脂質を抑え毎日食べても飽きのこないグラノーラ
日清シスコは7月3日、シリアル食品の新商品として、脂質を抑え毎日食べても飽きのこない「フルーツグラノーラ Light Style」と、期間限定フレーバー「シスコーンBIG キャラメル」を全国発売する。
「フルーツグラノーラ Light Style」は、「脂質を気にせず、グラノーラを楽しみたい」という要望から誕生した、1食(40g)当たりの脂質を2.29gに抑えた。香ばしい風味のサクサクした軽い食感のシリアルに、3種の小粒なフルーツ(イチゴ、マンゴー、レーズン)をトッピングとして使用し、毎日食べても飽きのこない甘さ控えめの味付けに仕上げた脂質40%オフのグラノーラ。ほかのシリアルと混ぜて食べたり、サラダやアイスクリームのトッピングなど料理や菓子の材料としても使いやすいシンプルな味付けにした。内容量800g、希望小売価格700円(税別)。
「シスコーンBIG キャラメル」は、売上げ個数ナンバーワンブランド「シスコーン」の期間限定のフレーバーとして展開。厚みのあるサクサクとした食感の「シスコーン」をほんのりほろ苦くてコク深い甘さが広がるキャラメルで味付けし、隠し味に塩味を利かせることで、さっぱりとした後味に仕上げた。
牛乳との相性も良く食欲のない暑い朝でもしっかり食べられる飽きのこないおいしさを実現した。1食分40gに牛乳200mlをかけて食べると、1日に必要なカルシウム、鉄分の50%と9種類のビタミンの3分の1以上が摂取可能。200g、280円。
◇日本食糧新聞の2017年6月26日号の記事を転載しました。
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