夏のカクテルといえば「フローズン」。暑い季節にシャリシャリした食感が、とてもおいしく感じます。特にフルーツを使ったカクテルは、爽やかで飲みやすくて、さらにビタミンもたっぷり含まれているので、特に夏にはぴったりですね。
今回は、経済的で保存もできて、コンビニで買ったり、自宅でも簡単に作ることができる「冷凍フルーツ」を使った夏のカクテルをご紹介します！作り方もとっても簡単で、ご家庭にあるミキサーに材料を入れて混ぜるだけ。お子様でも楽しめるノンアルコールカクテルやシェアカクテルもありますので、ファミリーパーティーでもお楽しみいただけると思います。冷凍フルーツとお酒やジュース、シロップを揃えて、みんなで一緒にいろいろなアレンジをしてみるのも楽しいかも。

その１：冷凍フルーツで作る、簡単フローズンカクテル～お酒編

まずは、定番のお酒を使ったフローズンカクテルです。バーのメニューでも見たことがあるカクテルを、ご家庭で手軽に簡単に作る方法があるのです。普通、バーでフローズンカクテル作る時には、フレッシュフルーツとクラッシュアイス（細かく砕いた氷）を使って作ります。

もちろんその方法でもよいのですが、ご家庭で作る場合には、フルーツの価格が高かったり、クラッシュアイスを準備するのが大変ですよね。そこで私が今回ご紹介するのは、安定的に購入することができて、余っても保存しておける「冷凍フルーツ」を使った作り方です。

買い置きしておけば、いつでも手軽にフローズンカクテルを楽しむことができます。いろいろな種類の冷凍フルーツを揃えておいて、その日の気分で好きなフルーツでカクテルを作るのも楽しいと思います。

【作り方】
・冷凍フルーツと材料をミキサーに入れて混ぜます。
※冷凍フルーツが砕かれて音がしなくなるまで混ぜると、なめらかな舌触りのカクテルができます。

フローズン“マンゴー”マルガリータ

【材料】
・冷凍マンゴー　90ｇ
・テキーラ　30ml
・コアントロー　1tsp（約5ml）
・レモンジュース　1tsp（約5ml）
・シュガーシロップ　1tsp（約5ml）

フローズン“ストロベリー”ダイキリ

【材料】
・冷凍ストロベリー　90ｇ
・ラム　30ml
・コアントロー　1tsp（約5ml）
・レモンジュース1tsp（約5ml）
・ストロベリーシロップ　1tsp（約5ml）

簡単に本格フローズンカクテル！「フローズン“ストロベリー”ダイキリ」

その２：ノンアルコールのヘルシーフローズンカクテル

アルコールが苦手という方、お子様、アウトドアではドライバーの方も楽しめるようにノンアルコールのフローズンカクテルも用意できたら喜ばれますね。お酒を使ったフローズンカクテルレシピのお酒をジュースに変えるだけでもよいのですが、今回はヘルシーな材料を使った「ヘルシーフローズンカクテル」のレシピをご紹介します。

夏に暑くて食欲がない時には、少しヒンヤリした“スムージー”として朝食やヘルシーなおやつとして飲むのもよいかもしれませんね。

甘さやフレーバーを追加したい場合には、シュガーシロップやミントシロップ、ココナッツシロップなどを追加するとよいでしょう。ミキサーにかける前後、飲んでいる途中でもOK。ご自身の好きな物を入れてアレンジしてみてください。

【作り方】
・冷凍フルーツと材料をミキサーに入れて混ぜます。
※お好みでシロップなどを加えてもよいです。

甘酒フローズン　～麹の発酵パワー

【材料】
・冷凍マンゴー　50ｇ
・冷やし甘酒　100ml　※米麹から作ったノンアルコールのもの

ベジタブルフローズン　～野菜ジュースを飲みやすく

【材料】
・冷凍ピーチ　50g
・野菜ジュース　100ml

ヨーグルトフローズンカクテル　～すっきり腸活

【材料】
・冷凍ぶどう　50g
・ヨーグルト　100g

夏のスムージーはひんやりとヘルシーに

その３：パーティーで活躍する冷凍フルーツカクテル～シェアスタイル

カクテルには「パンチ」というスタイルがあります。フレッシュフルーツを使う場合もありますが、今回は冷凍フルーツを使うことで、とっても冷たくて、凍ったフルーツのシャリシャリとした歯ざわりも楽しめるパンチスタイルを提案します。

お好みの冷凍フルーツを用意して、お酒を入れればみんなでシェアできるカクテルとして楽しめます。お子様向けには、お酒の代わりにサイダーやジュースを使えば、みんなでシェアできるデザートに早変わりします！

★缶詰フルーツがおすすめ！
パンチで使う冷凍フルーツは、フルーツの缶詰を凍らせて使うのがおすすめです。シロップごと使えばほどよい甘みも加わるのでちょうどよいです。タッパーに入れて冷凍庫で凍らしておきましょう。

簡単でシェアできるパンチスタイルのカクテルはパーティーにぴったり

サングリア風フルーツパンチ

【材料】
・ロゼワイン　750ml
・お好みの冷凍フルーツ　2缶　※缶詰の場合
・グレナデンシロップ　適量
・レモンスライス
・ミントの葉

モヒート風フルーツパンチ

【材料】
・ラム（ホワイト）　750ml
・お好みの冷凍フルーツ　2缶　※缶詰の場合
・ミントシロップ　適量
・ミントの葉　適量
・ソーダウォーター　適量

ノンアルコールフルーツパンチ

【材料】
・お好みの冷凍フルーツ　2缶　※缶詰の場合
・お好みのサイダーや炭酸飲料、ジュース等　1000ml

★シロップでアレンジ！
今回ご紹介した冷凍フルーツを使ったカクテルに加えて楽しむのに、私がおすすめするのは「ダヴィンチ グルメシロップ」。アメリカ・シアトル生まれのフレーバーシロップで、フルーツ系やナッツ系など100種類以上のフレーバーがあります。

シロップでお好みのフレーバーを加えてアレンジしてみましょう。