ビールが苦手な女性にもオススメ、プロが教える簡単ビールカクテル

そろそろビールが美味しい季節になってきました。「とりあえずビール」という言葉があるように、のどが渇いているときの最初の1杯として、のど越しがよいビールはもっとも身近なお酒だと思います。ご家庭では、缶ビールを買い置きしたり、みんなが集まる時にもビールは欠かせない存在です。

そんなビールですが、女性は「苦いから苦手…」「ビールしかないから仕方なく飲んでいる…」という方もいるのではないでしょうか？今回そんな女性にもおすすめのビールを使ったカクテルをご紹介します！どれも簡単にちょっと何かを加えるだけで飲みやすくなるカクテルなので、気軽に自宅でも楽しんでいただけます。

ビールをアレンジする時に知っておきたいポイント

ビールをアレンジして楽しむ時の1つ目のポイントは、ビールの選び方です。最近は、様々なタイプのビールが売られています。その中でカクテルに向くビールは？という質問をもらうことがあります。その答えは“普通のビール”です。味わいが濃すぎず、薄すぎない、本当に普通のビールがおすすめです。

ご自宅に買い置きするのが多いビール、そしてみんなで飲むときに誰でも飲みやすいと思って選ぶようなビールがよいのです。「発泡酒」でも美味しくできますので気軽にお試しください。もちろん、自由にご自身のお好みのビールで試していただくのもOKです。

もう1つのポイントは、「材料とグラスを冷やしておく」ということです。これだけで味わいがグンとレベルアップします。

そしてビールカクテルに合う食べ物といえば、ビールに合う定番のおつまみはもちろん、カクテルにすることでビールに苦味もやわらかくなるますので、お食事やデザートと一緒にも楽しめるようになります。ビールが苦手だと思っている女性やアルコールがあまり強くない方も、ぜひチャレンジしてみてください。

簡単ビールカクテルレシピ～withジュース

はじめに、ノンアルコールの飲み物を加えるカクテルをご紹介します。飲みやすくなり、さらにアルコール度数も下がるのでとても女性にやさしいカクテルに仕上がります。改めて何かを準備しなくてもご自宅にあるものをちょい足しするだけなので、簡単です！

さらに、ジュースの量を増やしたり減らしたりすれば、簡単にアルコール度数も調整できます。
※アルコール度数の計算は、一般的なビール＝5％で計算しています。

お好みのジンジャー・エールとビールで飲みやすく

■シャンディ・ガフ（アルコール度数2.5％）
・ビール　　1/2
・ジンジャー・エール　1/2
※ビールをグラスに注ぎ、ジンジャーエールを満たす。

コーラの甘味とビールの苦味がマッチ

■ディーゼル（アルコール度数2.5％）
・ビール　　1/2　※スタウトビールでもOK！
・コーラ　1/2
※ビールをグラスに注ぎ、コーラを満たす。

【カクテル豆知識】
ビールにレモネードやその他炭酸飲料を同量加えたカクテルをパナシェ（Panache/フランス語で「混ぜ合わせた」の意味）シャンディ・ガフやディーゼルもパナシェの一種といえます。

ちょっとヘルシー感覚で

■レッド・アイ（アルコール度数2.5％）
・ビール　　1/2
・トマト・ジュース　1/2　※野菜ジュースでもOK！
※トマト・ジュースをグラスに注ぎ、ビールを満たす。

マイルドで濃厚なカクテル

■ブラック＆ホワイト（アルコール度数3.3％）
・黒ビール　　2/3
・ミルク　　　1/3　※豆乳でもOK！
・シュガーシロップ 1Tsp.（5ml）
※グラスにミルクとシュガーシロップを注ぎ、よく混ぜ、黒ビールを注ぐ。

簡単ビールカクテルレシピ～withお酒

次に、ビールに違うお酒を加えるカクテルをご紹介します。ビールの風味と混ざり合うことで別のテイストに生まれ変わります。ご自身の好きなお酒を加えて楽しんでみてください！今回は一般的なレシピに加えて、「こんなお酒に変えてもOK！」というコメントを入れていますので参考にしてみてください。

白ワインの香でさっぱりと

■ビア・スプリッツァー（アルコール度数9.2％）
・ビール　　　2/5
・白ワイン　　3/5　※赤ワインでもOK！
※氷を入れたグラスに白ワインを注ぎ、ビールを満たす。軽くステアする。

ベルベットのようにきめ細やかな泡も楽しめる

■ブラック・ベルベット（アルコール度数8％）
・スタウトビール　1/2
・シャンパン　　　1/2　※スパークリングワインでもOK！
※グラスの両サイドから同時に材料を注ぐ。

キリッとドライな味わい

■ドッグズ・ノーズ（アルコール度数10％）
・ビール　　　　　　3/4
・ドライ・ジン　　　1/4　※焼酎でもOK！
※グラスにドライ・ジンを注ぎ、ビールを満たして軽くステアする。

アメリカ生まれのパンチのあるカクテル

■ボイラー・メーカー（アルコール度数16％）
・ビール　　2/3
・バーボン・ウイスキー　1/3　※お好みのウイスキーで！
※グラスにビールを注ぎ、ショットグラスにウイスキーを入れ、それをグラスに沈めて飲む方法もある。

爽快なミントの香りとビールがマッチする

■ミント・ビア（アルコール度数6.1％）
・ビール　適量
・ペパーミント（リキュール・グリーン）15ml　※ホワイトでもOK！
※ビールをグラスに注ぎ、ペパーミントを加えて軽くステアする。