オートミールの食物繊維とフリーズドライ納豆で腸活・菌活！

旭松食品は、フリーズドライ納豆を使用した即席オートミール「うめぇ納豆」（30.3g）＝写真＝を5月から全国発売している。同品は熱湯1分の簡単便利な即席カップタイプのオートミール。フリーズドライ納豆のうまみとし、その香りが爽やかに香る梅味。

フリーズドライ納豆は熱による納豆へのダメージが少なく、納豆菌も生きている。オートミールの食物繊維とフリーズドライ納豆の納豆菌で腸活、菌活をサポートする。

またおいしさとフードロス削減を実現するため、液体調味料の「梅酢」は紀州梅の漬汁を使用している。

◇日本食糧新聞の2023年3月20日号の記事を転載しました。