高級珍味メーカーの伍魚福は「鹿児島で作った豆腐入りさつま揚げ」にマーガリンを付けるキャンペーンを10月上旬から実施する。同商品は豆腐を練り込んで甘口の味に仕上げ、隠し味に地酒と甘酒を使用。弾力のある軟らかい食感が特徴だ。電子レンジで加熱すると、ふんわりした食感となり甘みが増す。

同社は「温めた商品にマーガリンを乗せると、マーガリンの塩味とコクが一層おいしさを引き立てる。同商品を購入している顧客に感謝の気持ちを込めキャンペーンを企画した」（同社）とした。

内容量9枚、賞味期間50日で、直販価格572円（税抜き）。キャンペーンは12月末で終了予定。

◇日本食糧新聞の2017年9月29日号の記事を転載しました。