿がきや食品は28日、「鬼そば藤谷 濃厚蟹だし味噌らぁ麺」（標準小売価格税別260円）＝写真＝を新発売する。同品は、東京・渋谷のセンター街に店を構える人気店「鬼そば藤谷（ふじや）」が監修したカップ麺。
桜花入り「さくらホイップ」で春色スイーツを
桜から始まる四季折々のスイーツ素材とそのメニューを提案する山眞産業花びら舎は、19年春の桜素材新商品として「さくらホイップ」＝写真＝（保存方法＝冷凍）を新発売した。解凍後、そのまま絞りだして簡単に使用…
シールで運勢を占う！おみくじ缶自販機が200台限定で
ダイドードリンコは、年始の期間限定企画として、今年の運勢を占うおみくじシールを貼り付けた商品を提供する自動販売機（おみくじ缶自販機）＝写真＝を、1月から甲信越エリアで200台限定で展開を始めた。
大阪スパイスカレー風味のカップ麺
日清食品は21日、大阪発祥で最新トレンドのスパイスカレーを同社の即席麺ブランドでアレンジした新商品を22日の「カレーの日」に合わせて投入する。発売するのは「カップヌードル スパイスチキンカレー」「日清の…
ご当地調味料を使った「チャルメラどんぶり」
明星は、カップ麺の「明星 チャルメラどんぶり」シリーズでご当地調味料スポットを当てた新たなラインアップを展開する。第1弾として新潟の伝統的な発酵調味料のかんずりと、大分発祥といわれる、ユズコショウを組…