レモンに関する記事

ALOHA!　ハワイ在住ヘルシーハワイフード研究家の美紀ピアです。12月のハワイはだいぶ寒くなってきていますが、まだ日本のような冷たい気温を感じることはなく、暑さを感じる日もありつつクリスマスシーズンを過ご…

ALOHA!　ハワイ在住の美紀ピアです。今回は、家にあるもので買ってはおくけれども使い道を忘れて、気づいた時には「しなっ」となっていたり、使おうと思っても忘れたりされがちな、主役級にはなれないレモンを使っ…

石川県金沢市のお隣にある河北郡在住の北陸家庭料理研究家・大象みかです。石川県では秋になると、加賀野菜の1つ「五郎島金時」というサツマイモが一斉に売り出されます。石川県では定番の野菜で、箱ごと買う家庭も…

広島のきな粉など穀粉製造の老舗である上万糧食製粉所は、広島県産レモンを使用した新感覚のきな粉「広島県産レモン使用レモンきな粉65g」（写真）を1日から発売した。同商品は、厳選した丸大豆を原料に、丹念に焙…

〝阪急オアシス様×日本食糧新聞社〟の日生中央キッチンスタジオでは、プロの講師による料理教室を毎月開催しています。「かんたんに、お家ごはんがもっとおいしくなる」レシピ・食べ方が満載のレッスンです。 9月9…

オエノングループの合同酒精は、パクチーの味わいが手軽に楽しめる缶入りハイボールを発売した。商品名は「とってもやみつきパクチーのお酒　パクチーホリックハイボール」で8月29日発売。「パクチー好きはもちろ…

ヘルシーで経済的だからウイスキーを1本買ってみたけれど「ハイボール以外の飲み方以外をしたことがない」「ストレートだとアルコールがキツくて…」という方はいらっしゃいませんか？　そんな方のためにウイスキー…

毎日、本当に暑い日が続きますね。今年の夏は「平均並みの暑さ」と「厳しい暑さ」を繰り返す－という予報が出ているようですが、暑くなったら要注意なのが熱中症と脱水症状です。熱中症、脱水症状の予防には、水分…

梅雨が明けて、これから夏が本格的になります。すでに気温が37度以上の地域もちらほらでてきましたね。この季節に気をつけてほしいのは、ずばり水分補給です。子どもから高齢者までしっかり水分を摂ることが暑い夏…

モンテールは、フランス流の特別な週末の過ごし方をチルドスイーツで提案する。15～17日と8月11～13日の3連休期間のみ「贅沢レモンのウィークエンドケーキ」（写真）を数量限定で発売する。

中国醸造は、「瀬戸内レモン」をまるごと使用した、天然のピールの香りと果汁の爽快な酸味が特徴のレモンリキュール「Lemon Rocks（レモンロックス）」（写真）を7月5日から新発売する。

果物、野菜、お肉にお魚、毎日バランス良く食べて栄養をしっかり摂りたいものですが、忙しい日々の中で気づけば偏った食事になってしまうことも。そんな時、栄養価の高い機能性食品があれば、毎日の食事に取り入れ…

まだ5月だというのに、まるで夏本番のような暑さの日も出てきましたね。皆さん、バテていませんか？　暑くなると食べたくなるのが冷たいスイーツ。糖分や脂肪分の取り過ぎが気になる人も、冷凍した果物のアイスクリ…

眞露は、20～30代の若年層に向けたレモンサワーの提案として、五つのオリジナルレシピを訴求している。メープルとレモンを漬けた酒にレモンを搾るぜいたくな「メイプリッチレモンサワー」などを6日から、同社ホーム…