イタリアに関する記事

ワインカップとフィンガーフードで手軽におしゃれなイタリア流ホームパーティーを!【レシピ付き】

ボンジョルノ。イタリア在住フードライターの鈴木奈保子です。今回は、イタリア人が大好きなホームパーティーの話題です。食べること、にぎやかなことが大好きなイタリア人は、誕生日や記念日といった特別な時でな…

忙しいママにおすすめイタリア風リンゴケーキ♪ バターもオイルも使わず混ぜるだけの簡単手作り【レシピ付き】

ボンジョルノ。イタリア在住フードライターの鈴木奈保子です。ようやく果物のおいしい季節がやってきました。イタリアでも秋冬の果物の代表は、リンゴ。甘さと酸味のバランスがちょうどよいリンゴは、生で食べるだ…

夏はバジルで食欲アップ!イタリアでのおいしい食べ方「ペースト・ジェノヴェーゼ」【8月2日は、ハーブの日】

ボンジョルノ。イタリア在住フードライターの鈴木奈保子です。ここイタリアでも暑い日が続いているので、夏を乗り切るために毎日の料理に欠かせないのがハーブです。8月2日は、エスビー食品株式会社が、ハーブをよ…