名古屋名物あんかけスパゲッティが缶詰に！
ホテイフーズコーポレーションは、名古屋名物のあんかけスパゲッティの元祖であるスパゲッティヨコイが今年で60周年を迎えるのに当たって「ヨコイのあんかけスパゲッティ」（希望小売価格550円）＝写真＝を9月から…
日本食糧新聞・電子版
中華と和風の「豆腐逸品」！レンジで簡単おかず
太子食品工業は、「豆腐逸品 麻婆豆腐220g」、「同和風あんかけ220g」を9月から発売している。秋冬限定とし、販売中の「豆腐逸品 スンドゥブ220g」同様、なめらかな食感の豆腐と専用たれをセット。各販売売価178…
お酢屋がつくった万能調味料！かける・あえる・漬ける・焼くに使える
マルカン酢は、「お酢屋がつくった」シリーズに「だし甘酢」「酢のもの酢」の調味酢2品＝写真＝を9月から追加発売している。かける、あえる、漬ける、焼くなど幅広いメニューに合う2品を、“テーブルユー酢”の万能調…
和洋中で使える！秘伝の黒い万能ソース
アサムラサキは、和洋中を問わずさまざまな料理に使用できる「秘伝の黒い万能ソース・カレー味噌味」＝写真＝を8月から発売している。また、主力商品の「かき醤油300ml」を従来の瓶入り商品からPETボトル商品にリニ…
全粒オーツ麦を100％使用！素材まるごとグラノラPREMIUM
日本ケロッグは、「素材まるごとグラノラ」シリーズから、こだわりのプレミアムラインとして、「素材まるごとグラノラPREMIUM 全粒穀物100％」2品＝写真＝を9月から販売している。まるごとのオーツ麦と産地にこだわ…
全粒穀物と納豆がコラボ！食物繊維と納豆菌で健康に
太子食品工業は「六穀納豆 40g×2」「オーツ麦入り国産ひきわり納豆 40g×2」を9月から発売している。商品コンセプトを「全粒穀物の力で、美味しく健康に」とし、穀物リーディングカンパニー・はくばくの原料を使っ…
野菜と煮込むだけ！具だくさんラーメン鍋が簡単に作れる
菊水は常温商品のラインアップ充実と併せて、伊藤ハム米久ホールディングス（HD）とのコラボ開発、簡単調理系の強化など秋冬向け新商品、リニューアル品を積極投入する。鍋関連ジャンルへの仕掛けで麺の喫食機会を…
館林の新名物「よりもいしょうゆ」！アニメファンの聖地でも販売
正田醤油は創業150年で初めてのアニメ商品を開発し、本社のある群馬県館林市の地域活性を担う。人気TVアニメの「宇宙よりも遠い場所」（通称よりもい）をデザインした「よりもいしょうゆ」＝写真＝を県内限定で発売…
グルメ通の芝田山親方が監修！秘伝ちゃんこの鍋つゆ
国分首都圏は、第62代横綱・大乃国こと芝田山親方監修の「芝田山親方監修 ちゃんこ鍋つゆ 醤油味」＝写真（上）、「骨太力士のにんにく味噌」＝同（下）＝を8月から発売している。日本相撲協会のグルメ通で“スイ…
北海道産の鮭節で楽しむしゃぶしゃぶスープ！
福山醸造は、しゃぶしゃぶ用スープ「トモエ鮭うましゃぶ醤油仕立て」（写真（右）、1人前×2回分）を北海道内スーパー、同社オンラインショップ、直売所などで8月から発売している。「トモエ鮭うましゃぶ醤油仕立て…
かきチキを巻いた「ぽっぽ巻き」！新潟のソウルフードがモデル
阿部幸製菓の本社工場直売店「食泉フレッシュネス」の新商品「ぽっぽ巻き」（税込み450円）＝写真＝が、7月の発売以来人気を博している。新潟市をはじめ、新潟県北部で人気のB級グルメ・ぽっぽ焼きをモデルにしたワ…
北海道産小麦と米粉を使った「カリッとパン粉」！少量の油で調理簡単
北海道内パン粉メーカーの横山食品は、道産小麦、道産米粉を使用して、衣がカリッと仕上がる「うさぎ印 焼いても揚げてもカリッとパン粉」＝写真＝を8月から北海道、東北エリアで発売している。
道民に親しまれるサッポロ西山ラーメンスープをベースにした鍋つゆ！
西山製麺は、久原本家グループの久原本家北海道と共同開発した「西山ラーメンストレート鍋つゆ」（写真、みそ味、しょうゆ味）を8月から発売している。長年道民に親しまれている「サッポロ西山ラーメンスープ」をベ…
平飼い卵の卵黄たっぷり！コクのあるマヨネーズ
キユーピーは、平飼い卵を使用した「キユーピー平飼い卵マヨネーズ」（250g・780円）を通信販売、共同購入、百貨店と一部小売店で8月から限定発売している。同社グループが国内で調達している鶏卵は、農林水産省が…
忙しいワーママにおすすめ！栄養バランスにこだわった冷凍おかずプレート
三井食品は栄養バランスや塩分控えめにこだわった冷凍おかずプレート「Mamma Plate（マンマプレート）」8種＝写真＝を8月から全国のスーパーやドラッグストアを中心に販売している。レンジアップするだけの簡単調理…
「むすとも」をご飯に混ぜるだけ！おにぎりを彩り豊かに
広島の漬物メーカーの山豊は、ほかほかご飯と混ぜるだけでおいしくて彩り豊かなおにぎりを作ることができる、混ぜ込みタイプのおむすびの具「むすとも」を4月に新発売し、評判を呼んでいる。日本の主食はコメだが、…
豆腐料理が手軽に楽しめる「とうふがおかず」！
広島の大豆専門卸問屋・商社のリヨーコクシヨウジは、昨年から販売している「とうふがおかず」シリーズ＝写真＝の販売を強化している。同シリーズは豆腐や厚揚げを用意するだけで、手軽に簡単に豆腐料理が楽しめる…
お弁当に便利！冷めてもおいしい「ふんわり混ぜごはん」
田中食品は、混ぜ込み用ふりかけの「ふんわり混ぜごはん・鮭」と「ふんわり混ぜごはん・梅しそ」＝写真＝の2品を8月から発売している。ライフスタイルの多様化により、家事に対する合理性を求める消費者が増えてお…
ふりかけにごまやカルシウムをたっぷり配合！
田中食品は、栄養豊富なごまやカルシウムをたっぷりと配合した「ごまでいきいきカルシウムふりかけ」4品＝写真＝を8月から発売している。4品は「ごまでいきいきカルシウムふりかけ さけ」「同かつお」「同たまご」…
ご飯のように食べられる「オートミールごはん」！
はくばくは、計量不要の「無洗米もち米個包装タイプ」＝写真（右）＝と、「ご飯化」を訴求する「オートミールごはん」＝写真（左）、「同大麦ブレンド」を、それぞれ9月から発売している。いずれも手軽さ、使いやす…