花椒がきいた「こうや豆腐火鍋風味」！レンジで簡単に作れる

みすずコーポレーションは、「こうや豆腐火鍋風味」＝写真＝を新発売した。花椒（ホアジャオ）を利かせた「旨辛調味料」付きで、電子レンジ調理が可能な使い切りパック。「こうや豆腐にはこれまでにない、若い世代にも人気のフレーバー」（同社）で、新たな需要層の開拓を狙う。

1袋1～2人分で、パッケージでは「うまっ！からっ！しびっ！」の風味に加え、こうや豆腐などに含まれる「たんぱく質13g」もアピール。「麻婆こうや」や「しび旨こうや豆腐のチーズタッカルビ」などのアレンジメニューも提案する。

内容量はこうや豆腐25g、添付調味料17gで、希望小売価格は税込み248円。

◇日本食糧新聞の2023年3月29日号の記事を転載しました。