「エッセルスーパーカップ」を簡単アレンジ！バルサミコ酢やウイスキーも相性◎
明治は今夏「明治 エッセルスーパーカップ」のアレンジレシピの発信を強化する。「ヨーグルトエッセル」「ほうじ茶エッセル」「ウイスキーエッセル」など、同シリーズ品に一手間加える簡単レシピを9種類考案。SNS…
ウイスキーに関する記事
ハイボールの新しい飲み方！フルーツが香る甘くない「ジャーハイ」
アサヒビールはウイスキーの炭酸割り「ハイボール」の新しい飲み方提案を始める。主力の国産ウイスキー「ブラックニッカ」とともに果物や香草などをジャーで漬け込み香りを引き出し、専用ジャーでハイボールとして…
羽田空港にハイボール専門バー！夏にぴったりオレンジフレーバー
羽田空港にハイボール専門バーが1日に開業した。洋酒の輸入販売を手掛けるMHDモエヘネシーディアジオが主催し、シングルモルト・スコッチウイスキーを使ったオレンジフレーバーのハイボールを提供する。期間は8月19…
「ジャック ダニエル」の世界観を楽しむ移動式バー！セミナーやヘアカットも
国内17都市でテネシーウイスキー「ジャック ダニエル」の世界観が楽しめるイベントが23日から始まる。アサヒビールが開催し、今年で2回目。若者に人気のイベントで、今年はさらに若者向けの内容に強化。有料セミナ…
自宅にあるものでハイボールをおいしく！プロが教えるアレンジレシピとおすすめウイスキー
だんだん暑い日が増えてきました。暑い時に飲みたくなるのが、のど越しも爽やかな「ハイボール」。最近では「とりあえずビール」から「とりあえずハイボール」という人も増えているとか。特に女性には、ビールと比…
シングルモルト入門者にも飲みやすい「ボウモア」
サントリースピリッツは22日、スコットランド産のシングルモルトウイスキー「ボウモア」から通年商品を発売した。1本3500円と手頃な価格でありながら、ブランド特有のスモーキーさと潮の香りが楽しめる。「新たにシ…
宝酒造のバーボン「ブラントンゴールド」が米国最大のコンペで特別金賞受賞
宝酒造が輸入・販売しているバーボンウイスキー「ブラントンゴールド」＝写真＝が、このほど米国で開催された国際的な酒類コンペティションである「サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション2018…
女性はお店で何杯目からハイボールを頼む？【たべぷろアンケート】
ゴールデンウイーク、真夏並みの暑さを記録した地域もありましたね。暑いときに飲みたくなるお酒の代名詞といえば、ビール！ですが、最近は「ハイボール♪」という女性も増えてきているようです。 そんなハイボール…
女性がハイボールを飲む理由1位は「食事に合わせやすい」【たべぷろアンケート】
皆さん、ハイボールはお好きですか？ 最近はCMの影響などもあってか、女性がオーダーしている姿もよく見かけます。ビールとはまた違う、あの炭酸ののどごしとウイスキーの味わいがマッチしていいんですよね～。 …
焼酎がバーボン味に！ホワイトオークチップを漬けるだけ
キミノ・トレーディングは、「バーボン焼酎の友」（写真）を売り出している。袋入りホワイトオークチップで、焼酎に5日間程度漬け込むことでバーボンウイスキーの香味が楽しめるという。安価焼酎の飲用者をターゲッ…
春にぴったりなアイリッシュウイスキー！おすすめ銘柄とおいしい飲み方【世界5大ウイスキーの楽しみ方：2】
3月17日の「セント・パトリックス・デー」をご存じですか？アイルランドにキリスト教を広めた聖パトリックの命日で、アイルランドでは祝日となっています。 今回は、そんな祝日にもたくさん飲まれるアイルランドの…
ハイボールに「アイスの実」♪ カワイイ限定メニュー
江崎グリコは、同社の「アイスの実」をハイボールに入れた「アイスの実deハイボール」をBar DEL SOLE（バール デル ソーレ）銀座2Duo店（東京都中央区）で販売している。同店の新メニューとして、28日まで期間限…
スコッチウイスキー初心者から上級者まで！おすすめ銘柄とおいしい飲み方【世界5大ウイスキーの楽しみ方：1】
これまでの記事では、ハードルが高いと思われがちなウイスキーについて少しでも身近に感じていただければと思い、ウイスキーの楽しみ方についていろいろご紹介してきました。少しでもウイスキーに興味を持ってもら…
寒い冬には、自宅にあるお酒でおいしい「ホットカクテル」【レシピ付き】
もう12月、寒さも厳しくなってきました。そんなときにはあたたかい飲み物が恋しくなりますね。カクテルもホットカクテルが美味しい季節です。 今回は、ご自宅でも簡単に楽しめるホットカクテルの作り方やそのポイ…
冷蔵庫で作った氷との相性まで考慮した缶ハイボール
長期低迷から抜け出し、新たな安定成長期に入ったウイスキー市場。日本でのウイスキー定着を印象づけるのが、家庭用缶ハイボールによる家飲みの拡大。09年に「角ハイボール缶」を発売して以降、市場の伸びをけん引…
おしゃれで美味しいハロウィンハイボールとカクテル！パーティーにいかが？
今回はみんなで集まるハロウィンパーティーでも楽しめる「ハロウィンハイボール」と「ハロウィンカクテル」をご紹介します。実は現在、私が店長としてカウンターに立っているバーアポロニア（東京・中目黒）でも期…
飛騨の自然の中で納豆を食べて育った豚のジャーキー
山一商事は9月6～7の両日、恒例の秋季総合展示会を本社2階で開催し、新商品などを積極的に提案するとともに「お客さま参加型の展示会が重要」（山下喜一郎社長）として、インスタグラムに投稿する「盛付けフォトコ…
亜熱帯の台湾で熟成された常識破りの高級ウイスキー
亜熱帯で生産された常識破りのウイスキーが世界の注目を集めている。ウイスキーは冷涼地で造るのが常識とされていた中で、台湾の飲食料・酒類メーカー、金車グループが製造販売する高級台湾産ウイスキー「カバラン…
ウイスキーに賞味期限はあるの？ よくある18の疑問にプロが回答
私はバーテンダーの時も、講座でお酒について教えている時も、いつも「お酒は楽しく飲んでいただきたい」と考えています。そのためには少しお酒の知識があると、飲んでいるお酒のことが分かったり、どんな場面でど…
復刻版角ハイボールも、六本木ヒルズに期間限定店
サントリースピリッツは31日、国産ウイスキー「角瓶」の炭酸割りが楽しめる期間限定店舗「角ハイボールガーデン」を東京・六本木ヒルズにオープンする。角瓶の発売80周年を記念したもの。9月3日までの間、「超炭酸…