野菜ソムリエおすすめ！レンジでつくるツナじゃが15分レシピ

今回は「レンジでつくる15分ツナじゃが」をご紹介します。お肉ではなくツナを使った「ツナじゃが」であったまろう！レンジにおまかせでできちゃうからとにかく簡単！グラタンの時くらいしか出番のない大きめの耐熱皿を使うと、調理したまま食卓に出せて洗いものも少なくて済みます！

レンジでつくるツナじゃが

【材料】
じゃがいも　中3個
にんじん　1/2本
たまねぎ　1/2個
ツナ缶　1缶
しょうゆ・砂糖・みりん・酒　各大さじ1
いんげん（飾り用）　お好みで

【作り方】
1.じゃがいもは皮をむき、小さめの乱切りにして、水にさらす。

2.じゃがいもの半分の大きさにカットしたにんじん・たまねぎをじゃがいもと一緒に耐熱容器に入れ、600W×3分加熱する。

3.野菜の上下を返すように混ぜたら、ツナ缶と調味料を入れ、ラップをして600W×3分加熱。

4.全体を混ぜ合わせて、さらに600W×3分加熱。（固そうなら1分ずつ追加で加熱する。）

5.いんげんを散らして、できあがり。

小さめカットで時短！

じゃがいもは煮崩れにくいメークインがおすすめです。全体的に小さめカットで加熱時間短縮できます。にんじんはじゃがいもの半分サイズで。食卓に出せる耐熱皿を使えば洗いものが減らせます。

（野菜ソムリエプロ・管理栄養士　小島香住　@kasumiii.mm）

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