ストレス度合いで苦味が選べる「癒しの抹茶カフェ」 ダレノガレ明美もチェック
ネスレ日本は、「ストレスと苦味をコンセプト」にし、ストレスの度合いで10段階の苦味レベルからお薦めの特製抹茶メニューを提供する「ネスレ癒しの宇治抹茶カフェ」を11月30日から12月10日までの期間限定で「ネス…
抹茶に関する記事
インスタ映えする日本茶スイーツも
伊藤園は若年層の消費喚起と認知度向上を加速する。4日から東京都台東区の松坂屋上野店に「上野 茶寮 伊藤園」をオープン。 写真映えするメニュー展開や物販を企画。現代に合った日本茶の提案を尽くし、和食文化…
プロ注目の新発売スイーツ1位は、サツマイモを練りこんだエッセルスーパーカップ【たべぷろランキング】
皆さんは身近なスーパー、コンビニに足を運ぶたび、一番目立つ場所にディスプレーされた“新商品”に心奪われてしまいませんか？ たべぷろ編集部員は、買う予定のなかった商品を思わずかごに入れてしまい、帰宅して…
急須で入れたプレミアムなお茶の楽しみ方を日本橋から発信
伊藤園は、急須で入れたお茶のおいしさや楽しみ方の訴求に注力している。このほど、国産素材やシングルオリジン（単一品種・単一生産者）などのこだわりぬいたお茶を揃えた日本茶専門店「日本橋 和の茶 伊藤園」…
愛知のお茶を使って新しいお茶漬け
愛知県茶商工業協同組合と愛知県茶業連合会は2日、大村秀章愛知県知事を表敬訪問し、愛知県産のせん茶粉末と西尾の抹茶を使い開発した「お茶屋の茶漬け」と愛知県産のお茶をPRするとともに、消費拡大に向けた組合の…
高校生の抹茶スイーツ選手権入賞作を商品化した「西尾の抹茶モンブラン」
ユニーは9月1日、オリジナルスイーツブランド「mama ama」（ママアマ）の今年度第2弾として「西尾の抹茶を使用したスイーツ」4アイテムを中京地区のアピタ、ピアゴ124店舗で期間限定（3ヵ月間）発売した。
【プレゼント】Ingressマニアのアナタを強力サポート！？伊藤園オリジナルIngressアイテムを5000人に
伊藤園は9月15日まで、モバイル向け“陣取りゲーム”「Ingress」のアイテムなどが当たるITO EN×Ingress「伊藤園オリジナルIngressアイテムプレゼントキャンペーン」を全国で実施しています。
イタリアンのプロから教わるパーティー料理♪きれいな夜景と花火で乾杯！【ふれあいクッキング】
毎年、大阪市の新淀川で開かれる花火大会に合わせ、8月5日に大阪市中央卸売市場の調理室でイタリアンのプロによる料理教室が開催されました。大阪市公設市場連合会加盟のスーパーのお客様を対象として、応募から抽…
煙の中から「カールクスモーキー鶏井」登場！
悪立地に店を構えるならば「そこまでやるか！」と言わせるくらい演出を徹底する覚悟が必要。そうした逆境をバネに集客アイデアを惜しみなくつぎ込んでヒットを飛ばしているのが東京・北千住の「貝と魚と炉ばたのバ…
【ソフトクリーム8選】ゴージャスに食べ比べも!?
暑い、暑いと言い続けていると、よけいに暑くなりそうな日々が続いていますね。暑さで食欲が落ちたときも喉を通るもの…それは冷たいもの！ そしてスイーツ！ 食べすぎは体によくないと分かっていても、やはり食べ…
ネタはなんでもありのカラフル寿司も、進化するアメリカン和食
ユネスコの無形文化財にも指定された日本料理は、アメリカ人にとっては長い間、異国の特殊な料理だったが、今では一般に浸透。まさか、酢で湿した米飯に生の魚をのせたものを一般のアメリカ人が食べるようになると…
お茶のテーマパークでおいしい飲み方を体験【関西のお茶施設5選】
ドリンクに押されがちな、緑茶業界はどうにかしておいしい緑茶をどこかで飲んで、リーフに関心を持ってもらい、需要を回復したいとの思いだが、関西の主要緑茶企業も、販売所や日本茶喫茶、緑茶関連の体験などさま…
上野のパンダ焼きに期間限定で「ほろにが抹茶」
銀座コージーコーナーは17日、東京・上野公園ルエノ店限定で「パンダ焼き」の期間限定味として〈ほろにが抹茶〉の販売を開始した。「パンダ焼き」は上野にちなみ「パンダ」の顔をかたどった、店内で焼き上げる実演…
“幻のお茶”政所茶を守ろう…新茶を使ったデザート
たねやグループのクラブハリエは、滋賀県東近江市の「クラブハリエ 八日市の杜」で同市永源寺地区特産のお茶「政所茶（まんどころちゃ）」の新茶を使ったデザートの提供を16日から開始する。「お菓子を通して政所…
食卓を彩るエディブルフラワーの素敵な食べ方まとめ
「鮮やかな色合いでインスタ映えする」「華やかなうえ、栄養価や美容効果も期待できる」と、オシャレなSNS投稿や食卓を彩るアイテムとして人気急上昇の食べられる花「エディブルフラワー」。一般社団法人日本ホーム…
アメリカ人によるアメリカ人のための抹茶ドリンク
宇治の抹茶を直輸入した抹茶ドリンク専門店、「チャチャマッチャ」のことは、人づてに聞いていたが、まさかこんなところとは思ってもみなかった。ピンクとグリーンを基調にした、明るくトロピカルな店内。ヤシの木…