5月5日は「たべっ子どうぶつの日」 キャラと写真が撮れるアプリも登場
ギンビスは、5月5日を「たべっ子どうぶつの日」として制定したことを記念して、「たべっ子どうぶつ」のパッケージをアプリで読み取ると動く「たべっ子どうぶつ」の商品パッケージやキャラクターたちと一緒に写真が…
日本食糧新聞・電子版
お弁当作り最短は群馬 コスパより時短重視が全国アンケートで浮き彫りに
お弁当作りは“時短”重視--。冷食大手のニチレイフーズは4月10日の「お弁当始めの日」に合わせ、今年も全国47都道府県の弁当事情をアンケート調査した。それによると、弁当作りで「工夫していること」「重視すること…
八ヶ岳で野菜の収穫体験を楽しもう！カゴメが野菜のテーマパーク
カゴメは、野菜の収穫や調理体験、野菜ジュースの工場見学ができる“野菜のテーマパーク”「カゴメ野菜生活ファーム富士見」（長野県富士見町）の営業を4月26日から開始する。現在「カゴメ野菜生活ファーム」のホーム…
「漬物グランプリ2019」で日本一を決定へ
日本一の漬物を決める「漬物グランプリ2019」が、25～27日に東京都江東区の東京ビッグサイトで開催される。全日本漬物協同組合連合会（全漬連）が主催、実行委員会事務局は日本食糧新聞社。今回で4回目の開催となる…
食の体験イベント「ふれあいクッキング☆スタジアム」 東京ビッグサイトで25日に開幕
日本食糧新聞社は、市販食品の魅力を紹介する食の体験イベント「第8回ふれあいクッキング☆スタジアム」を25～27日、東京・有明の東京ビッグサイト西ホールで開催する。エスビー食品、キユーピー、J-オイルミルズ、…
ダイエット目的の過度な糖質制限に専門家から警鐘も
健康志向が高まる中、多様な健康情報とともに、健康法や食事療法があふれている。中でも注目集まる糖質制限食は、増加する糖尿病と予備軍の人たちには確かに必要だろうが、ダイエット目的のため長期間続けることに…
食べ応えのある「サラダごはん」も！野菜を楽しむ惣菜ショップ
キユーピーグループで惣菜事業などを展開するデリア食品は5月31日までの間、野菜を楽しむ惣菜ショップ「Deli Comer（デリコメール）」をそごう横浜店内に期間限定でオープンしている。野菜をメーンとする惣菜メニュ…
ジャムつかみ取りなど楽しむ 小諸で「ジャムの日」イベント
日本ジャム工業組合は13日、4月20日「ジャムの日」のイベント「ジャムに恋する3日間」の第1弾を長野県小諸市で開催した。 同市で開催したのは、1910年4月20日に、長野県三岡村（現在の小諸市）の塩川伊一郎氏が、…
Q・B・Bチーズを使った「チーズティー」も♪ 六甲バターが神戸に期間限定カフェ
六甲バターは11日から25日までの期間限定で、「Q・B・Bスマイリーカフェ」を神戸旧居留地のカフェ「YURT神戸店」でオープン。Q・B・Bチーズを使用した限定メニューはもちろん、地元神戸の日本酒メーカー2社とコラボ…
「キングダム」の世界観を楽しむランチパック
山崎製パンは1日、1月から「ランチパック」のイメージキャラクターを務める山崎賢人主演の映画「キングダム」とタイアップした商品として、「ランチパック（肉厚ハムカツとレッドホットカレー）」（写真）を発売し…
「サバ専用のお酒」で茨城の魅力アップを
茨城県水戸市の酒造メーカーの明利酒類は、空前のサバブームの中、サバ専用の酒「SABA de CHU（さばでちゅう）」を「さばの日」の3月8日に発売した。 都道府県の魅力度ランキングでは、茨城は6年連続で47位と全国…
創作レシピで「感謝」を伝えよう 東日本高校生レシピコンテスト
食糧学院は3月26日、「第8回食糧学院 東日本高校生レシピコンテスト」を東京都新宿区の東京調理製菓専門学校で開催、745通の応募レシピの中から決勝に進出した10人による実技・試食審査が行われ、金賞はじめ各賞が…
簡単キッシュに芽ひじき！色味も栄養価もアップ
くらこんは5月中旬まで、「水戻し不要芽ひじき」を使った「簡単ひじきキッシュ」キャンペーンを全国で実施している。商品パッケージに調理イメージとレシピを掲載＝写真＝し、水戻し不要だからこそ時短でおいしく作…
野菜を好きになる保育園、栽培や調理のお手伝いも
創立120周年を迎えたカゴメは、4月1日に「野菜を好きになる保育園 ベジ・キッズ」を開園した。“乳幼児期の野菜摂取啓発と食育は生涯にわたり、心と体の健康を保つ礎になる”との思いから、味覚形成に大きな影響を与…
チキンラーメンが生麺感覚に…一風堂が「百福元味」をリニューアル
大阪府池田市の「一風堂 池田店」は、「百福元味」を3月26日からリニューアルした。価格は960円（税込み）。 一風堂の創業者である河原成美氏が、「もしチキンラーメンを生み出した日清食品の創業者・安藤百福…
常温保存1年の「飲むおにぎり」 非常食など家庭内備蓄に
ヨコオデイリーフーズが運営する、日本の伝統食コンニャクを楽しく体感する施設「こんにゃくパーク」は、世界初のスパウト付きパウチ容器入りの国産原料にこだわった「飲むおにぎり〈梅こんぶ〉」と「同〈梅かつお…
新元号が商品名の限定日本酒、5月1日に初しぼり
白鶴酒造は、新元号を記念して限定醸造の純米生原酒「特撰 白鶴 ○○初しぼり720ml」（※○○の部分に新元号が入る。参考小売価格税別2000円）を発売する。 同商品は、兵庫県産山田錦を100％使用して仕込み、5月1日の…
現代アートと新感覚アイスコーヒーを楽しめるスタバ京都BAL店
スターバックスコーヒージャパンは「アーティストたちの共同アトリエ」をコンセプトに「京都BAL店」を出店した。長い歴史や伝統的文化の印象が強い京都だが、美術大学を中心にアーティストが多く活動する町でもある…
パンに塗って食べる柿の種ピーナッツバター
阿部幸製菓は28日から、好評の新潟発「柿の種のオイル漬けにんにくラー油」第2弾商品「ピーナッツバター」（160g瓶864円）を通販で先行発売する。食品と米菓を融合し新しい価値を提案。5～8日に千葉市の幕張メッセ…
1000円の究極ソフトクリームを期間限定で
日世は20日から4月7日まで期間限定で、表参道に高質ソフトクリーム「CREMIA（クレミア）」のポップアップストア「CREMIA Bar 表参道」をオープンする。初のポップアップストア出店を記念し、新たにソフトクリーム4…