本格的な受験シーズンに突入し、験を担いだ飲食需要が盛り上がる時期だ。リクルートライフスタイルの調査・研究機関「ホットペッパーグルメ外食総研」は縁起が良い「験担ぎグルメ」のアンケート結果を発表した。
1位は「カツ丼」、2位は「カツカレー」と、「勝負に勝つ(カツ)」「己に勝つ(カツ)」というストレートな表現が決め手となった。

同調査は、全国20~60歳代の男女1034人にアンケート(調査期間2017年12月6~7日)した結果。

3位は「昆布」(「よろこ(ん)ぶ」のごろ合わせ)、4位は「レンコン」(穴が開いている=見通しがよい)、5位は「粘り気のある食べもの(納豆やオクラなど)」(粘り強く頑張る。Never Give up)、6位は「おむすび」(良い結果を結びつける)、7位は「鰹節」(かつ「勝つ」お)、8位は「タコ」(オクトパス=置くとパス)、9位は「ウインナーソーセージ」(ウインナー=Winner=勝者)、10位は「いりこ」(いりこ=入校)と言葉を掛け合わせた食材やメニューがベスト10を占めた。

◇日本食糧新聞の2018年1月26日号の記事を転載しました。