ジョリーパスタが展開するパスタ専門店「ジョリーパスタ」は19日から、「アイスティラミス」=写真=を夏季限定で販売。イタリア産のマスカルポーネチーズをふんだんに使用。ジョリーパスタの人気ドルチェ「ティラミス」をひんやり冷たく、おいしく食べられるように仕上げた夏向けの商品。

マスカルポーネチーズとホイップクリームを合わせた濃厚なクリームの風味、さわやかな甘みと酸味が特徴的な5種類のベリーソースを添えることで、見た目も華やかに仕上げた。価格は480円(税別)、全240店で8月末まで販売する。

◇日本食糧新聞の2018年7月20日号の記事を転載しました。