振る回数で食感が変わる!飲むショートケーキ
ダイドードリンコは、17年秋冬の新商品「コク Grand time ふって飲む甘美なショートケーキ」(写真)を11月28日からJR東日本のエキナカにある「アキュアの自販機」で限定発売する。
福岡県産「あまおう」と北海道産生クリームのぜいたくな味わいが特徴で、ショートケーキのような味わいが手軽に飲料で楽しめる。また振る回数で食感が変わり、好みの味わいを追求できる。
開発担当者は「ショートケーキを飲料で再現することは難易度が高く、諦めず何度も試作にトライした。これまでに味わったことのない新食感と、イチゴと生クリームの甘さが、疲れたあなたに“ひとときの癒やし”を届ける」とした。希望小売価格は160円(容量165g、税込み)。
◇日本食糧新聞の2017年11月17日号の記事を転載しました。
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