ドレッシングを中心とした調味料メーカーのガリバーフーズは8月21日、「野菜村ドレッシングスイーツライン」シリーズから、天然着色のピンク色が特徴の「野菜村ドレッシング 紅ほっぺいちご×ブルーベリー」を新たに発売した。同品は、静岡県産イチゴ「紅ほっぺ」と愛媛県産ブルーベリーという女性や子どもに人気のベリー系を組み合わせた。

開発においては、かわいらしいピンク色に仕上げることで、子どもが小さいころから野菜を食べる習慣を身に着けるきっかけとなればとの思いが込められている(300ml=税別434円、100ml×6本=同1926円)。

果物類を主原料とする「野菜村ドレッシングスイーツライン」シリーズは、「サラダをスイーツ感覚で…!」をテーマに、「紅ほっぺいちご×ブルーベリー」のほか、「三ヶ日みかん」「レモン&ハニー」「うなぎいも」の3種を販売している。

◇日本食糧新聞2018年8月27日号の記事を転載しました。