たべぷろは、4月3日にサイトオープンから1周年を迎えました。日ごろのご愛顧に感謝して1周年記念イベントを行います!
第1弾は、通常一般の方が入場できないプロの食の祭典「ファベックス2018」「デザート・スイーツ&ベーカリー展」に、女性読者をご招待します。 普段見ることが出来ない“食品業界”のイベントに参加して、“楽しい・新しい「食べ方」”を私たちと一緒に発信しましょう♪

「FABEX2018」「デザート・スイーツ&ベーカリー展」の出展企業ブースを巡り、楽しい・新しい「食べ方」を発信してください

「ファベックス2018」は国内最大級の業務用食品・食材機器、容器の総合見本市です。飲食店やスーパーマーケットといった“プロ”向けのイベントで、4月11日から13日まで東京ビッグサイトで開催されます。

【ご招待日】2018年4月13日(金)
【ご招待時間】11時00分~16時00分
【開催場所】東京都江東区有明3-11-1 「東京ビッグサイト」(東1~4ホール)
(りんかい線「国際展示場」駅 徒歩約7分、ゆりかもめ「国際展示場正門」駅 徒歩約3分)
【参加対象】ブログ、インスタグラム、Facebook等で発信できる女性
【参加定員】20人 ※応募者多数の場合は抽選
【募集期間】2018年3月14日(水)~4月8日(日)
【参加費】無料

●応募方法:お問い合わせフォームに「お名前」「メールアドレス」「件名(FABEX2018と記載ください)」「本文(ご自身のブログ/Facebook/Instagram のURL)」をご入力のうえ、ご応募ください。

※当選者へはメールにて、tabeproinfo@nissyoku.co.jp よりご連絡いたします。
※当選通知のメールにはファイルを添付する場合がございます。添付ファイルが確認できるメールアドレスでお申し込みください。
※内容、スケジュールは予告なく変更になる可能性がございます。あらかじめご了承ください。
※テレビ、新聞、雑誌などの取材がある場合がございます。あらかじめご了承ください。

●応募済の方へのお知らせ(2018年4月4日追記)
お問い合わせフォームに不具合があった可能性があることが判明しました。
4月4日現在で復旧しております。
応募後に、たべぷろ編集部からの返信等がない場合は、お手数ではございますが再度、フォームからご応募をいただけますと幸いです。
大変お手数をおかけしお詫び申し上げます。

見どころ

<惣菜・べんとうグランプリ>

中食業界の振興と、中食事業者の商品開発・販売促進を応援を目的として、日本各地で発売されているお惣菜・おべんとうの中から、商品力・販売力・アイデア力のある商品を広く募集し表彰します!

<アシエットデセール・コンテスト>

一皿の中に氷菓を組み入れ作り上げられた芸術菓子の腕を競うコンテスト。全国から予選を勝ち抜いたパティシエ達による決戦に業界の注目が集まります!

<コーヒーフェスト ラテアート世界選手権 東京大会>

世界最大で最も有名なフリーポアのラテアート大会の日本開催。世界各国から64人のトップバリスタが参戦し、トーナメント形式で優勝者を決定します。

2017年のリポートもぜひご覧ください!

FABEX(ファベックス)2017に行ってきました karen*のほっと一息カフェタイム

ファベックス2017、惣菜・べんとうグランプリ2017やザ・ペストリー・クイーン日本予選など|インターママ@yuko888

FABEX2017 に先週行ってきました。 . 中食、外食産業の提案型の展示会で、業界向けのものですが今回はたべぷろさんのご招待で一般消費者として参加してきました。 . 会場はとにかく広い。 ブースをぐるっと一周廻るだけでもかなりの時間がかかります。 でも、企業さんの熱い思い、開発秘話など普段なかなか聞けないお話が伺えていい機会となりました。 . 第四回コーヒーフェストラテアート世界選手権東京大会 世界各国の予選を勝ち抜いた64名のトップバリスタがトーナメント方式で戦いました。ラテアートの美しさ、表現力、創造性を競う3分間の真剣勝負。 フリーポアーだから道具などを使わず注ぎ入れるのです。 . ザ・ペストリークイーン日本予選 女性パティシエのコンテスト。代表に勝ち残ったのはありとキリギリスの作品を作った森田ひろ子さん。あめ細工って間近で見たのは初めてだけど、とっても細かいところまで作りこまれているのですね。 . 総菜・べんとうグランプリ、介護食品コンクールの入賞品が展示、表彰されていました。介護食品は、食べやすさの硬さで部門分けがされているのです。試食をしたけれど、普通に食べて美味しかった。食べる楽しみは、生きる喜び。どんどんとこの世界が広がって欲しいですね。 . . #FABEX #FABEX2017 #ファベックス #食品展示会 #ラテアート選手権 #たべぷろ

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こういう食のイベントでの #アイス好き のひそかなお楽しみ♪ . . – + – + – + – + – + – #日仏貿易 #FranceDessert https://goo.gl/yFFeMI #バジルソルベ #ピスタチオグラス #フランス娘さんがかわいかった♪ (*´艸`) . . . – + – + – + – + – + – #中部コーポレーション #カートリッジアイスシェーバー https://goo.gl/XR3tWG #苺もまるごと一緒にスライスする #ふわふわかき氷 #フレッシュ! . . . – + – + – + – + – + – #宮下製氷冷蔵 http://www.m-ice.co.jp/ #削氷 #けずりひ #生シロップ #とまと #信州飯田 #とまと選んだらチャレンジ!って言われたw . . . – + – + – + – + – + – #ルーツ貿易 http://www.e-roots.co.jp/ #ジェラート用ペースト #ビール ちゃんとビールの味した! Σ(゚□゚ スゲー . . . . #アイス #アイスクリーム #ジェラート #かき氷 . . . . ========== . . #中食外食業界の業務用専門展 #ファベックス2017 #FABEX2017 http://www.fabex.jp/ #たべぷろ https://tabepro.jp/ ##たべぷろさまのご招待です##

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先日、たべぷろ @tabepro https://tabepro.jp/ さまのご招待で、プロの食の祭典ファベックス2017を見てきました。こちらはその時に見たザ・ペストリー・クイーンの総合優勝者 クラブハリエ の森田ひろ子氏のアメ細工 ピエスモンテとアントルメショコラです。森田氏が来年2018年イタリアのリミニで開催される世界大会に参加されます。そのほか、惣菜・べんとうグランプリ2017や様々な展示やブースを見学出来ました。奥深い食のプロの世界を垣間見た大変貴重な体験でした。ブログ書きましたのでぜひご覧ください♪→http://ameblo.jp/luxe888/entry-12270189998.html #ファベックス #ファベックス2017 #プロの食の祭典 #ザペストリークイーン #日本予選 #世界大会 #アメ細工 #飴細工 #ピエスモンテ #アントルメ #クラブハリエ #PastryQueen #ブログ見てね

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