魚焼きグリル活用で3品同時に作れる♪ 冬野菜の洋食15分レシピ
生で食べられる品種が少ない冬野菜は、わざわざ調理するのが面倒ですよね。それに冬野菜を使った食卓は和食が続いてマンネリに……なんてことありませんか？でも冬野菜は身体を温める効果が期待でき、寒いこの季節に…
時短に関する記事
おいしいのは当たり前！ 短時間でさっと用意できる、夕飯や朝食メニューをご紹介♪ 決して“手抜き”とは言わせません★
カップスープの素は時短調味料！ワーママにおすすめリゾット15分レシピ
必ずおいしくできて野菜をたっぷり盛り込むことができるリゾットをご紹介します。好みの野菜や肉や魚を茹で、冷ご飯を入れて最後にカップスープの素で味付けをするリゾットは、油を使わないからヘルシーで、どんな…
サバ缶とトマト缶がワーママのお助けに！子ども大満足おかず15分レシピ
キッズ食育マスタートレーナー、子どもの食育料理研究家の増田陽子です。今回は「サバ缶」と「トマト缶」を使って平日の夜ごはんに作れるレシピをご紹介します! 缶詰は働くママにとっては特に助かる便利な食材です…
現役ワーママの夕飯献立を1週間分公開！旬の食材を使った時短と節約のコツ
こんにちは！偏食児持ちの食育インストラクターのひなた葵です。食欲の秋は、さんま、サツマイモ、栗…と美味しい食材が盛りだくさんですよね。私もせっかくならば食卓に秋の食材を並べて季節を感じさせるメニューに…
濃厚ナポリタングラタン15分レシピ！水戻しパスタを使う驚きの時短テク
簡単にできるパスタは働くママの強い味方ですが、夜ごはんにパスタってちょっと手抜き？と思ってしまう方もいるのではないでしょうか。そこで今回は、ナポリタンをグラタン風にすることで手抜き感なし！しかも、乾…
人気のバターチキンカレーが時短で！子どもから大人まで家庭で楽しめる「こくまろ」
ハウス食品は「こくまろバターチキンカレー」〈甘口〉＝写真＝を9月7日から全国で発売した。外食で人気のバターチキンカレーは近年、認知度、食用意向ともに向上し、特に女性の認知が高い傾向にある。一方で家庭で…
「水戻し不要芽ひじき」で時短炊き込みごはん！
くらこんは9月から11月ごろまでの期間、「水戻し不要芽ひじき」を使った「ひじきの炊き込みごはん」キャンペーンを全国で実施する。期間中、商品パッケージに料理写真とレシピを掲載し＝写真＝、ヒジキの新しい使い…
料理を作りながらキッチンを片付ける！現役ワーママ時短整理術
こんにちは！偏食児持ちの食育インストラクターのひなた葵です！仕事を終えて帰ってきたらとにかく急いで夜ごはんを作ろうと必死じゃないですか？ やっとの思いで夜ごはんを作り終え、シンクをふと見るとぐちゃ…
洗い桶は働くママの強い味方！洗い物を効率よく時短でするコツ
こんにちは。仙台在住の料理家sato aiです。ひと昔前には当たり前に台所のシンクにあった、洗い桶ってみなさん使っていますか？ 働くママにとって、少しでも手早く家事を行えることは大事ですが、実は時短洗い物に…
1皿で6品目！レンチン15分で作れるホタテとブロッコリーのガーリックパン粉がけレシピ
「毎日、たくさんの品目を食べる」ことは大切なことだと分かっていても、実際に行うとなるととても難しいですよね。そこで、今回は1皿で6品目摂れる、なのに電子レンジの加熱で完成する、お手軽で栄養いっぱいのレ…
働くママ夕飯づくりどうしてる？15分以内でできるレシピをご紹介
働くママの日常は、朝から夜までフル稼働です！あっという間に1日が終わって、子どもを寝かしつけたらへとへと…なんてこともしょっちゅう。「子どもには栄養のあるご飯を食べさせたい。でも、時間がない」というの…
おうちごはんを応援！キユーピー特設サイトで簡単・時短レシピ
キユーピーは、調理情報を分かりやすくまとめた特設サイト「おうちごはん とっておきレシピ」を公開している。家族で食卓を囲む機会が多い中、レシピとともに家庭での“おうちじかん”を楽しむコンテンツも提供して…
ワーママにおすすめ鶏むね肉の南蛮漬け風！揚げずにレンジにお任せでできる夏の15分レシピ
お酢が効いていて夏でもさっぱり食べられる南蛮漬け、美味しいんですが、とても手間のかかる料理ですよね。中でも一番辛い工程が揚げ物！ 暑い夏に揚げ物なんて辛すぎます。そこで、今回ご紹介する南蛮漬けは、「…
【夏におすすめ1週間献立】ママ管理栄養士の夕飯作りのマイルールを大公開！
こんにちは。管理栄養士・ジュニア野菜ソムリエの稲尾貴子です。毎日暑い季節になりましたね。あまり食欲がなく、それでも家族の食事は毎日作らないといけない、この時期は特に困っている方も多いのではないでしょ…
ワーママにおすすめ油そば5分レシピ！一度に6品目とれて栄養満点
今回は包丁を使わない！お鍋も使わない！しかも5分で作れちゃう「油そば」のレシピをご紹介します。健康的なイメージがあまりない「油そば」ですが、今回ご紹介するレシピは栄養たっぷり！お子さんとも一緒に作れる…
レンジで作れる夜ごはん15分レシピ3選！ワーママお助けキッチン暑さ対策
キッズ食育マスタートレーナー、子どもの食育料理研究家の増田陽子です。暑い夏、キッチンに立つのが最もつらい季節ですね。できるだけ火を使わず料理できて、でも栄養バランスがとれて子どももパクパク食べてくれ…
ワーママにおすすめサバ味噌豆乳ラーメン5分レシピ！同時調理で時短を実現
身体に良いイメージのあまりないラーメン。でも自宅で作れば健康レシピに早変わり♪ さらに、今回は同時調理がしやすい簡単レシピで、具材もスープも自分で用意するのに、たったの5分で完成しちゃいます♪ 甘めの仕…
フリーランスで働くママの1日のスケジュールを大公開！平日に15分で夜ごはんをつくるための時間の上手な使い方は
こんにちは！偏食児持ちの食育インストラクターのひなた葵です。5歳の年長さんの娘を育てながらwebライターとしてフリーランスで働いています。今回は、フリーランスで働きつつ15分で夜ごはんを作るために我が家で…
ワーママにおすすめ作り置きチャプチェ15分レシピ！味付けは焼肉のタレにお任せ
韓国料理のチャプチェ、少し甘い味付けで子ども供から大人まで人気のお料理ですね。ただ、これをゼロから作るとなると調味料をいろいろ用意して合わせダレを作ることになり、なかなかメンドクサイ…。そこで、今回は…
ワーママにおすすめイタリア料理時短テク！15分で2品同時に作れるレシピ
ボンジョルノ！イタリア在住フードライターの鈴木奈保子です。今回ご紹介するのは、15分で2品作れてしまう働くママにとって嬉しいレシピをご紹介します。薄切り牛肉のロールをトマトで煮込み、トマトソースをパスタ…