ぐちゃぐちゃ冷凍庫をすっきり！働くママが15分で夜ごはんを作るための整理ノウハウ
こんにちは！偏食児持ちの食育インストラクターのひなた葵です。働くママが15分で夜ごはんを作るためには、冷蔵庫や冷凍庫がパッと見た時に整理されていることが重要となってきます。 中身がごちゃごちゃしている…
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管理栄養士おすすめ食べるスープ5選！ 1品でメインのおかずになる【レシピ付き】
こんにちは、偏食管理栄養士のMikiです。寒い季節には温かいものが食べたくなりますよね。鍋物やおでんは冬の定番料理ですが、たまには具材たっぷりのスープを作ってみてはいかがでしょうか？ 材料を切って鍋に入…
まぜて楽しむセルフ調理ポテサラ3選！焼肉店の新しい名物
多くの店で人気鉄板のメニューとして君臨しているポテサラ。ご飯のおかずにもよし、お酒のアテにもよしで、混ぜる具材次第で個性も演出できる。外食店の定番にして人気メニューであるこのポテサラに、最近新たな方…
フルタイムで働くママの1日のスケジュールを大公開！平日に15分で夜ごはんを作るための時間の上手な使い方は
こんにちは！野菜・美容・子育てライターのかたおかはなです。2歳と6歳の小さな2人の子どもを育てらながらフルタイムで勤務をしています。主人の帰宅は22時を過ぎることが多く、ほぼワンオペで育児に家事に、そして…
【7ヶ月～8ヶ月】離乳食を食べない5つの原因と5つの対処方法
生後７～8か月ごろになると、お座りが上手になり、あやすとニコニコ♪気持ちのキャッチボールができるようになるころですよね！ 上下の前歯が2本ずつ生えてきて、離乳食も大きくステップアップする時期です。 しか…
年末年始の野菜不足を補う簡単ヘルシーレシピ5選！
日ごろ栄養バランスに気をつけている方でも、年末年始はどうしても野菜不足になりがちです。クリスマスにはチキンとフライドポテト、ステーキやシチューなどの洋食。お正月には年越しそばから始まり、お雑煮、おせ…
イオンの恵方巻にハーフサイズも 早期予約でお得に
イオンリテールは、節分の恵方巻で予約販売を強化する。予約対象を昨年の16品からほぼ全品の30品に拡大、売上構成比を16％から35％に引き上げる。予約比率を上げて当日の作り込みの精度を高め、業務の効率化や食品…
女子力アップの発酵鍋3選！美活に腸活に新感覚メニュー
昨今の健康ブームで発酵食品が注目されており、ぐるなびが選んだ今年のトレンド鍋は「発酵鍋」。外食店では今冬、味噌や納豆、キムチ、甘酒、チーズなどを使った、個性的な味わいと健康感が魅力の新しい鍋メニュー…
気をつけよう正月太り！子どもも喜ぶヘルシーレシピ5選
12月はクリスマスや忘年会などイベントも多く、仕事納めでひと段落すると大掃除や年賀状作りなどに追われて忙しいですよね。でも新年を迎えると一転！お正月は食べて食べて飲んで…のんびりというママもいるのでは？…
「令和も正月におせち」若年層ほど重視 全国アンケート
和食の代表格ともいえるおせち料理。紀文がこのほど発行した「2020年 紀文・お正月百科」からは、令和初の正月に積極的におせちを用意しようとする若年層の意識が浮かび上がった。 また伝統行事や食文化としての…
キッチン動線を見直して時短！現役ワーママが「15分で夜ごはん」を作るための実践配置アイデア
こんにちは！偏食児持ちの食育インストラクターのひなた葵です。仕事を終えて帰ってきたら、いかに早く夜ごはんを作るかの勝負ですよね。少しでも早くごはんを作るためには時短レシピだけでなく、やはりキッチン内…
ワーママの必需品！スライサーだけ使って15分で夕飯を作ろう
食材を切って、焼いて、盛り付けて。戦争のような夕飯づくりの助っ人になるのがスライサーです。スライサーは食材の皮をむくだけのものと思ったら大間違い。包丁代わりに使えば、時間をかけずに食材を薄く切ること…
覚えておくと便利な大皿料理レシピ12選！大人数のおもてなしにおすすめ
人の集まる機会の多い時期がやってきますね。おいしい料理でおもてなしを～と思っていても、そうたくさんの品数は作れない！ そんなときに便利なのが大皿料理。 テーブルの真ん中にどーーーん！と置けば盛り上がる…
具だくさんで子どもが喜ぶ煮込みハンバーグ！15分で作れる記念日レシピ
公認スポーツ栄養士・3児のママの馬明(まみょう)真梨子です。先日、長女が誕生日を迎えました。平日の仕事のある日でしたが、当日にごちそうにしてほしいというリクエストだったので今回ご紹介する煮込みハンバーグ…
調理済みチキンのアヒージョも 年末年始向けお惣菜
カネテツデリカフーズは年末年始向け商品に、日本の伝統的な正月料理であるおせち用の紅白かまぼこに加え、チキンを使った洋風惣菜など多様化する食スタイルに合わせた新しい切り口の商品を開発し、市場を喚起して…
ワーママにおすすめ時短おせちレシピ6選！レンジを使えば15分以内に作れる
こんにちは。キッズ食育マスタートレーナーの松野文枝です。お正月をお子様たちは楽しみにされていることと思います。お正月というと「おせち料理」は年の初めを祝うもので、それぞれの料理に意味があるのが楽しい…
ローソンの「バスチー」がさらに濃厚に刷新！
ローソンは、大ヒットしたバスク風チーズケーキ「バスチー」を初めて刷新し、スイーツカテゴリーをさらに強化する。25日からリニューアル品を発売するほか、ラインアップを充実し、年間で販売が大きく伸びる年末年…
ミニオンの好物バナナ味の伊達巻も
カネテツデリカフーズは正月のおせち向けに子どもから大人まで大人気の「ミニオン」の顔型の切り出しかまぼことミニオンの好物バナナ味のだて巻きがセットになった「おせちセットミニオン」＝写真＝を25日に発売。…
大根1本まるっと消費！15分で作れるうどん鍋レシピ2選
麺料理研究家の川端里実です。紅葉した葉っぱもすっかり落ちて、お鍋で温まりたい季節になりましたね。今回は大根をたっぷり使った、あったか鍋レシピをご紹介します。冬の大根は甘くてみずみずしいですよね。おろ…
15分で作れるサーモンとじゃがいものマヨ炒め！初めてのお魚料理でも大丈夫【レシピ付き】
突然ですがお魚、食べていますか？成長期の子供にとって欠かすことができないDHAを豊富に含んでいる魚は、毎日食べる必要があります。でも魚料理って骨を取り除いたり、手間がかかってどうも手を出しづらいですよね…