すき焼きのタレで簡単たらとブロッコリーの照りマヨ焼き!ママ管理栄養士おすすめ15分レシピ
管理栄養士ライターのゆきです。今回は15分でできるすき焼きのタレを使ったたらとブロッコリーの照りマヨ焼きのレシピをご紹介します。味付けはすき焼きのタレだけなので調味料を計る手間が省け、味付けに失敗しま…
管理栄養士ライターのゆきです。今回は15分でできるすき焼きのタレを使ったたらとブロッコリーの照りマヨ焼きのレシピをご紹介します。味付けはすき焼きのタレだけなので調味料を計る手間が省け、味付けに失敗しま…
寒くなってくるとサラダを食べる機会が減り、ドレッシングがなかなか減らなくなってしまう、ということはありませんか? 今回は黒酢たまねぎドレッシングを使った体が温まる夜ごはんメニューをご紹介します。どんな…
みなさん、こんにちは!今回は、寒い時期にぴったり、お鍋より子どもが喜んで野菜を食べてくれる、冬野菜のチーズタッカルビのレシピをご紹介します。麻婆豆腐の素だけで味が決まるので、とっても簡単&時短!我が…
管理栄養士ライターのゆきです。今回は15分でできる市販のエビチリソースを使った豚チリ炒めをご紹介します。 味付けは市販のソースにおまかせなので調味料を計る手間が省けます。エビチリとは違って野菜が一緒に…
オタフクソースは簡単で本格的な味付けや調理工程も楽しめるホットプレートメニュー用の調味料シリーズ2品を9月から発売している。新発売されたのは、おうちごはんを楽しく、簡単、本格、調理工程を楽しめるホット…
5歳3歳の年子の男の子を育てている、ママ管理栄養士ライターの辻尾麻里奈です。カップスープとオートミールを使って、時短リゾットを作るレシピをご紹介します。 今回使用する「クノールたんぱく質がしっかり摂れ…
キユーピーは、フレッシュストック事業で展開する「わたしのお惣菜」サラダシリーズの新アイテムとして、「たまごと野菜のポテマカサラダ」「かぼちゃとさつま芋のサラダ」を10月から全国発売している。独自の「冷…
パスタを作ろうと思うと麺を茹でる時間だけで約10分もかかってしまい、もっと時短にできたらと思うことはないでしょうか?そこで今回は、市販の焼きそば生麵を使うことでゆで時間をカットして簡単にできるもちもち…
これからの季節に欠かせない鍋。ワンパターンになってしまうとお悩みの方、丸美屋「麻婆豆腐の素」を使った麻婆鍋(マーボーナベ)をつくってみませんか? 豆腐とお好みの具材を入れるだけで、食欲をそそる麻婆鍋…
日に日に寒くなり晩ごはんにも鍋の素が活躍する季節になりました。少量ずつ使える一人鍋の素は美味しい味がギュッと詰まっているので調味料としても活用できる便利な商品です。今回は濃厚白湯の鍋キューブで作るき…
春巻きは、中身を作り、それを皮で包んで揚げる…という、ワーママにとって「作るのは無理!」という料理のひとつではないでしょうか? その一方、子どもに人気で、野菜嫌い克服に役立ちます。そこで、今回は10分で…
日本食糧新聞社は、オンラインでの日食ふれあいクッキング「やさしい薬膳」をテーマに料理教室をライブで10月26日に食情報館(東京・八丁堀)で開催した。講師は薬膳料理研究家の上村佳子氏を迎え、ヒガシマル醤油…
だんだん寒くなり、鍋料理の出番が多い季節になりました。最近はさまざまな種類の鍋の素が売られているので、キッチンに常備している方もいると思いますが、たまには鍋以外の味も楽しみたくなりますよね。そこで、…
すっかり肌寒くなり、お鍋が美味しい季節になりました。一人鍋用に便利な濃縮タイプの鍋スープの素を常備しているご家庭も多いのではないでしょうか。実は出汁や食材の甘みがぎゅっと詰まった鍋スープの素は、鍋以…
キッズ食育マスタートレーナー、子どもの食育料理研究家の増田陽子です。「肉団子」は子どもに人気のメニューですよね!練って丸めて揚げて、と手間のかかるイメージの肉団子ですが、働くママが平日の夜ごはんでも簡…
【カンタンおつまみレシピ】しっとりしてジューシーな「サラダチキン」。そんなサラダチキンが、電子レンジで加熱してあげるだけでカンタンにジャーキーの食感に変身するって知っていますか? 少しスパイスを加える…
「どれだけ短時間でおいしい夕食を作れるか!」も、ワーママには重要なレシピ選びのポイント。今回は、市販のお弁当用冷凍ハンバーグを使い、レンジでチンする時間も活用しながらパスタを作ります。タッパーひとつ…
おいしいきのこが食べたくなる、食欲の秋到来。実は10月15日は「きのこの日」! ヤマキの「豚しゃぶ野菜鍋つゆ」や「割烹白だし」を使って、きのこのうま味をさらに引き出すおいしいメニューをつくってみませんか?
カネテツデリカフーズは炊き込み不要で混ぜご飯ができる「混ぜるだけ さばご飯の素」=写真=を9月から発売している。子会社のドルフィントレーディングのノウハウを生かした同社初のシーフードご飯の素は、調理時…
【たべぷろワーママ応援レシピ2021秋賞】は、働くママのおうちごはん作りの負担をラクにする今秋のレシピの頂点を読者投票で決定しました! レシピを実際に作って投稿する「#たべぷろ作ってみた」も同時開催♪ 多く…