野菜ソムリエおすすめ！JA水郷つくばのれんこんを使った15分レシピ3選【PR】
野菜ソムリエプロの小島香住です。秋から旬を迎える「れんこん」を使ったレシピを3つご紹介します。今回使ったれんこんは日本一の産地・茨城にあるJA水郷つくば霞ヶ浦蓮根部会からご提供いただきました。白く肉厚で…
15分レシピに関する記事
料理時間15分のレシピです。お腹を空かせた子どもたちを待たせることなく、満足させてあげられるメニューが盛りだくさん！
ワーママにおすすめ豚こまチャーシュー15分レシピ！チャーハンにも使える
こんにちは！元保育士の幼児食インストラクター、山口礼です。今回は、豚こま肉をかたまり肉のように成形して作る「レンジチャーシュー」をご紹介します。豚肉をレンジで加熱したら、タレをかけて食べます。鍋やフ…
野菜嫌いの子どもも喜ぶ！ひき肉巻き15分レシピ
こんにちは！偏食児持ちの食育インストラクターのひなた葵です。子どもがなかなか野菜を食べてくれない…。そんな悩みを持つママは多いのではないでしょうか？ 我が家の5歳の娘もものすごく野菜嫌いで日々困ってい…
レンジで焼きなす風が簡単に！ワーママにおすすめ15分レシピ2選
こんにちは。仙台市在住の料理家sato aiです。焼きなすは、なすのジューシーな美味しさを存分に味わえるオススメの料理法ですが、少し手間に感じたり、失敗しやすいなどのイメージがある方も多いのではないでしょう…
【免疫力アップ】レンコンの食感も楽しめる！ワーママにおすすめ15分レシピ3選
こんにちは！野菜・美容・子育てライターのかたおかはなです。3歳と7歳の子育てをしながらフルタイムで働いています。夏の疲れが出る秋は体調も崩しやすいですよね。感染症やウィルスに負けない身体づくりのポイン…
炊飯器で同時調理！カレーピラフとベーコンポテト15分レシピ
炊飯器で主食とおかずを同時に作ります。メニューはカレーピラフとベーコンポテトです。カレーピラフにはツナとチーズが入っているのでコクとほのかな甘味があり子どもにも好評です！ベーコンのうま味とコクをしっ…
カルシウムたっぷりサバ缶を使ってメインおかず！ママ管理栄養士おすすめ15分レシピ3選
こんにちは！大阪在住、ワーキングママ管理栄養士のまっちーです。骨まで食べることができるサバ缶は子どもの骨の成長に必要なカルシウムが豊富に含まれています。サバ缶はそのまま食べることができるので時短！な…
【免疫力アップ】ごまの栄養たっぷり！ママ管理栄養士おすすめ15分レシピ3選
管理栄養士の安藤ゆりえです。「ごま」といえば、健康に良さそうなイメージがありますよね。和え衣にしたり、大学芋や魚の照り焼きにパラリとふれば、香ばしさが加わり料理の見た目を引き締める役割もあります。そ…
楽天とアマゾンで人気の食品・ドリンクを夜ごはんに活用！ワーママにおすすめ15分レシピ2選
こんにちは！偏食児持ちの食育インストラクターのひなた葵です。新型コロナウイルスの影響もあり自宅で過ごす時間が例年より増えています。お家時間を充実させるために、ついついネット通販を利用する機会も多くな…
炊飯器で同時調理！豚肉チーズと炊き込みご飯15分レシピ
炊飯器に炊き込みご飯の材料を入れたら、その上にアルミホイルをしいて豚肉とチーズを並べます。そこまでできたら炊飯器のスイッチを押すだけ♪ 豚肉チーズはボリュームのあるおかずに、炊き込みご飯は全体をサック…
余ったミートソースをアレンジ！ママ管理栄養士おすすめ15分レシピ2選
管理栄養士ライターのゆきです。今回は余ったミートソースの活用レシピです。夜ごはんにぴったりな15分でできるじゃがいものミートソースグラタンと常備菜にもなる秋のラタトゥイユの作り方をお伝えします。 どち…
ママ管理栄養士おすすめ糖質制限ハンバーグ15分レシピ！子育て中でも無理なくダイエットを
こんにちは。管理栄養士の安藤ゆりえです。ダイエットが気になる忙しいワーママにおすすめなのは食事を変えること。近年話題の糖質制限ダイエットは、お子様と食事を共にしても、実行しやすいダイエット法の一つで…
子どもも喜ぶ野菜節約レシピ10選！作り置きをアレンジして1週間を乗り切ろう
こんにちは！野菜・美容・子育てライターのかたおかはなです。3歳と7歳の子育てをしながらフルタイムで働いています。お子さんは野菜は好きですか？品種改良されている野菜も多く、昔ほど青臭かったり苦味のある野…
ワーママにおすすめ「#鹹豆漿」！インスタで人気の豆乳レシピを15分で作ってみた
こんにちは。仙台在住の料理家sato aiです。日本では台湾発の流行グルメが多数あります。定番の小籠包や、タピオカ、チーズティー、かき氷などが有名ですが、最近インスタで人気の#ハッシュタグ、鹹豆漿(シェントウ…
「甘くない」さつまいもおかず3選！ワーママにおすすめ15分レシピ
こんにちは。ライターで、「呑めるおかず研究家」の原田です。今が旬のさつまいも。定番の大学芋や焼き芋にすると、ホクホクした甘さが美味しいですよね。しかし、甘いおかずが苦手な我が家では、さつまいもの甘さ…
子どもに人気さんま蒲焼丼！ママ管理栄養士おすすめ15分レシピ
こんにちは！管理栄養士山崎です。さんまの季節になってきましたね。旬の時期のさんまは脂がのってとっても美味しいですよね！さんまといえば塩焼きするだけでも美味しいですが、蒲焼にしてもとっても美味しく仕上…
ワーママにおすすめ絶品手羽先15分レシピ！タレと合わせてトースターに入れるだけ
Delice Kitchen“デリーチェ キッチン”を主宰している料理家の山本由里子です。酷暑の疲れから、仕事の後の料理が大変おっくうに感じるワーママのひとりです。今回は少ない調味料で味付けをし、トースターに入れるだ…
子どもが喜ぶサーモンのミニ串焼き！ワーママにおすすめイタリア風15分レシピ
ボンジョルノ！イタリア在住フードライターの鈴木奈保子です。今回ご紹介するのは、生のサーモンを使ったミニ串焼きです。骨がなくて調理が簡単な忙しいママにとってのお助け食材、サーモンを使うので、15分で簡単…
ママ管理栄養士おすすめ豚肉ハーブロースト！グリルで焼くだけの15分レシピ
管理栄養士ライターのゆきです。今回は夜ごはんにぴったりな15分魚焼きグリルで焼くだけのとても簡単な豚肉のハーブローストの作り方をお伝えします。調味料はハーブソルトのみなので味付けに失敗しませんよ。付け…
ワーママ必見かぼちゃグラタン15分レシピ！知っておきたい正しい保存方法も
こんにちは。仙台市在住の料理家sato aiです。夏から初秋にかけて収穫される甘みとホクホク食感が美味しいかぼちゃ。丸のままで長期保存することは可能ですが、カットしてしまうと痛みが早くなってしまうのが難点で…