シロップに関する記事

おうちでつくるかき氷に欠かせない井村屋の「氷みつ」。1967（昭和42）年に登場して以来、愛され続け、今年で発売55周年。実はかき氷だけではなく、いろいろなアレンジが楽しめるってご存じですか？　クリームソー…

ベジフルボディデザイナーmoccoです。冬から春は喉のイガイガや肌のカサカサなど空気が乾燥して不快な症状を感じていませんか？そんな方におススメなのは、冬野菜の大根をはちみつで漬けた「はちみつ漬け大根エキ…

国際中医薬膳管理師・まなべみほです。春になると出る嫌なアレルギー症状、花粉症。残念ながら食事で花粉症を根治することはできませんが、症状を多少なりとも改善することはできます。肺を潤し、アレルギー症状を…

イギリス在住のたべぷろ編集部員・ayumiです。真っ赤な宝石のようにキラキラして美しいざくろは、酸味があり甘酸っぱい果物ですね。ざくろには実の中に小さな種があり、どうやって食べるのか悩んでいる人も多いので…

うだるような暑さが続く夏。いまが旬の日本のハーブ「赤紫蘇」とクエン酸で作った目にも鮮やかな赤しそシロップを取り入れて元気をチャージ！水やソーダで割ったり、ゼリーにしたりいろいろ楽しめる自家製の赤し…

ココスジャパンは全国展開するファミリーレストラン「ココス」で7日から、純氷（じゅんぴょう）を使用したオリジナルかき氷9種類を発売する。シロップをかけると色が変わる「魔法」のかき氷「ポップブルーソーダ…

夏のカクテルといえば「フローズン」。暑い季節にシャリシャリした食感が、とてもおいしく感じます。特にフルーツを使ったカクテルは、爽やかで飲みやすくて、さらにビタミンもたっぷり含まれているので、特に夏に…

サントリースピリッツが、シロップとソーダを使った生搾りサワーで、テキーラの新しい飲み方を提案している。昨年末から一部の料飲店でテスト展開してきた「サウザファームサワー」の提案を、今年から本格化。年内…

明治屋は今夏、かき氷シロップの定番シリーズ「マイシロップ」を強化する。5月1日から家庭でも専門店の味が楽しめる新シリーズ「マイシロップパウチ　味わう」シリーズ（写真）を全国で発売。素材そのものの果肉感…