梅雨時におすすめ混ぜご飯3選！お弁当にも使えて子どもがパクパク食べる【レシピ付き】
大阪在住、ワーキングママ管理栄養士のまっちーです。お弁当に白ご飯を入れると、冷めるとあまりおいしくない…。ふりかけなどで食べるのもよいですが、白ご飯ではなく混ぜご飯にするとお弁当の彩りも鮮やかになり、…
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【業務スーパー】食べごたえたっぷりフランクフルトで揚げないホットドッグ♪
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農家の嫁が実践！夏に傷みやすい野菜のカンタン長持ち保存法
暑い季節になると食中毒の心配はもちろんですが、なんといっても野菜が悪くなる（腐る・傷む）のがとても早い！ ニラ、ブロッコリー、ほうれん草、もやし…など「あまり保存がきかない」イメージの野菜も、この方法…
旬の新ごぼうを使いきろう！簡単な保存法と活用レシピ
無理なく料理と向き合うことを大切にしているapricot projectです。今回は、春先から夏にかけてと冬の2度旬をむかえる「ごぼう」のレシピをご紹介します。整腸には欠かせない２種類の食物繊維が豊富なごぼう。栄養…
便利な自家製ホットケーキミックスで子どもも喜ぶ簡単おやつ！【レシピ付き】
ホットケーキミックスは便利だけど、使いたいと思った時に「あっ、切らしてた…」なんてことはありませんか？ ホットケーキミックスは、意外とシンプルな材料の組み合わせ。実は自分でも簡単に作れちゃいます！ 基…
冷凍できる作り置きメインおかず4選！時短お弁当作りに便利
お弁当作りは働くママにとって少しでも短くしたい家事の一つですよね。お弁当のおかずは作り置きして冷凍しておいて解凍するだけのおかずがあれば時短で作ることができ、朝の時間に余裕を持たせることができます。…
お弁当の食中毒が怖い季節…便利な冷凍食品と100均アイテムで乗り切ろう
梅雨から夏にかけて雑菌が繁殖しやすい季節。毎年6月ごろから食中毒などのニュースも増えます。お弁当の食中毒予防として、手洗いをする、おかずはしっかり加熱して水気を切り、冷まして入れるなど基本を踏まえつつ…
【ひき肉簡単レシピ】子どもに人気のおかず4選！春野菜と合わせて栄養満点
大阪在住、ワーママ管理栄養士のまっちーです。ひき肉を使ったおかずは子どもに人気があり、火が通るまでの時間も短いため時短調理に向いている食材です。春に旬を迎えて栄養が豊富になる春キャベツや新じゃが芋を…
子どものおやつにホットクを作ろう！ホットケーキミックスを使ってフライパンで簡単【レシピ付き】
アンニョンハセヨ！ 在日コリアン3世で韓国家庭料理研究家の李亜民です。ホットケーキミックスって便利ですよね。ホットケーキはもちろん、クッキーにドーナツ、パウンドケーキといろんなおやつが作れちゃいますね…
チーズトーストに簡単ちょい足し7選！甘じょっぱさがやみつきに
「食オタク」の小倉です。空前の食パンブームですね。食パンを使ったアレンジレシピもたくさん世に出ています。今回は、見た目はどれもシンプルなチーズトーストです。パンとチーズの間に、簡単ちょい足しして、甘…
【もやし常備菜】レンジで簡単！家計に優しいレシピ4選
大阪在住、ワーキングママ管理栄養士のまっちーです。もやしは年中安く購入でき、味に癖がなくどのような食材にも合うため、ママにとって強い味方の食材です。 レンジで作ることができるもやしの簡単常備菜は、時…
ポケットサンドは朝食におすすめ！パパッとできて子どもにも人気
プチプラアイテムでいつもの食卓をパッと華やかに演出するテーブル＆フードスタイリストの渡辺有子です。いろいろな具材を食パンで挟んで食べるサンドイッチは、小腹が空いた時の軽食や朝食メニューとして長く親し…
【業務スーパー】夕食作りが楽になる♪ 50本入り冷凍焼き鳥の調理法とアレンジレシピ
富山在住、子どもとクッキングママのsanaです。子どもって焼き鳥好きですよね。でもスーパーで買うと結構高いですし、手作りするとなると大変です。そんなときは業務スーパーで売られている冷凍焼き鳥がおすすめで…
お誕生日会・おうちパーティーにおすすめのかわいいお寿司2選！炊き立てご飯があれば15分でできる【レシピ付き】
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もやし1袋使い切る簡単レシピ3選！働くママ大助かりの万能食材
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