常温保存1年の「飲むおにぎり」 非常食など家庭内備蓄に
ヨコオデイリーフーズが運営する、日本の伝統食コンニャクを楽しく体感する施設「こんにゃくパーク」は、世界初のスパウト付きパウチ容器入りの国産原料にこだわった「飲むおにぎり〈梅こんぶ〉」と「同〈梅かつお…
日本食糧新聞・電子版
新元号が商品名の限定日本酒、5月1日に初しぼり
白鶴酒造は、新元号を記念して限定醸造の純米生原酒「特撰 白鶴 ○○初しぼり720ml」（※○○の部分に新元号が入る。参考小売価格税別2000円）を発売する。 同商品は、兵庫県産山田錦を100％使用して仕込み、5月1日の…
現代アートと新感覚アイスコーヒーを楽しめるスタバ京都BAL店
スターバックスコーヒージャパンは「アーティストたちの共同アトリエ」をコンセプトに「京都BAL店」を出店した。長い歴史や伝統的文化の印象が強い京都だが、美術大学を中心にアーティストが多く活動する町でもある…
パンに塗って食べる柿の種ピーナッツバター
阿部幸製菓は28日から、好評の新潟発「柿の種のオイル漬けにんにくラー油」第2弾商品「ピーナッツバター」（160g瓶864円）を通販で先行発売する。食品と米菓を融合し新しい価値を提案。5～8日に千葉市の幕張メッセ…
1000円の究極ソフトクリームを期間限定で
日世は20日から4月7日まで期間限定で、表参道に高質ソフトクリーム「CREMIA（クレミア）」のポップアップストア「CREMIA Bar 表参道」をオープンする。初のポップアップストア出店を記念し、新たにソフトクリーム4…
ピンクのうずらたまごでデコ弁づくりを応援！
カネテツデリカフーズは新学期に向けて、キャラ弁・デコ弁が簡単にかわいくできる3品を1日に発売した。「カラフルピンクのうずらたまご」「パンダなると」「お星さまかまぼこお魚ソーセージ味」は水練り品やうずら…
世界の炊き込みご飯が炊飯器で手軽に
ハチ食品は2月22日、炊き込みご飯の素の新シリーズ『WORLD DISH（ワールドディッシュ）』の商品として、「インド風炊き込みご飯 ビリヤニの素」「スペイン風炊き込みご飯 パエリアの素」「アジア風炊き込みご飯 …
たい焼きカフェが草加に 車の形の「ブーブー焼き」も
奏草舎は、自社が運営・管理する、埼玉県草加市の遊休地を利活用したコミュニティパーク「sosopark（ソソパーク）」内に、ミサトが運営する「たい焼きカフェ スムー」を2月23日に開店した。18年8月に開店したソソ…
ミニオンのボブがかまぼこに
カネテツデリカフーズは、子どもから大人まで大人気の映画キャラクター「ミニオン」の顔をかたどった切り出しかまぼこ「かまぼこミニオン」＝写真＝を1日に発売した。練り製品で初の「ミニオン」コラボ商品となる。
人気の岩手「サヴァ缶」とコラボしたパスタソース
エスビー食品は、人気のサバ缶の中でも特に黄色のラベルで注目を集めている岩手発の「サヴァ缶」とコラボし、「サヴァ缶とオリーブオイルのパスタソース」「サヴァ缶とレモンバジルのパスタソース」の2品＝写真＝を…
クラウンメロンの新たなパンのアイデア募集
友栄食品興業は2月20日から「第6回クラウンメロンクリームパンコンテスト」の応募を開始。これは静岡産クラウンメロンを使ったフラワーペースト「FPクラウンメロン」を使用した、新たなパンのアイデアを募るもの。
【プレゼント】人気のデロンギトースターを抽選で
フジパンは3月1日から5月31日まで、春のキャンペーン「こだわりトースタープレゼント」を実施する。今回の賞品は、高機能とデザインが人気のデロンギ「ポップアップトースター」とシンプルなミッフィーイラストで使…
子どもたちの成長を願い「カルピスじゃぐち」
アサヒ飲料は「カルピス」100周年施策の一つ「人を想う記念日 ACTION！」のスタートとして、「『カルピス』ひなまつりACTION」を開始し、2月22日から全国9ヵ所で「カルピス」じゃぐちを展開している。
濃厚でコクのあるチェルシー風味のシュークリームを数量限定で
麦の穂が運営するシュークリーム専門店のビアードパパは、明治のキャンデー「CHELSEA（チェルシー）・バタースカッチ」とコラボしたシュークリーム「チェルシー・シュークリーム」＝写真＝を3月1日から数量限定で発…
あっさり肉料理が時短で！鰹節屋のだしを利かせたやさしい塩味
マルトモは、消費者の食の健康志向や時短ニーズに応えた「お肉まる」シリーズの新商品「『お肉まる』鶏の照り焼きの素」と「『お肉まる』肉豆腐の素」の2品を3月1日から新発売する。同シリーズは、鰹節屋ならではの…
1袋で1食分の鉄分がとれるベビーフード
キユーピーは3月1日から、ベビーフード「ハッピーレシピ」シリーズで、月齢12ヵ月ごろからの1食分の鉄分が取れる大容量タイプ「ミートスパゲティ（レバー入り）」＝写真＝など7品をレトルトパウチ入りで発売する。
京都限定、漆黒の「黒抹茶」ショコラ
ショコラティエ江口和明氏が展開する「Patisserie＆Cafe DEL'IMMO」が関西に初上陸した。5日に京都駅西口改札前の「イートパラダイス」内にオープンした「パティスリー＆カフェ デリーモ京都」は、京都好きの同氏…
おつまみヒーロー「エダマメン」！コミックと枝豆スナックが融合
ギンビスは、オリジナルコミックと枝豆スナックの融合という新たな価値を提案し、枝豆スナック市場の活性化につなげる。スナック菓子ならではの楽しさや驚きを提供しながら、ビスケット専業メーカーとして培った焼…
トッピングが選べる「自分だけのパフェ」を期間限定で
祇園辻利が展開する和風喫茶の茶寮都路里は、トッピングを選んで自分好みにカスタマイズしたパフェを作ることできる「都路里のオーダーメイドパフェ」を祇園本店で28日までの期間限定で提供している。
「どさん子」の味噌ラーメンがカップ麺に
サンヨー食品は18日、カップ麺「サッポロ一番 札幌ラーメン どさん子 味噌ラーメン」＝写真＝を新発売する。同品は、「味噌ラーメン」を全国に広めたとされるチェーン店「札幌ラーメン どさん子」とタイアップ…