山崎製パンは12日、藤原竜也主演のTBS金曜ドラマ「リバース」とのタイアップ商品第2弾「ランチパック（カツとカレー）」を6月19日までの期間限定で全国発売。1袋で豚カツとカレー、二つの味を楽しめる「ランチパック」に仕上げた。

「ランチパック（カツとカレー）」は、白いパンには豚カツとソース、全粒粉入りパンにはカレーをサンドした。カツは、食べ応えのある豚カツとうまみのある濃厚なソースをサンドした。カレーは、具材のニンジン、玉ネギ、豚ひき肉を入れてじっくり煮込んだポークカレーで、ベースのルウに30種類の香辛料を使用し、コクのあるスパイシーな味わいに仕上げた。ドラマの登場人物が、カツカレーを喫食することにちなんで開発した。

◇日本食糧新聞の2017年5月15日号の記事を転載しました。