ランチに関する記事

イタリア在住フードライター鈴木奈保子です。今回、イタリアからご紹介するのは日本でもすっかりおなじみになったジェラート。毎年8月27日は、日本ジェラート協会が定めた「ジェラートの日」です。ジェラートを食べ…

全国きな粉工業会は5日、「きな粉の日」にちなんで、女子栄養大学の坂戸・駒込キャンパスできな粉の無料配布と「きな粉の日」特別メニューを提供した。今年4月、「産学連携包括協力協定」を同大と締結し、その活動…

「オレボ」とは、福井市を拠点に9店舗を展開する「オレボステーション」の愛称。コンビニエンスストアと惣菜弁当の複合店として福井市民から絶大な人気を誇り、中でも「1g1円・ランチバイキング」は全国から同業者…

＜相談＞こんにちは。娘が幼稚園に行きだして、ママ友とランチをする機会が多くなりました。ちょっと高めのお店でもランチはリーズナブルなので、誰かが行ってみたい！という店をセレクトして数人で行き、コース…

新学期やお花見など春はママ友同士や女子会ランチも賑やかな季節ですね。カジュアルな店だって必要なマナーは同じ。ランチでもキレイに食べるコツを知っておきましょう。このコラムの最後に、５月２０日に開催す…

エビフライは、洋食ランチの人気メニュー。しかし、登場したエビの貧弱な姿にがっかり……ということも。そんな客の期待にガッツリと応えるのが、大阪・堺筋本町にある「AB-Kitchen」。ビッグな天然エビを手頃に楽し…

明治は濃縮タイプのヨーグルトで、偏った食事の栄養を改善する新しい食べ方を提案する。3月7日から関東甲信越地区で「明治ブルガリアヨーグルトバランスランチ」（120g）3品を先行発売。食事へヨーグルトのさらなる…

ニューヨークのカフェは調理設備が整っていない店が多いことから、フード・メニューは限られてしまう。大概は、サンドイッチやサラダ、そして温めるだけで済むスープといったところだ。典型的カフェランチは、サン…