ペペロンチーノに関する記事

時間がなくても、美味しくて栄養バランスも良いおかずを作りたい！今回はペペロンチーノ味のパスタソースを使って作る、簡単アレンジレシピをご紹介します。調理工程は切って、加熱して、和えるだけ。たんぱく質豊…

愛知在住フードライター瀬山野まりです。今回は使いやすいツナ缶を使用し、定番のパスタ、スープパスタ、焼きパスタの簡単レシピをご紹介します。子どもから大人まで人気の高いパスタ。手軽でおいしいものですが…

麺料理研究家の川端里実です。今回は「ゆでうどん」のアレンジレシピをお届けします。「ゆでうどん」はすでにゆでてあるので、時間がない時にとっても重宝する食材ですよね。さっとゆでて麺つゆでいただくのもおい…

家庭料理とパン教室講師、Delice Kitchen 山本ゆりこです。今回は、冷蔵庫の残り物で作る基本のアヒージョと、残ったオイルを使い回したレシピ2品をご紹介します。ご家庭では敷居が高く感じるバゲットやチュロス…

急いで帰って夕食を作らなくっちゃ、という時に重宝するのが簡単なパスタ。パスタをゆでている間に具を作れば、たったの20分で出来上がりです。特に買い置きしておいた缶詰でできるツナとトマトのパスタは、バラン…

千葉県八千代市在住のたべぷろ編集部員・三浦祐輝です。私は佐渡に1年半ほど在住経験があります。在住経験はそんなに長くはありませんが、佐渡の豊かな自然、郷土芸能、地元の方々の温かさにすっかり魅了されてしま…

新年度も始まり、1ヶ月弱が経とうとしています。新しい環境には慣れてきましたか？　そろそろ疲れが出てきている方も多いのではないでしょうか？　特に心のトラブルが起きやすいのがこれからです。疲れがたまって…

赤・黄・オレンジ…と食卓をパッと鮮やかに彩ってくれるパプリカ。だけど、「サラダ」や「野菜炒め」のほかにレパートリーがなく、使い方に困る…という方も多いよう。パプリカは美肌にいいビタミンCが豊富に含まれ…

熊本県熊本市在住のたべぷろ編集部員・涼野リノです。大分で生まれ育ち宮崎で学生時代を謳歌し、東京の荒波にもまれ、帰ってきた九州・熊本の地で感じた各地での「食文化のちがい」を発信中。今回は熊本で出会った…