「たべっ子どうぶつ」カフェ限定トゥンカロンやグッズも！
ギンビスは、ビスケット菓子「たべっ子どうぶつ」のコンセプトカフェ「たべっ子どうぶつカフェスタンド Omotesando」＝写真＝を8月21日までの期間限定で開店している。店舗では、キャラクターを模した進化系マカロ…
カフェに関する記事
カフェで子どもが大喜び！お絵かきパンケーキ
千葉・津田沼のカフェ「湘南パンケーキ Loharu津田沼店」の看板商品は、店名からもお分かりのとおりパンケーキ。湘南小麦を使った生地をベースにメレンゲ、リコッタチーズ、マスカルポーネを加えて焼き上げたパン…
カレーの具を魅せるプロの盛り付け！ライスの山の上にシーフード
パンケーキを主力としながらも食事メニューも充実させている千葉・津田沼のカフェ「湘南パンケーキ Loharu津田沼店」。“カフェメシ”の代表的アイテムであるカレーは定番3品をラインアップしているが、注目すべきは…
麺×スープ×具材でカスタマイズする新感覚にゅうめん
三輪素麺の有名メーカーであるマル勝高田商店が手掛ける物販とカフェスペースを兼ねた「てのべたかだや」（奈良県桜井市・本社に併設）が3月1日にオープン。これまでの手延べそうめんの常識を覆す、洗練された和モ…
「スターバックスの森」が梅田に♪ コーヒーと木の香りを楽しめる
スターバックスジャパンが大阪駅前にできた新施設「LINKS UMEDA」内に、顔の全く違う3店舗の「スターバックスコーヒー」を出店した。中でも「SHINRIN-YOKU TREE」をデザインコンセプトにした「2階店」は緑の葉に囲…
ふんわり野菜を散らした「花束サラダ」が美し過ぎる！
卵料理やガレットが看板料理のカジュアルフレンチカフェ「ピコティピコタ」で、「美し過ぎる！」と評判を呼んでいるのが、「ブーケサラダ」。サニーレタス、グリーンカール、パプリカ、キャベツを花のように敷き、…
築地本願寺カフェの名物朝ごはん！18品にした理由は…
築地本願寺では毎朝、ちょっとした行列ができる。お目当ては、「築地本願寺カフェTsumugi（ツムギ）」の朝食メニュー「18品の朝ごはん」だ。一日110食限定で提供され、本堂の参拝客以外にも多くのお客が同メニュー…
女性ひとりゴハンにぴったりなカスタマイズカレー専門店
6月にリニューアルオープンしたJR市川駅直結の商業施設「シャポー市川」内に、第一興商がカスタマイズカレー専門店「Time is Curry（タイムイズカリー）」を出店した。同店は“女性が一人で入れるおしゃれなカレーチ…
Q・B・Bチーズを使った「チーズティー」も♪ 六甲バターが神戸に期間限定カフェ
六甲バターは11日から25日までの期間限定で、「Q・B・Bスマイリーカフェ」を神戸旧居留地のカフェ「YURT神戸店」でオープン。Q・B・Bチーズを使用した限定メニューはもちろん、地元神戸の日本酒メーカー2社とコラボ…
たい焼きカフェが草加に 車の形の「ブーブー焼き」も
奏草舎は、自社が運営・管理する、埼玉県草加市の遊休地を利活用したコミュニティパーク「sosopark（ソソパーク）」内に、ミサトが運営する「たい焼きカフェ スムー」を2月23日に開店した。18年8月に開店したソソ…
京都限定、漆黒の「黒抹茶」ショコラ
ショコラティエ江口和明氏が展開する「Patisserie＆Cafe DEL'IMMO」が関西に初上陸した。5日に京都駅西口改札前の「イートパラダイス」内にオープンした「パティスリー＆カフェ デリーモ京都」は、京都好きの同氏…
ポッキー初の公式カフェスイーツ♪アフタヌーンティーとコラボ
江崎グリコの「ポッキー午後の贅沢（ぜいたく）〈ショコラ〉」が、サザビーリーグが運営するアフタヌーンティー・ティールームのコラボメニューに採用され、「Pocky午後の贅沢 苺とポッキーのショートケーキ」＝写…
クリスマス限定のブルガリアヨーグルトメニューも！表参道にコラボカフェ
明治は、17日で発売45周年を迎えた「ブルガリアヨーグルト」でクリスマスを盛り上げる。14～24日の11日間、東京都渋谷区表参道のカフェHanamiで期間限定のコラボカフェ「merryブルガリアカフェpresented by 明治ブ…
【オムライス簡単レシピ】フワフワ卵でカフェ感を演出しよう
管理栄養士のsibazukeです。今回は、お店のような見た目のオムライスができる簡単レシピをご紹介します。 オムライスは家でも簡単に作れるけど「カフェっぽく」するのは難しいもの。でもカフェでオムライス頼むと1…
おいしくてヘルシー！こめ油カフェが代官山で話題に
こめ油を使った料理やスイーツを提供するカフェが、若者の街・代官山で話題を呼んでいる。代官山地下グルメ街に3ヵ月の期間限定で誕生した、築野食品工業が展開する初の外食アンテナショップ「ヘルシーオイルComeyu…
ホームセンターに本格カフェ、地元食材を使ったこだわりマフィンも
買い物途中の休憩シーンとしてカフェ機能を充実させるチェーンは多い。休憩スペース自体は業種の違いに関係なく拡大傾向だが、取組み内容には業態の特色が出る。ホームセンター（HC）のカインズは、「カフェブリッ…
NYで人気のクリームアート♪インスタ映えするカラフルなキャラクターコーヒー
ペストリーカフェ「スイートモーメント」の代名詞は、ピンクや紫のカラフルなキャラクターコーヒー、クリームアート。客は、まずはこのカラフルなコーヒーにつられてやって来る。チョコレート、抹茶、レッドベルベ…
8月24日はバニラヨーグルトの日！六本木に期間限定カフェ
ニッポンハムグループの日本ルナは、「バニラヨーグルト」の発売25周年と08年に制定した「バニラヨーグルトの日（8月24日）」10周年を記念し、ブランド初の期間限定カフェ「VANILLA YOGURT CAFE」を24～26の3日間、…
巨峰を食べているようなジューシーな味わい！上島珈琲店の夏限定グラニータ
ユーシーシーフードサービスシステムズは、主力業態の上島珈琲店で、夏限定メニュー第2弾となる「まるごと巨峰のグラニータ」を9月10日まで発売している。 この時期が旬となる国産巨峰を皮ごとぜいたくに使用し、…
肉ゼロでも満足感！完全菜食バーガー
インバウンドの隆盛や、食生活を見直したいという人の広がりとともに増えている菜食レストラン。昨年、大阪・堺市にオープンした「VEGAN BURG KITCHEN」は、ベジタリアンの中でも最も厳格な“ヴィーガン”に対応する…