ミネラルに関する記事

神戸市在住のたべぷろ編集部員の田添マチ子です。先日デパートへお買い物に行きました。喉が渇いてお水を探していたら、液体なのに少し黄色がかった水が入っているペットボトルを見つけました。ヨーグルトとか、レ…

皆さん、夕食の献立を立てる際、どんなことを重視されていますか？　栄養、食べやすさ、家族が喜んでおいしく食べてくれそうか…。人それぞれ、いろいろなポイントがあるかもしれません。最近はご自宅の晩ご飯メニュ…

いったい、梅雨はどこへ？といった強い日差しを感じる日々ですが、気温が高い日こそ“水分補給”は大切。でもお水を飲むだけでは味気がありませんよね･･････やっぱり、おいしく＆暑い日にピッタリな口当たりの飲み物…

愛知在住フードライター瀬山野まりです。今回はねばねばおいしいモロヘイヤの栄養や食べ方、家庭菜園での注意点などをご紹介します。王様の野菜などとも呼ばれるモロヘイヤ。スープにしたり刻んでご飯に載せたり…

こんにちは。スパイスとハーブを中心に香りを楽しむ料理教室を開催している二宮サロンの諏訪麻衣子です。ご機嫌いかがでしょう？料理教室の際に熱心な方が聞いて下さることがあります。"この調味料、味見させてい…

まだ菊芋が出ていますね＾＾　菊芋は薬用植物で食物繊維やビタミン、血糖値に深く関わるミネラル類も豊富で、糖尿病だけでなく生活習慣病全体の予防にも役立っています。食感がシャキシャキしていてオリーブオイル…

江崎グリコは1日、第3のミルクとして注目が集まる「アーモンドミルク」を楽しむ機会の創出と、新たな飲み方を広げることを目的に「アーモンドミルクでキレイを応援！～あなたは、どのカラーでほっとする？～」をア…

伊藤園は、「健康ミネラルむぎ茶」を通して日本の夏を元気に快適に過ごせるように取り組む。同社は、国内の歴代最高気温を記録した4都市の熊谷市（埼玉県）、多治見市（岐阜県）、四万十市（高知県）、山形市（山形…

コカ・コーラシステムは“クーッと親子でいい時間”をコンセプトに展開する「Qoo（クー）」ブランドに新たな商品を投入する。 “親子の絆をより深めるような役割を担っていきたい”という思いから「Qoo ヨーグルホワイ…