千葉に関する記事

サッポロビールは、千葉工場（天野仁工場長）の30周年を記念し、工場見学の「黒ラベルツアー」を全面的に刷新、工場の竣工日である20日から一般公開を再開した。同工場はサッポロの最大の製造工場であるとともに…

千葉県南房総在住のたべぷろ編集部員・原みりかです。今回は、千葉県に昔から伝わる「太巻き祭り寿司」をご紹介します。地元食材で描かれたアートは見た目にも豪華！　南房総のスーパーや道の駅でも販売され、あっ…

千葉県南房総在住のたべぷろ編集部員・原みりかです。年明け早々からさまざまな花が咲き始める南房総地区。温暖な気候を活かして花栽培が行われています。色とりどりの花が咲き誇る畑で花摘み体験ができ、ひと足早…

千葉県南房総地区在住のたべぷろ編集部員・原みりかです。南房総の館山市神戸地区で生産される「かんべ（神戸）レタス」は、潮風とミネラルたっぷりの大地にはぐくまれた希少なレタスです。今回は、かんべレタスの…

千葉県南房総在住のたべぷろ編集部員・原みりかです。１月になると、千葉県は一足早く春が訪れます。たくさんの花が咲き、生産量が多いいちごが赤く色づき始めます。県内のあちらこちらに、いちご狩り農園がオープ…

千葉県南房総移住者のたべぷろ編集部員・原みりかです。海と山にかこまれ温暖なこの地で食べることができる美味しい物を紹介したいと思います。今回は房総半島沖で一年中獲ることができる「鯵（あじ）」を使った…

江崎グリコは、生産子会社グリコ千葉アイスクリームの工場内に同社初のアイスクリーム見学施設「グリコピアCHIBA」を新設した。7月13日のオープンを前にした12日には、セレモニー・内覧会を開催。江崎勝久社長は「…

三菱食品は菓子メーカーとのコラボブランド「M'colla」の第3弾商品として、JAと共同開発したゼリー2品を4月24日から新発売する。贈答用としても使用される千葉産の貴味メロンを使用したメロンゼリー、爽やかな風味…