原宿のカフェに倉岡生夏さん考案のヘルシーハンバーガー!
メディアハーツは12日、東京都渋谷区で「FABIUS Cafe」のオープニングイベントを行った。同社は20~30代女性を対象にネット通販で「すっきりフルーツ青汁」など、美と健康を意識した製品の展開をしている。
「お客さまの声を直接聞きたい」という思いで、流行の発信地である原宿にカフェをオープンした。カフェで提供されるメニューは、料理研究家の倉岡生夏氏考案の同社製品を使用したハンバーガー。糖質制限とミートフリーをコンセプトに、SNS映えだけではなく、おいしくて美容と健康を意識したものになっている。
イベントでは、モデルの近藤千尋さんが一日店長となって、同社製品の青汁や一押しメニューの、すっきりフルーツ青汁、ソイミートのハンバーガーなどをPRした。三崎優太社長「カフェには、美を意識した女性だけでなく、デートスポットとしてカップルにも来てもらいたい」と語った。
「FABIUS Cafe」
〈所在地〉東京都渋谷区神宮前3-22-11
◇日本食糧新聞の2018年3月19日号の記事を転載しました。
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