やまうは「国産二色カップ」シリーズ2品と時短ニーズに応える「国産野菜ビビンバ」の計3品を今春夏商品として投入した。「国産二色　お茶漬パリパリ・赤しば漬　80g」「同お茶漬パリパリ・つぼ漬　80g」は、売れ筋の漬物を一つのカップで楽しめる。

「国産野菜ビビンバ　2人前　125g」は、大豆モヤシ、大根、ニンジン、レンコン、キクラゲなど、たっぷりの国産野菜を食感よく配合した。具材は液切り不要で、コチュジャンをベースに玉ネギやごま油で味を調えた別添の特製たれと合わせてご飯に混ぜるだけで食べられる。

パックご飯（150g）2個を使えば「簡単おいしい時短メニュー」となり、増え続ける若年、高齢の単身世帯や2人世帯、共働き世帯に有用だ。

◇日本食糧新聞の2023年4月14日号の記事を転載しました。